![豆豉煮柚子皮怎麼做-豆豉煮柚子皮的做法]( "豆豉煮柚子皮怎麼做-豆豉煮柚子皮的做法")
- “有時候買了柚子，不想浪費皮，削一點來做菜，小時候經常吃，柚子皮處理後本身味道淡淡的，口感有點特殊，我倒是從小不排斥這個味道。加上豆豉有豆豉香，成果黑乎乎的，看你能不能接受就是了。”食材明細主料柚子皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）豆豉煮柚子皮的...
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![雙椒柚子皮怎麼做-雙椒柚子皮的做法]( "雙椒柚子皮怎麼做-雙椒柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）新鮮蒜苗（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒柚子皮的做法步驟1、準備好一個柚子皮的白囊部分2、切成薄片3、用水反覆多次的清洗乾淨，至水變清澈（10遍左右）4、拽幹水分...
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![柚子皮糖怎麼做-柚子皮糖的做法]( "柚子皮糖怎麼做-柚子皮糖的做法")
- “新年少不了柚子，在廣東叫柚子為碌柚，新年都會買上幾個放着過年，寓意越碌越有。吃了柚子，剩下的皮用來做柚子皮糖，也非常好吃，還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮（4個(730g)）白糖(冰糖)（700g）輔料水（350g）調料鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柚子皮糖的做法步驟1、柚...
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![蒜蓉柚子皮怎麼做-蒜蓉柚子皮的做法]( "蒜蓉柚子皮怎麼做-蒜蓉柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（1個）蒜瓣（4瓣）輔料蠔油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）花生油（適量）小米椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉柚子皮的做法步驟1、柚子皮去外衣，橫切成小片2、放入清水中，不斷揉捏，以去苦味3、鍋里加水，放入柚子皮，4、水開，煮五分鐘，然後關火，加入冷水繼續揉捏柚子皮5、...
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![柚子皮怎麼做-柚子皮的做法]( "柚子皮怎麼做-柚子皮的做法")
- “吃麪最佳配角。”食材明細主料柚子皮（適量）芝麻（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）豆豉（適量）小米椒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）調料糖（適量）油（大量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柚子皮的做法步驟1、柚子皮浸泡三個小時以上。2、開水裏焯一下。3、拉出來過涼水。4、生薑大蒜子小米椒。...
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![柚子皮軟糖怎麼做-柚子皮軟糖的做法]( "柚子皮軟糖怎麼做-柚子皮軟糖的做法")
- 食材明細主料柚子皮（2個）輔料冰糖（300g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柚子皮軟糖的做法步驟1、先將整個柚子用鹽洗淨。2、剝開柚子，將肉取出，留下柚子皮。3、將柚子表皮去掉。4、留下其餘柚子皮。5、切成大小均勻的小塊，放入水中，反覆揉戳。6、主要是要去除柚子皮中的苦味。7...
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![柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎麼做]( "柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎麼做")
- “今年的柚子沒有吃多少！柚子皮倒是吃了很多啊！吃一個柚子就泡一個！又是放假的時候！每天都有客人來啊！一下就吃光了！這個柚子皮事我媽媽的拿手好，，，小吃！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮（適量）糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柚子皮的做法步驟1、柚子洗乾淨，去掉柚子蒂。2...
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![香燜柚子皮怎麼做-香燜柚子皮的做法]( "香燜柚子皮怎麼做-香燜柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（一個）五花肉（適量）輔料西紅柿（適量）米椒（適量）幹椒（適量）大蒜（適量）蒜米（適量）豆腐乳（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香燜柚子皮的做法步驟1、把黃皮部分削掉，只剩白肉。鍋中加水焯至苦水出來。過冷水，將水擠掉，再用水浸泡（一夜最好）。2、把黃皮部分削掉，只剩白肉。...
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![柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎麼做]( "柚子皮糖的做法 柚子皮糖2 柚子皮糖怎麼做")
- “柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（一個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀，放入大碗倒入開水浸泡至冷，擰乾水，再倒一次開水，浸泡過夜，中途換冷水3次。3、使勁擰乾水，散開...
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![豆豉桔子皮怎麼做-豆豉桔子皮的做法]( "豆豉桔子皮怎麼做-豆豉桔子皮的做法")
- 食材明細主料桔子皮（適量）輔料青紅椒（適量）蒜末（適量）調料豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉桔子皮的做法步驟1、準備配料。2、桔子皮焯水浸泡兩天，期間要換水。撈出擠幹水備用。3、鍋中熱油煸香蒜末豆豉。4、倒入桔子皮翻炒。5、加入青紅椒翻炒，加入鹽。6、翻炒均勻...
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![柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎麼做]( "柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎麼做")
- “柚子渾身是寶，買回來的柚子皮不要扔掉喲，上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉，現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的，剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲，用柚子皮泡的水澆花，不僅給花草營養還使花草不容易生蟲子。柚皮糖做好後，家人先吃了，讚不絕口，那種甜甜苦苦的...
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![素燜柚子皮怎麼做-素燜柚子皮的做法]( "素燜柚子皮怎麼做-素燜柚子皮的做法")
- “小時候,每次吃完柚子媽媽都會拿其皮來做菜或者用醬油醃製做菜.不浪費,而且我們都愛吃.”食材明細主料柚子皮（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜柚子皮的做法步驟1、這是吃了柚子剩下的皮2、外面的黃皮削掉,...
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![豆豉鮮蝦煮茄子怎麼做-豆豉鮮蝦煮茄子的做法]( "豆豉鮮蝦煮茄子怎麼做-豆豉鮮蝦煮茄子的做法")
- “豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒，怕冷發熱，寒熱頭痛，鼻塞噴嚏，腹痛吐瀉者宜食；胸膈滿悶，心中煩躁者宜食。聽聞豆鼓還能預防老年痴呆，怕就多吃吧”食材明細主料茄子（適量）鮮蝦（適量）輔料豆鼓（適量）姜（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）生粉（適量）水（適量）油（適量）葱...
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![燒柚子皮怎麼做-燒柚子皮的做法]( "燒柚子皮怎麼做-燒柚子皮的做法")
- “我們這邊有些農家房前屋後會種幾棵柚子樹，有些是特意從外地引來的沙田柚種，有些種的本地柚子。但本地柚子口感酸澀或苦澀並不好吃，但是柚子皮厚，那個白色海綿部分緊實，燒菜很好吃。有些人種這個就是為了吃柚了皮的。每年六七月，有親戚就會送一些柚子來，我們就把皮剝了，泡兩天燒...
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![炒柚子皮怎麼做-炒柚子皮的做法]( "炒柚子皮怎麼做-炒柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片，用開水燙一下再浸泡兩天，每天換水一兩次。2、擠幹水分。3、配料準備。4、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末加入鹽...
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![柚子皮茶怎麼做-柚子皮茶的做法]( "柚子皮茶怎麼做-柚子皮茶的做法")
- “柚子是一種生活中常見的水果，柚子肉好吃，果皮香味濃郁，含有大量蛋白質及維生素和微量元素，但味苦，可以經過加工之活泡水喝，保健作用實在太多，可以美容肌膚，運脾健胃，特別是對於支氣管炎以及積食的情況治療效果最佳。另外柚子皮中含有的柚皮甙，能夠有效的降低血液粘稠度，可以預防血...
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![涼拌柚子皮怎麼做-涼拌柚子皮的做法]( "涼拌柚子皮怎麼做-涼拌柚子皮的做法")
- “柚子皮除了做甜的，還能做成鹹的哦😄😄”食材明細主料柚子皮（500g）輔料大蒜頭（3個）剁椒（200g）芝麻油（適量）薄鹽生抽（適量）油潑辣子（適量）冰糖（2粒）原味（口味）未知（難度）涼拌柚子皮的做法步驟1、準備2個柚子，用鹽搓洗表皮。2、柚子吃了，把皮留下，去掉白絮部分。3、切成5釐米寬的條形。4、洗幾遍...
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![白糖柚子皮怎麼做-白糖柚子皮的做法]( "白糖柚子皮怎麼做-白糖柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（1只）輔料冰糖（適量）白糖（適量）水（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白糖柚子皮的做法步驟1、柚子皮2、把白色去除乾淨3、洗淨放入鹽水中浸泡30分鐘4、然後瀝乾水份切成條，放入盆中放糖醃製2天5、醃好的皮放入鍋中，放冰糖和水煮6、煮至濃稠放凉7、放涼後倒入...
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![燜柚子皮怎麼做-燜柚子皮的做法]( "燜柚子皮怎麼做-燜柚子皮的做法")
- “之前朋友買了很多正宗沙田柚，突發奇想，來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮（適量）輔料蒜瓣（4個）生薑（適量）配料食鹽（適量）椰漿（適量）生抽（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜柚子皮的做法步驟1、提前一天，將柚子皮去掉最外面一層黃色的皮，將瓤切成片，沖洗5~6次後，浸泡到...
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![紅燒柚子皮怎麼做-紅燒柚子皮的做法]( "紅燒柚子皮怎麼做-紅燒柚子皮的做法")
- “柚子在逢年過節是最受歡迎的送禮佳品之一，然而，大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚子皮棄之，很可惜，因為柚子皮不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。柚子皮能燒許多菜，可素，可葷，通過炒、燜、燒等方式，做成各種柚子皮菜餚，別具風味。”食材明細主料柚子皮（1個）輔...
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![香辣柚子皮怎麼做-香辣柚子皮的做法]( "香辣柚子皮怎麼做-香辣柚子皮的做法")
- “小菜一碟，配白粥一碗，絕絕子好吃😋。”食材明細主料柚子皮（1個）輔料小米椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）調料白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香辣柚子皮的做法步驟1、柚子皮切片浸泡兩天，中間換三次清水，最後用開水燙一下，再瀝乾水。2、小米椒，大蒜，生薑。3、...
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![糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做]( "糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做")
- “柚子皮別再扔，快手糖柚子皮柚子皮別再扔，這樣可以做出好吃的糖柚子皮，一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點，還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮（500g）輔料細砂糖（500g）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖柚子皮的做法步驟1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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![橙皮柚子醬怎麼做-橙皮柚子醬的做法]( "橙皮柚子醬怎麼做-橙皮柚子醬的做法")
- “時間過得真快啊，一轉眼又快到中秋節了！每年中秋總是要做各式各樣的月餅，而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬，即可以泡水喝，也可以做月餅甜點的餡料，直接泡水，口感風味和蜂蜜柚子茶差不多，做餡料加一點也是非常的提味。”食材明細主料橙子皮（150g）柚子肉（200g）冰糖（15...
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![柚子皮蜜餞要把皮煮熟嗎]( "柚子皮蜜餞要把皮煮熟嗎")
- 需要煮熟。柚子不僅裏邊的果實可以吃，柚子皮一樣是有着足夠的利用價值的，可以用來做清蒸柚子皮食用，也可以做柚子皮蜜餞。在做柚子皮的時候，需要加入適量的白砂糖或者冰糖，也需要多次清洗柚子皮，才不至於讓柚子皮吃起來有太多苦澀的味道。...
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![辣炒柚子皮怎麼做-辣炒柚子皮的做法]( "辣炒柚子皮怎麼做-辣炒柚子皮的做法")
- 食材明細主料柚子皮（適量）瘦肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜頭（適量）配料豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒柚子皮的做法步驟1、柚子削卻外層表皮,去瓤,切片放水裏煮熟後,在水裏浸泡一天一夜2、泡過的柚子皮切成小塊3、辣椒洗淨,蒜剝皮備用4、辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片備用...
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味味甜
