![南瓜旋風小麪包怎麼做-南瓜旋風小麪包的做法]( "南瓜旋風小麪包怎麼做-南瓜旋風小麪包的做法")
- “這個小麪包用的中種法，風味很特別哦”食材明細種麪糰高粉（105克）牛奶（70克）糖（5克）酵母（1克）主麪糰高粉（45克）酵母（2克）鹽（3克）糖（20克）奶粉（10克）牛奶（45克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜旋風小麪包的做法步驟1、種麪糰材料揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏發酵至2.5-3...
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![南瓜小麪包怎麼做-南瓜小麪包的做法]( "南瓜小麪包怎麼做-南瓜小麪包的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（280克）麪包粉（500克）黃油（20克）白糖（60克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小麪包的做法步驟1、南瓜切塊入鍋蒸熟。2、南瓜泥，麪包粉，酵母粉，白糖拌成光滑麪糰，後面加入黃油繼續攪拌均勻。3、發酵至兩倍大。4、將麪糰分割成60克/個，分別滾圓，蓋上...
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![家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法]( "家常小炒嫩南瓜怎麼做-家常小炒嫩南瓜的做法")
- “好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切絲。2、辣椒，大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起鍋燒油，放入...
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![南瓜麪包怎麼做-南瓜麪包的做法]( "南瓜麪包怎麼做-南瓜麪包的做法")
- “我經常用(自配方)南瓜泥代替水做不同款式的麪包，不僅營養豐富、顏色金黃、香香甜甜、膨鬆柔軟，是家人的最愛。”食材明細主料高筋麪粉（300g）白糖（40g）淡奶油（40g）雞蛋（1個）南瓜泥（150g）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜麪包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮，切片狀。2...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![南瓜麪包的做法 麪包機做麪包的方法（南瓜麪包） 南瓜麪包怎麼做]( "南瓜麪包的做法 麪包機做麪包的方法（南瓜麪包） 南瓜麪包怎麼做")
- “南瓜麪包鬆軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來想用南瓜泥，不過貪個方便，用了粉~味道也是很好的哦！！”食材明細主料牛奶（180ml）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麪粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））南瓜粉（25g）輔料鹽（4g）糖（50g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜麪包的做法步驟1、準備好所需要的材...
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![月餅螺旋小麪包的做法 解決剩月餅的好方法—月餅螺旋小麪包 月餅螺旋小麪包怎麼做]( "月餅螺旋小麪包的做法 解決剩月餅的好方法—月餅螺旋小麪包 月餅螺旋小麪包怎麼做")
- “月餅節過去有段日子了，家裏的剩月餅再不吃就要過保質期了，可放在那根本沒人理，琢磨來琢磨去就想出了這點子，做成麪包餡，而且效果是相當的好，製作起來也非常簡單。”食材明細主料高筋粉（適量）低筋粉（適量）輔料傳統五仁月餅（120克）配料黃油（80克）改良劑（4克）奶粉（12克）全蛋（30克）酵母（6克）砂糖（5...
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![南瓜風車小麪包怎麼做-南瓜風車小麪包的做法]( "南瓜風車小麪包怎麼做-南瓜風車小麪包的做法")
- “最近買了個南瓜，做起麪包確實不錯，顏色好看，口感又贊。用學廚的甜甜圈蛋糕模也能做麪糰，加點小技巧，紋路就能超清晰。你也趕緊來試一下吧。（原方子來自偶像@慧繪美食記）”食材明細主料低筋麪粉（150g）南瓜泥（55g）牛奶（50g）糖（15g）鹽（1.5g）酵母（1.5g）輔料黃油（15g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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![南瓜小腳丫麪包的做法 南瓜系列麪食——【南瓜小腳丫麪包】 南瓜小腳丫麪包怎麼做]( "南瓜小腳丫麪包的做法 南瓜系列麪食——【南瓜小腳丫麪包】 南瓜小腳丫麪包怎麼做")
- “最近發現這南瓜做麪食真不錯，也不知道是哪位聰明人發明的，真佩服他（她）！作為後人只能效仿了。前幾天做了幾種南瓜饅頭感覺不錯，以前兒子吃饅頭像完成任務，現在吃起來像有人跟他搶似的。用南瓜做麪包還從來沒有嘗試過，很想試試，參考的自由的方子整的形，等烤出第一鍋的時候，兒子看了...
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![紫薯旋風包的做法 【廣東】紫薯旋風包 紫薯旋風包怎麼做]( "紫薯旋風包的做法 【廣東】紫薯旋風包 紫薯旋風包怎麼做")
- “今天一口氣做了好多美食，再來一個紫薯旋風包！”食材明細主料麪粉（500克）紫薯（1條）椰絲（30克）熟芝麻（30克）酵母粉（5克）輔料白糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯旋風包的做法步驟1、紫薯蒸熟，壓爛，加入100克麪粉、酵母粉，攪拌均勻，發酵待用。2、將剩下的麪粉加入酵母粉、温水，攪...
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![家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法]( "家常青椒南瓜包怎麼做-家常青椒南瓜包的做法")
- “屈爸最愛的素包子：青椒南瓜包，暄軟可口，家常口味。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）青椒（三個）南瓜（適量）葱（適量）鹼粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常青椒南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉，發酵粉温水調開。2、和成稍軟一點...
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![螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法]( "螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是一款食用頻率很高的蛋糕，因為它的做法相對容易、口感又非常的鬆軟而經久不衰。我們家就是它的忠實擁篤！無論裱與不裱奶油，加不加水果，就這樣烤出來就吃，也是非常的喜歡~不時的總想作些改變，每次都看着方形、圓形的戚風蛋糕，儘管口味沒變，但是視覺上總是有些疲勞滴，這...
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![南瓜子農家麪包怎麼做-南瓜子農家麪包的做法]( "南瓜子農家麪包怎麼做-南瓜子農家麪包的做法")
- “農家麪包是一種樸素的麪包，是一種外表堅硬、內裏紮實卻柔軟的麪包。農家麪包基礎麪糰一定是有堅硬表層外皮的，因為不需要長時間的攪拌，麪筋不會完全形成，麪糰的吸水性也不高，所以，根據膨脹程度不同，內裏的形狀也會有很大的不同。如果麪筋強一點，那麼膨脹就會大，口感就會輕盈一些...
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![菜炒南瓜螺旋麪怎麼做-菜炒南瓜螺旋麪的做法]( "菜炒南瓜螺旋麪怎麼做-菜炒南瓜螺旋麪的做法")
- “螺旋麪的做法其實是和貓耳朵做法一樣的，只是做螺旋麪選用了個工具，這樣看起來會比貓耳朵好看些。我在麪粉里加了南瓜泥，做出的螺旋麪不僅顏色好看而且也很有營養。”食材明細主料南瓜（25g）麪粉（150g）大頭菜（50g）雞蛋（2個）豬肉（100g）輔料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）洋葱（適量）雞精（...
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![立體小南瓜麪包的做法 可愛又逼真的立體小南瓜麪包 立體小南瓜麪包怎麼做]( "立體小南瓜麪包的做法 可愛又逼真的立體小南瓜麪包 立體小南瓜麪包怎麼做")
- “今天和大家分享一種立體小南瓜麪包的製作方法.麪包坯還是用以前經常用的南瓜麪包坯,餡則是南瓜餡,唯一不同的是麪包的成型方法。相信這種成型方法也會讓您耳目一新呵呵！”食材明細主料高筋麪粉（200G）南瓜泥（80G）糖（20G）鹽（2G）無鹽黃油（20G）牛奶（110G左右）輔料裝飾用南瓜籽（6顆）南瓜餡...
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![南瓜熔巖小麪包怎麼做-南瓜熔巖小麪包的做法]( "南瓜熔巖小麪包怎麼做-南瓜熔巖小麪包的做法")
- “吃膩了甜麪包，試試這款甜中帶鹹，奶香濃郁又拉絲的熔巖小麪包吧。因為配方中加了南瓜泥，顏色不僅金燦燦的格外誘人，口感也超級鬆軟呢！”食材明細主料麪包粉（130克）鹽（2克）酵母（2克）細砂糖（20克）黃油（12克）南瓜泥（45克）牛奶（40克）蛋液（12克）輔料馬蘇裏拉奶酪（100克）香腸（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時...
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![南瓜小子乳酪麪包怎麼做-南瓜小子乳酪麪包的做法]( "南瓜小子乳酪麪包怎麼做-南瓜小子乳酪麪包的做法")
- “南瓜季節，南瓜味道的麪包自然也是必不可少的，今天就付諸實施，用南瓜泥做了這款麪包，用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士，所以這個麪包也要符合主題，每一個麪包裏面都包裹了一片奶酪片，是奶香十足的麪包。為了讓孩子們喜歡，用馬蘇裏拉做了頭髮，巧克力畫了表情線，做成了南瓜...
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![小南瓜包怎麼做-小南瓜包的做法]( "小南瓜包怎麼做-小南瓜包的做法")
- “家有兩寶，就如我們家先生説的，這是我們這十年的成果，哈哈，變着花樣，做各種美食，也成了我的一種樂趣了。一家人，圍着桌子，有説有笑，吃着自己媽媽做的美食，雖談不上真美，就像大兒子説的，那是我媽媽做的，哈哈，媽媽做的就是好吃，每次聽到，總覺得心裏美滋滋的。為人母，就這點小出息，😄這次做的...
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![南瓜小麪包的做法 不放一滴水的南瓜小麪包 南瓜小麪包怎麼做]( "南瓜小麪包的做法 不放一滴水的南瓜小麪包 南瓜小麪包怎麼做")
- “這個麪包特別軟，容易出膜，而且比較省時間，其實跟普通麪包做法差不多，就是先揉了一個麪糰放冰箱發酵了一夜，揉麪我基本上不會手揉太累了，所以會選擇機器代勞，省時省力酵頭：高筋麪粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主麪糰：高筋麪粉90g黑麥粉60g白砂糖30g鹽2g耐高糖酵母2g南瓜泥120g左...
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![南瓜小麪包的做法 萌萌的南瓜小麪包 南瓜小麪包怎麼做]( "南瓜小麪包的做法 萌萌的南瓜小麪包 南瓜小麪包怎麼做")
- “做麪包添加了南瓜元素，那是註定好看又好吃。添加了南瓜食物，除了具有豐富的營養意外，亮麗的顏色也是極其吸人眼球的。麪糰里加入南瓜做成吐司麪包的居多，這次改革一下，將麪糰分成極小的量，團城圓圓的小球，經過發酵膨大相互擁擠，做出的成品一個個圓溜溜的腦袋，萌萌的憨樣子，放在那...
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![小南瓜麪包怎麼做-小南瓜麪包的做法]( "小南瓜麪包怎麼做-小南瓜麪包的做法")
- “最近超級火的小南瓜麪包，真的超可愛！線條分明，加上梗來做裝飾，更是逼真！別説小孩看了喜歡，就連我這個老阿姨都心動了~內里加上老少咸宜的豆沙餡，滿分！”食材明細主料高筋麪粉（270克）輔料雞蛋（50克）南瓜泥（10克）奶粉（10克）酵母（3克）豆沙（適量）調料鹽（2克）清水（15克）玉米油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一...
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![南瓜奶酥小麪包怎麼做-南瓜奶酥小麪包的做法]( "南瓜奶酥小麪包怎麼做-南瓜奶酥小麪包的做法")
- “揉了塊南瓜麪糰，本打算做花式麪包的，早上揉好的在，中午回家卻發現發酵的有點過了，於是，整啥花式的心思也沒了，直接捲了起來，做了最普通的小麪包。”食材明細主料高粉（256克）橄欖油（20克）牛奶（100克）蜂蜜（30克）南瓜泥（60克）酵母（3克）鹽（2克）輔料奶酥粒（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
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![南瓜黑小麥麪包怎麼做-南瓜黑小麥麪包的做法]( "南瓜黑小麥麪包怎麼做-南瓜黑小麥麪包的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）黑小麥粉（適量）麪粉（適量）奶粉（適量）雞蛋（適量）發酵粉（適量）輔料水果乾（適量）黑芝麻（適量）堅果（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜黑小麥麪包的做法步驟1、材料如下。2、南瓜蒸熟放入黑小麥。3、加入白麪粉。4、加入雞蛋奶...
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![南瓜麪包的做法 南瓜麪包金燦燦 南瓜麪包怎麼做]( "南瓜麪包的做法 南瓜麪包金燦燦 南瓜麪包怎麼做")
- “南瓜營養豐富，是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麪包，用南瓜泥與雞蛋取代水和麪，做出的南瓜麪包顏色金黃、口感柔軟、膨鬆香甜、老少皆宜、亦可做為早餐及零食食用。”...
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![南瓜爆裂小麪包的做法 萬聖節南瓜爆裂小麪包 南瓜爆裂小麪包怎麼做]( "南瓜爆裂小麪包的做法 萬聖節南瓜爆裂小麪包 南瓜爆裂小麪包怎麼做")
- “萬聖節🎃做了四種顏色的💥小麪包，都是以南瓜泥和棉花糖為餡。配方以綠色款為例。”食材明細麪皮T65小麥粉（400g）大米粉（100g）大麥若葉青汁粉（9g）精鹽（10g）白糖（15g）酵母粉（5g）20度淨水（220g（揉麪用））淨水（100g（溶解酵母用））餡料貝貝南瓜（1個）牛奶（100ml）白糖（40g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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味味甜
