![臘味蘿蔔的做法 初冬乍寒【臘味蘿蔔】養養身 臘味蘿蔔怎麼做]( "臘味蘿蔔的做法 初冬乍寒【臘味蘿蔔】養養身 臘味蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）五花臘肉（2兩）輔料豆瓣醬（適量）紅泡椒（適量）老抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蘿蔔的做法步驟1、約2斤重的白蘿蔔一個，刨去外皮，切去頭尾，破開後切成稍厚的蘿蔔片備用。2、五花臘肉2兩，切成臘肉片備用；蒜苗2根，切成合適...
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![臘味蝦皮蘿蔔糕怎麼做-臘味蝦皮蘿蔔糕的做法]( "臘味蝦皮蘿蔔糕怎麼做-臘味蝦皮蘿蔔糕的做法")
- “冬天最適合吃蘿蔔了，蘿蔔糕絕對是能代表廣東小吃之一的點心。茶樓點心菜譜中的必定存在。”食材明細主料白蘿蔔（500g）清水（250g）油（適量）蝦米皮（適量）老抽（適量）白砂糖（半到一勺）輔料粘米粉（250g）臘腸（150g）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘味蝦皮蘿...
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![臘鴨燉蘿蔔的做法 臘鴨燉蘿蔔----給你新年不一樣的美味 臘鴨燉蘿蔔怎麼做]( "臘鴨燉蘿蔔的做法 臘鴨燉蘿蔔----給你新年不一樣的美味 臘鴨燉蘿蔔怎麼做")
- “做美食之後認識了很多五湖四海的朋友哈哈也可以説是五湖四海的吃貨大家也都會慷慨的分享一些特別好吃的美食這個菜做了很久了一隻沒有寫，今天決定分享下，馬上過年了，有年味的感覺這還是去年樹快遞我的，好幾只，雞鴨鵝各一隻，吃的我爽死了你們肯定要問哪裏有賣，網上就有哦，臘鴨的...
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![臘腸胡蘿蔔怎麼做-臘腸胡蘿蔔的做法]( "臘腸胡蘿蔔怎麼做-臘腸胡蘿蔔的做法")
- “素補的美味臘腸胡蘿蔔這個菜，臘腸是配菜，就那麼一丟丟兒，主料就是胡蘿蔔。很平民很大眾的一道菜，也是冬天素補的一道美味菜。材料：胡蘿蔔臘腸大蒜大葱調料：鹽生抽烹調油”食材明細主料胡蘿蔔（適量）臘腸（適量）大蒜（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）烹調油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗...
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![紫薯臘味蘿蔔餅怎麼做-紫薯臘味蘿蔔餅的做法]( "紫薯臘味蘿蔔餅怎麼做-紫薯臘味蘿蔔餅的做法")
- 食材明細主料紫薯發麪團（適量）輔料鮮香菇（適量）海米（適量）臘腸（適量）蘿蔔（適量）油（適量）味道（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯臘味蘿蔔餅的做法步驟1、海米洗泡、香菇切粒、蘿蔔刨絲、臘腸切丁。2、起熱鍋加少量油，先炒臘腸，讓臘腸的油出來，再放香菇、海米、蘿蔔絲，根據實...
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![美味的臘味蘿蔔糕如何做簡單又好吃]( "美味的臘味蘿蔔糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔：適量臘肉：適量臘腸：適量蝦米：適量粘米粉：適量澄粉：適量薑汁：1湯匙清水：適量輔料鹽：少許糖：適量雞粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.蘿蔔去皮洗淨後先切片，然後切絲2.臘腸、臘肉洗淨後切粒，蝦米洗淨後用清水泡一下(泡過...
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![臘味蘿蔔糕怎麼做-臘味蘿蔔糕的做法]( "臘味蘿蔔糕怎麼做-臘味蘿蔔糕的做法")
- “臘味蘿蔔糕是廣東有名的小吃，用料豐富，鹹香味美，蒸好可直接吃，也可晾涼後切塊煎香再品嚐都非常好吃，今天與大家分享做法。”食材明細主料白蘿蔔（1個約900克）粘米粉（300克）澄粉（50克）輔料臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）蝦米（適量）薑末（少許）油（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）...
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![臘味蘿蔔糕的做法 【臘味蘿蔔糕】 臘味蘿蔔糕怎麼做]( "臘味蘿蔔糕的做法 【臘味蘿蔔糕】 臘味蘿蔔糕怎麼做")
- “蘿蔔糕，閩南地區稱之為“菜頭粿”，是中式傳統的糕點，採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓時用到。然後在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。主料是以白蘿蔔為主，加以臘味，白蘿蔔也可以説是有益消化...
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![臘肉蒸蘿蔔怎麼做-臘肉蒸蘿蔔的做法]( "臘肉蒸蘿蔔怎麼做-臘肉蒸蘿蔔的做法")
- “臘肉味道醇厚，組織緊緻，與清淡爽口的蔬菜搭配蒸制，既能體現出臘肉的獨特味道，又能使清淡的蔬菜增加了鮮香。今天的這道臘肉蒸冬瓜，做法極為簡單。用了土法熏製的臘肉與雪白的蘿蔔片，不但有顏色上的碰撞，在味道上也能互為補充，借味助味。”食材明細主料臘肉（一塊）白蘿蔔（一段）輔料香...
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![臘味醬蘿蔔如何做簡單又好吃]( "臘味醬蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑醬蘿蔔：200蒜苗：250紅朝天椒：三個湖南薰臘肉：適量輔料鹽：一勺半雞精：少量具體步驟1.黑醬蘿蔔200克（市售），蒜苗250克切小丁，紅朝天椒三個切小圈，湖南薰臘肉切小丁2.油鍋倒少量油燒熱，下入臘肉丁稍炒3.然後下入紅朝天...
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![美味臘味蘿蔔飯如何做簡單又好吃]( "美味臘味蘿蔔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘味蘿蔔飯是一道美味可口營養豐富的家常美食，深受廣大美食愛好者喜愛。食材豐富多樣，口感清新爽口讓人回味無窮。搭配着一杯鮮榨果汁更是美不勝收，風味獨特又美妙。新鮮鮮香的臘腸搭配着脆嫩的白蘿蔔，讓人視...
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![臘肉蒸蘿蔔的做法 #蒸菜#臘肉蒸蘿蔔 臘肉蒸蘿蔔怎麼做]( "臘肉蒸蘿蔔的做法 #蒸菜#臘肉蒸蘿蔔 臘肉蒸蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料枸杞子（適量）姜（三片）葱（二根）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸蘿蔔的做法步驟1、材料：臘肉，蘿蔔，姜，枸杞子，油，葱，雞粉；2、白蘿蔔創去皮，去頭尾，取中間段，將蘿蔔三面切平；蘿蔔兩邊放上一雙筷子，切成均勻的連刀片；3、臘肉洗乾淨切成薄片；4、利用勺把...
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![臘味醬蘿蔔怎麼做-臘味醬蘿蔔的做法]( "臘味醬蘿蔔怎麼做-臘味醬蘿蔔的做法")
- “這道菜是坨坨媽家的金牌下飯菜，每次做這道菜，家裏煮多少飯都會被吃得乾乾淨淨，真是名符其實的“飯遭殃”。坨坨媽的阿姨更是這道菜的鐵桿粉絲，每次到我家來吃飯就一定要我做這道菜，吃不完的還要外帶打包。前幾天阿姨從武漢打電話來説，她女兒也就是我表妹懷孕了，害喜什麼也吃不...
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![臘味蘿蔔湯的做法 【常德】臘味蘿蔔湯 臘味蘿蔔湯怎麼做]( "臘味蘿蔔湯的做法 【常德】臘味蘿蔔湯 臘味蘿蔔湯怎麼做")
- ““盼年假盼了三百多天，過年假好似轉眼之間。上個月20日放假回家，昨兒加快油門趕回浙江，開始全新的一年，為我們的小家添磚加瓦。昨兒回來公公婆婆又給我們的後車廂裝滿了自家院子裏的鮮蔬菜及蘿蔔還有公婆醃曬的臘味。公公説讓我們多帶帶足食材，這樣子初到浙就不用火急的去菜...
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![廣式臘味蘿蔔糕怎麼做-廣式臘味蘿蔔糕的做法]( "廣式臘味蘿蔔糕怎麼做-廣式臘味蘿蔔糕的做法")
- “此份量可做十寸和八寸圓糕盤各一個。”食材明細主料粘米粉（500g）玉米澱粉（200g）臘腸（2根）臘肉（1條）蝦米（手抓1把）金錢菇（20個）白蘿蔔（1條(1260g)）輔料鹽（1.5茶匙）雞粉（2茶匙）糖（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）葱花（適量）清水（9量杯(2250ml)）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式臘味蘿蔔糕的...
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![鵲橋臘味蘿蔔怎麼做-鵲橋臘味蘿蔔的做法]( "鵲橋臘味蘿蔔怎麼做-鵲橋臘味蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）臘肉（100g）生抽（7ml）蠔油（5g）鹽（3g）白糖（2g）輔料葱（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵲橋臘味蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個 臘肉100g 生抽7ml 蠔油5g 鹽3g 白糖2g 小葱、姜、枸杞適量2、白蘿蔔一個，刨去外皮後切去頭尾。再將蘿蔔三面切...
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![青蘿蔔燉臘肉的做法 香味濃郁的青蘿蔔燉臘肉 青蘿蔔燉臘肉怎麼做]( "青蘿蔔燉臘肉的做法 香味濃郁的青蘿蔔燉臘肉 青蘿蔔燉臘肉怎麼做")
- “每年親戚朋友都送好多臘肉，有煙燻的和不薰的各種臘肉，所以過完年，就好好享受臘肉的美味，放到夏天，味道就不那麼鮮美了。吃的多了，就弄懂了臘肉和薰臘肉的區別了。臘肉就是指肉經醃製後再經過日光下曝曬或被風晾乾的。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，並增添特有的風味，這是與鹹...
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![臘雞蘿蔔湯怎麼做-臘雞蘿蔔湯的做法]( "臘雞蘿蔔湯怎麼做-臘雞蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料臘雞（適量）蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘雞蘿蔔湯的做法步驟1、臘雞提前泡水去鹽分，洗淨，剁塊，入鍋中焯水，撈出洗淨。2、蘿蔔切片，入鍋中焯水，去除蘿蔔的辣味。3、鍋中燒熱油，炸薑片。4、倒入雞塊翻炒。5、倒入水，大火燒開，...
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![酸蘿蔔炒臘鴨心的做法 家鄉美味～酸蘿蔔炒臘鴨心 酸蘿蔔炒臘鴨心怎麼做]( "酸蘿蔔炒臘鴨心的做法 家鄉美味～酸蘿蔔炒臘鴨心 酸蘿蔔炒臘鴨心怎麼做")
- “家鄉美味，下飯，下酒。”食材明細主料臘鴨心（適量）輔料酸蘿蔔（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）野山椒（5個）野山椒水（三勺）幹辣椒（3個）花椒（適量）陳皮（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒臘鴨心的做法步驟1、媽媽牌臘鴨心。2、洗淨，温水泡一會。...
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![香煎臘味蘿蔔糕怎麼做-香煎臘味蘿蔔糕的做法]( "香煎臘味蘿蔔糕怎麼做-香煎臘味蘿蔔糕的做法")
- “蝦米、香菇與臘腸混合粘米粉蒸熟，糕體順滑彈糯，蘿蔔清香，臘味惹味，厚厚切開，下油鍋一煎，隔壁家都要聞到香味~”食材明細主料白蘿蔔（240g）臘腸（53g）香菇（128g）蝦米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米澱粉（50g）輔料食鹽（3g）白砂糖（3g）白胡椒粉（3g）葱花（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘...
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![臘腸蒸白蘿蔔的做法 “臘味”臘腸蒸白蘿蔔 臘腸蒸白蘿蔔怎麼做]( "臘腸蒸白蘿蔔的做法 “臘味”臘腸蒸白蘿蔔 臘腸蒸白蘿蔔怎麼做")
- “剁椒本身有鹹味，加上我吃的清淡，所以我沒放鹽。口味重的，可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的，要不蒸的時間久了，蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）廣式臘腸（幾片）剁椒（適量）輔料葱葉（小許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔對開。2、切片，約2毫米厚。3...
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![臘味蘿蔔飯如何做簡單又好吃]( "臘味蘿蔔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘味蘿蔔飯，是一道美味的菜，由蘿蔔搭配臘味不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，蘿蔔提供人體所需的纖維素和維生素，臘味提供能量，提供香味。這道菜餚顏色十分豐富，臘味讓這道菜餚看起來就...
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![臘味蘿蔔糕如何做簡單又好吃]( "臘味蘿蔔糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：150澄粉：90白蘿蔔：900臘肉：60臘腸：50蝦米：30乾貝：25輔料油葱酥：2大匙豬油：15麻油：10鹽：6白糖：1大匙胡椒粉：1小匙料酒：15ml水：750ml具體步驟1.臘肉、臘腸切小丁、蝦米、乾貝加少許清水和料酒，上鍋蒸10分鐘濾去汁；蒸...
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![五花肉胡蘿蔔臘味飯怎麼做-五花肉胡蘿蔔臘味飯的做法]( "五花肉胡蘿蔔臘味飯怎麼做-五花肉胡蘿蔔臘味飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）胡蘿蔔（1根）臘腸（1根）五花肉（適量）香菇（4朵）輔料食鹽（適量）姜（1小塊）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉胡蘿蔔臘味飯的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切粒。3、泡發的香菇切粒。4、臘腸切片。5、五花肉切片。6、姜洗淨切片，大米淘洗，加入適量水，把所有食材...
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![素臘味蘿蔔糕如何做簡單又好吃]( "素臘味蘿蔔糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：200澱粉：100澄粉：150水：335輔料白蘿蔔（一根小蘿蔔）：400素臘腸：2根竹鹽：適量胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1.大米加水泡好。我當時加水的時候沒稱重，隨便加的。泡好後稱了下總重是535g，除去200g幹米的重量，水就是33...
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味味甜
