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關於上湯南瓜花的餐飲百科

上湯南瓜花怎麼做-上湯南瓜花的做法
  • 上湯南瓜花怎麼做-上湯南瓜花的做法

  • 食材明細主料南瓜花(150g)豬肉(100g)皮蛋(1個)輔料薑絲(適量)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯南瓜花的做法步驟1、南瓜花一把。2、擇去莖部,掰去葉瓣,刮掉表面的茸毛,清洗乾淨。3、準備用肉末(肉末需用鹽、澱粉拌一拌)、皮蛋、薑絲。4、熱油鍋,...
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南瓜花蛋湯怎麼做-南瓜花蛋湯的做法
  • 南瓜花蛋湯怎麼做-南瓜花蛋湯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(4個)南瓜花(350g)輔料水(1500毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜花蛋湯的做法步驟1、水開打鴨蛋下去。2、鴨蛋煮開放南瓜花。3、煮開調味。4、成品。...
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南瓜花湯怎麼做-南瓜花湯的做法
  • 南瓜花湯怎麼做-南瓜花湯的做法

  • “好好喝啊,不用加糖就清甜清甜的!”食材明細主料南瓜花(適量)肉末(適量)雞蛋(兩顆)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花撕去梗的外皮,折成合適的段,清洗乾淨,花蕊去不去沒關係,我吃不出有什麼不同。但是注意有點花不新鮮則不要,...
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桂花南瓜甜湯的做法 桂花南瓜甜湯配冰淇淋 桂花南瓜甜湯怎麼做
  • 桂花南瓜甜湯的做法 桂花南瓜甜湯配冰淇淋 桂花南瓜甜湯怎麼做

  • “一道很適合夏日吃的南瓜甜品~~~”食材明細主料貝貝南瓜(2只)朗姆酒冰淇淋(任意)輔料蜂蜜(適量)生粉(兩小勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花南瓜甜湯的做法步驟1、南瓜切小塊放入水裏煮。2、準備蜂蜜與調開的生粉備用3、因為我用的是有機貝貝南瓜,大概十五分鐘就已經煮的...
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南瓜芝麻湯圓的做法 【上海】南瓜芝麻湯圓 南瓜芝麻湯圓怎麼做
  • 南瓜芝麻湯圓的做法 【上海】南瓜芝麻湯圓 南瓜芝麻湯圓怎麼做

  • “以前和父母在一起的時候每年過年媽媽都會買回一塊豬油年三十晚上包好湯圓,初一的早飯就是那流淌着濃郁芝麻香的湯圓,而婆婆那邊更喜歡買些半成品,吃口更甜,更膩,香味不足。”食材明細主料糯米粉(500克)熟黑芝麻(300克)南瓜(適量)豬板油(1塊)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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南瓜花鴨蛋湯怎麼做-南瓜花鴨蛋湯的做法
  • 南瓜花鴨蛋湯怎麼做-南瓜花鴨蛋湯的做法

  • 食材明細主料南瓜花(200g)鴨蛋(三個)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(一丟丟)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜花鴨蛋湯的做法步驟1、南瓜花鴨蛋準備好。2、水開打鴨蛋。3、再次煮開放南瓜花。4、煮三分鐘這樣調味。5、成品。...
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蟲草花南瓜大骨湯的做法 【蟲草花南瓜大骨湯】 蟲草花南瓜大骨湯怎麼做
  • 蟲草花南瓜大骨湯的做法 【蟲草花南瓜大骨湯】 蟲草花南瓜大骨湯怎麼做

  • “前天的一夜大雨,讓昨天早上的菜市場顯得格外冷清,而且僅有的幾家攤位也是能賣多貴就賣多貴的駕勢!本想用玉米來煲這個大骨湯的,但早上沒買到。回家翻了翻還有一大塊南瓜,就放在一起了,呵呵!味道也不錯,只是用的壓力鍋,不能分開放食材,結果南瓜煲的超級軟,一碰就化開了,不過這樣也好...
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南瓜花生湯圓怎麼做-南瓜花生湯圓的做法
  • 南瓜花生湯圓怎麼做-南瓜花生湯圓的做法

  • “明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹着甜甜的餡料,滿滿的全是愛”食材明細主料南瓜泥(少許)糯米粉(適量)輔料麥芽糖(適量)花生碎(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花生湯圓的做法步驟1、同時和了三種顏色麪糰,取南瓜麪糰,搓成長條,切成劑子。2、取一個劑子用手捏成...
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南瓜花生湯怎麼做-南瓜花生湯的做法
  • 南瓜花生湯怎麼做-南瓜花生湯的做法

  • “南瓜是一種黃色的瓜菜,黃色的食物都富含胡蘿蔔素、維生素C等成分,營養十分豐富。家裏人十分喜歡吃南瓜,家裏常常備有南瓜,南瓜是一種十分耐貯存的瓜菜。但是我們挑選南瓜的時候要看看南瓜上是否有劃傷的地方,儘量挑選完好的南瓜,而且還要查看南瓜接觸地面的那面底部,看一看底...
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南瓜遇上奶油會碰撞出美味的南瓜湯圖解
  • 南瓜遇上奶油會碰撞出美味的南瓜湯圖解

  • 要論美食南瓜可是排在首位,南瓜可以做出很多不同的美味,今天就推薦給大家一道美味的南瓜湯,南瓜遇上奶油會碰撞出什麼呢,那就是鄉村又香甜的南瓜湯了,今天交給大家在家裏也能自己做出簡單的南瓜湯,快點學起來吧,買好南瓜跟我一起吧。主料南瓜:適量輔料淡奶油:適量詳細步驟:第一步準...
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桂花百合南瓜湯怎麼做-桂花百合南瓜湯的做法
  • 桂花百合南瓜湯怎麼做-桂花百合南瓜湯的做法

  • “冬天氣候寒冷又特別的乾燥,一不小心就會上火,特別是晚上睡着的時候嗓子幹疼很難受。燉一碗滋潤清火甜湯吧,用南瓜,百合和紅棗一起也無需太多的時間,我用糖桂花調味,也可以用其它的糖類,此甜湯口感清甜,喝一口能讓人有沁人心脾的感覺”食材明細主料南瓜(200克)百合(120克)輔料紅棗(少...
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南瓜火龍果湯圓的做法 戀上南瓜:【果味湯圓】南瓜火龍果湯圓 南瓜火龍果湯圓怎麼做
上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法
  • 上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法

  • “南瓜苗據説有降血糖的功能,這道菜清淡可口,綠色健康!”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯南瓜苗的做法步驟1、首先南瓜苗要去絲2、拔絲拔乾淨3、鍋里加水放鹽和雞粉,有濃湯寶也可以!水開了放南瓜苗進去焯熟!撈起來...
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上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法
  • 上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法

  • 食材明細主料南瓜苗(250g)肉末(80g)皮蛋(1個)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗一把。2、配料:肉末、皮蛋、蒜末。3、先來擇菜,撕去菜梗上的絲。4、葉片的莖也不要,影響口感。5、把擇好的...
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花生南瓜濃湯怎麼做-花生南瓜濃湯的做法
  • 花生南瓜濃湯怎麼做-花生南瓜濃湯的做法

  • “打定主意,把KPS食譜書上那些湯羹奶飲都來演繹一遍——但凡材料唾手可得。近日裏,最不缺的就是南瓜,這個南瓜濃湯就來一馬當先。沒有腰果?有花生呀。雖然食譜去皮留籽,但還是果斷地連皮也留下。動物皮下有脂肪,而南瓜皮下,即便是最不面的南瓜,皮下也能吃出一份粉質感來。自作主...
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瘦肉南瓜花湯怎麼做-瘦肉南瓜花湯的做法
  • 瘦肉南瓜花湯怎麼做-瘦肉南瓜花湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)南瓜花(300g)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花洗乾淨。2、瘦肉加水煮開。3、放南瓜花。4、煮熟調味。5、成品。...
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南瓜玉米蹄花湯怎麼做-南瓜玉米蹄花湯的做法
  • 南瓜玉米蹄花湯怎麼做-南瓜玉米蹄花湯的做法

  • “豬蹄營養豐富,味道可口,其含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠,可改善皮膚組織細胞的儲水功能,還可以減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。南瓜和玉米都是很好的粗糧食品,做法也多樣化,二者與豬蹄同烹,口感清甜,可起到降低膽固醇、對抗眼睛老化、對抗骨質疏鬆、增強人的腦...
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南瓜花牛肉腸湯怎麼做-南瓜花牛肉腸湯的做法
  • 南瓜花牛肉腸湯怎麼做-南瓜花牛肉腸湯的做法

  • “南瓜花的功效:清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用,且常作強身保健食品。實踐證明,其花粉能消除疲勞。”食材明細主料南瓜花(150克)輔料牛肉腸(3根)鹽(1點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花牛肉腸湯的...
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豆腐南瓜花湯怎麼做-豆腐南瓜花湯的做法
  • 豆腐南瓜花湯怎麼做-豆腐南瓜花湯的做法

  • 食材明細主料南瓜花(200g)豆腐(2塊)皮蛋(1個)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐南瓜花湯的做法步驟1、買回的南瓜花。2、摘去花托,撕掉莖的藤外皮,再颳去絨毛,可以再去花心(味有點苦),我覺得渾身都是寶,就沒有摘除花心。...
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南瓜花生紅棗湯怎麼做-南瓜花生紅棗湯的做法
  • 南瓜花生紅棗湯怎麼做-南瓜花生紅棗湯的做法

  • “這道湯不但能滋補、美膚,排毒,還有防癌的功效。紅棗、枸杞能給身體提供豐富的維生素與多糖體,搭配南瓜的鋅和豐富的膳食纖維,就能達到防癌又強身的目的。如此雙重功效的好湯,親們可不要錯過哦。”食材明細主料小南瓜(1/2個)花生米(20粒)枸杞(15粒)紅棗(4粒)蜂蜜(2大勺)甜味(口味)煮(工藝)...
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上湯南瓜葉怎麼做-上湯南瓜葉的做法
  • 上湯南瓜葉怎麼做-上湯南瓜葉的做法

  • “有些地方很喜歡並流行吃南瓜苗,尤其是廣西,南瓜苗更是很多家庭餐桌上的出現頻率很高的佳餚,由於南瓜苗無須擔心濫用農藥之虞,可放心安心食用,而南瓜葉含多種維生素與礦物質,其中維生素C的含量很高,具有出色的清熱解毒功效;同時它還是腸道的清道夫,對體內潤腸通便清除體內多餘的...
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南瓜花紫菜蛋湯怎麼做-南瓜花紫菜蛋湯的做法
  • 南瓜花紫菜蛋湯怎麼做-南瓜花紫菜蛋湯的做法

  • “平凡的紫菜蛋湯,加入了時令野味南瓜花,味道帶着淡淡的南瓜花的清甜。顏色也多了一種明亮的黃,嬌嫩的綠。非常養眼。”食材明細主料南瓜花(六朵)輔料紫菜(一小塊)雞蛋(兩個)香葱(三根)配料鹽(三分之二茶匙)香油(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花紫菜蛋湯的做法步驟1、原...
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南瓜花朵湯圓怎麼做-南瓜花朵湯圓的做法
  • 南瓜花朵湯圓怎麼做-南瓜花朵湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)南瓜粉(少許)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)南瓜花朵湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉。2、攪拌均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、黑芝麻和花生清洗乾淨,炒熟。5、放入料理機,加糖。6、打成粉。7、加入豬油...
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桂花紅棗南瓜湯怎麼做-桂花紅棗南瓜湯的做法
  • 桂花紅棗南瓜湯怎麼做-桂花紅棗南瓜湯的做法

  • “在深秋季節,親家母送了一個大南瓜給我,我放在陽台上日曬夜露,春節期間用這個南瓜與紅棗燉湯,非常好吃。”食材明細主料南瓜(350克)紅棗(15個)輔料糖桂花(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花紅棗南瓜湯的做法步驟1、準備好食材2、南瓜去皮去籽,洗淨切大塊,3、取電燉...
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南瓜蓮子桂花湯怎麼做-南瓜蓮子桂花湯的做法
  • 南瓜蓮子桂花湯怎麼做-南瓜蓮子桂花湯的做法

  • “最近總有朋友問我,傍晚5點剛過天就黑了,一路上都覺得冷嗖嗖的,到家想做點簡單快手的熱湯,有沒有什麼高招兒?要説有,還真有,我今天帶來1道適合冬天喝的快手甜湯,特別適合下午和晚餐,既能驅走一身的疲憊。”食材明細主料南瓜(1塊)蓮子(1把)桂花(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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