![老乾媽萵筍葉撥爛子怎麼做-老乾媽萵筍葉撥爛子的做法]( "老乾媽萵筍葉撥爛子怎麼做-老乾媽萵筍葉撥爛子的做法")
- “萵筍營養豐富，萵筍葉子也不要浪費。拌一碗麪粉蒸撥爛子，拌老乾媽巨好吃，你一定要試試。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料麪粉（適量）老乾媽辣醬（適量）調料十三香（少許）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）老乾媽萵筍葉撥爛子的做法步驟1、萵筍葉。2、萵筍葉洗淨，切段兒。3、放麪粉和十...
- 17664
![胡蘿蔔撥爛子怎麼做-胡蘿蔔撥爛子的做法]( "胡蘿蔔撥爛子怎麼做-胡蘿蔔撥爛子的做法")
- “胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱，含有豐富維生素等營養物質。胡蘿蔔撥爛子是一道山西地方小吃，口感鬆軟微甜，是一道老少皆宜的的美味。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）葱（適量）十三香（少許）鹽（少許）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔撥爛子的做法步驟1...
- 27265
![撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做]( "撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）大料粉（適量）葱花（適量）辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒入一些，和土豆攪勻在一起，使土豆條上都沾上面粉，土豆條之間是分開的。5、往攪均勻的面盆...
- 15859
![萵筍葉炒雞蛋幹怎麼做-萵筍葉炒雞蛋乾的做法]( "萵筍葉炒雞蛋幹怎麼做-萵筍葉炒雞蛋乾的做法")
- “給你扔掉的萵筍葉原來營養價值那麼高，萵筍葉子具有消除疲勞、改善食慾、促進胃腸道蠕動、補充維生素、保護人體神經系統、增強飽腹感、加速體內有害物質代謝等功效。萵筍葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非常可惜。”食材明細主料萵筍葉（200g）雞蛋幹（1塊）輔料鹽（少許）白糖（1g）調...
- 25042
![乾煸萵筍葉怎麼做-乾煸萵筍葉的做法]( "乾煸萵筍葉怎麼做-乾煸萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（1把）輔料蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（2個）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉子洗淨，切成大段。2、姜切末、蒜切丁，紅辣椒切段。3、鍋燒熱，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒熗出香味。4、放入萵筍葉，不停翻炒，顏色完全變成深綠色，加鹽，翻炒...
- 27257
![萵筍葉盒子怎麼做-萵筍葉盒子的做法]( "萵筍葉盒子怎麼做-萵筍葉盒子的做法")
- “萵筍是冬春季餐桌上的普通食材，但大家吃萵筍通常只吃根部，總是把葉子丟掉，其實葉子比莖的營養更豐富。萵筍葉中維生素、胡蘿蔔素等含量都比莖中的要高，其抗氧化的作用也更好。此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非常可惜。平時可以把萵筍葉涼拌、熱炒或燒湯等，今天我用萵筍...
- 30177
![豆腐乾炒萵筍葉怎麼做-豆腐乾炒萵筍葉的做法]( "豆腐乾炒萵筍葉怎麼做-豆腐乾炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（一把）豆腐乾（一塊）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒萵筍葉的做法步驟1、食材：萵筍葉、豆腐乾2、將萵筍葉洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將豆腐乾放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍葉翻炒翻炒。6、接着...
- 18146
![清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法]( "清炒萵筍葉子怎麼做-清炒萵筍葉子的做法")
- “你沒看錯，就是萵筍葉子。菜場裏被人大把大把扔掉的。我小時候我媽撿了一堆萵筍葉子回來，炒給我吃，我就覺得味道不錯。長大後才發現這東西都被大家大把大把的扔掉，實在太可惜了。結果今天在超市發現居然把這個當蔬菜賣了，毫不猶豫的買了一斤回來炒着吃。清香、可口。不妨大家...
- 24333
![萵筍葉子沙拉怎麼做-萵筍葉子沙拉的做法]( "萵筍葉子沙拉怎麼做-萵筍葉子沙拉的做法")
- “萵筍葉子具有清熱解毒的功效。可以蘸醬，做湯，炒食，涼拌……萵筍葉拌沙拉，就是一個不錯的選擇。不過有眼疾的人要少吃。”食材明細主料萵筍葉子（1棵）小柿子（10個）橙子（1個）紫甘藍（2片）煮雞蛋（1個）五香花生米（1把）輔料橄欖油（少許）沙拉醬（少許）黑胡椒汁（少許）白糖（1勺）香醋（1勺）檸檬汁（幾滴）鹽（少許）酸...
- 5955
![萵筍葉餃子怎麼做-萵筍葉餃子的做法]( "萵筍葉餃子怎麼做-萵筍葉餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（4個）萵筍葉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍葉餃子的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻和成光滑的麪糰醒20分鐘。2、將萵筍葉下鍋過水後撈出擠幹水分切碎。3、鍋裏放油燒熱，將蛋液倒入炒成雞蛋碎。4、入萵...
- 12339
![萵筍葉菜糰子怎麼做-萵筍葉菜糰子的做法]( "萵筍葉菜糰子怎麼做-萵筍葉菜糰子的做法")
- 食材明細餡料萵筍葉子（240g）豬油渣（20g）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麪皮玉米麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉菜糰子的做法步驟1、240克萵筍葉。2、在開水中快速燙一下，沖涼。3、將萵筍葉切碎，豬油渣20克切碎。泡好的粉條20克切碎。注意：粉條一定要切碎碎的，後面團菜...
- 21814
![撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做]( "撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做")
- “土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆（兩三個）輔料葱（一點）蒜（四五瓣）辣椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆削皮就是這個樣子啦土豆先洗乾淨削好了就不用洗了2、準...
- 6329
![萵筍葉炒豆腐乾怎麼做-萵筍葉炒豆腐乾的做法]( "萵筍葉炒豆腐乾怎麼做-萵筍葉炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（95克）萵筍葉（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉炒豆腐乾的做法步驟1、食材：豆腐乾、萵筍葉（已清洗）2、將豆腐乾放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切碎，待用。4、接着，將切好的豆腐乾下入清水鍋中焯開，撈出。5...
- 11235
![撥爛子怎麼做-撥爛子的做法]( "撥爛子怎麼做-撥爛子的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆去皮，擦成絲。2、土豆絲放入盆中，放入適量的莜麪。3、將莜麪與土豆絲混和在一起。4、混合好的土豆絲放到屜上，上鍋蒸熟。...
- 22279
![藜麥撥爛子怎麼做-藜麥撥爛子的做法]( "藜麥撥爛子怎麼做-藜麥撥爛子的做法")
- 食材明細主料藜麥（1杯）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）葱（適量）水（3杯）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）藜麥撥爛子的做法步驟1、先將藜麥用流動的水沖洗片刻。2、鍋中放入三杯水，水滾開後放入一杯藜麥，小火滾15分鐘。撈出放入保鮮盒中。煮熟的藜麥可放入冰箱冷藏3-4四天，食用時用微...
- 6954
![炒撥爛怎麼做-炒撥爛的做法]( "炒撥爛怎麼做-炒撥爛的做法")
- 食材明細主料土豆（4顆）麪粉（500g）輔料鹽（兩匙）郫縣豆瓣醬（一勺）西紅柿（2個）葱（1個）花生油（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、葱（彩椒）洗淨備用。因為家裏暫時沒有彩椒，所以用葱葉代替，若用彩椒，可用手撕成方形小丁，更具色澤感且用撕的手法不易破壞其...
- 4381
![豆乾萵筍葉怎麼做-豆乾萵筍葉的做法]( "豆乾萵筍葉怎麼做-豆乾萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白胡椒粉（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨入沸水鍋中焯燙斷生2、瀝乾水分切碎3、豆乾洗淨,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝乾水分切小丁4、萵筍葉和豆乾混合,放適量白鬍...
- 7390
![老乾媽脆筍怎麼做-老乾媽脆筍的做法]( "老乾媽脆筍怎麼做-老乾媽脆筍的做法")
- 食材明細主料筍乾（100克）輔料螺絲辣椒（1個）紅線椒（2）老乾媽（1勺）大蒜子（3顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽脆筍的做法步驟1、筍片泡發後改刀，辣椒豎一刀後切絲～三顆大蒜切末2、先將筍乾炒至表面無水分後，倒入適量油，大蒜末煸香合炒～放入青紅椒絲～一勺老乾媽，適量食鹽～煸炒均勻3、...
- 9040
![雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做-雞蛋幹拌萵筍葉的做法]( "雞蛋幹拌萵筍葉怎麼做-雞蛋幹拌萵筍葉的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）萵筍葉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌萵筍葉的做法步驟1、食材：雞蛋幹、萵筍葉。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切碎。3、將萵筍葉洗淨、撈出。4、隨後，將萵筍葉下入沸水鍋中焯一下、撈出。5、用涼...
- 18531
![青蘿蔔撥爛子怎麼做-青蘿蔔撥爛子的做法]( "青蘿蔔撥爛子怎麼做-青蘿蔔撥爛子的做法")
- “蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。青蘿蔔撥爛子口感鬆軟又好消化，老...
- 23309
![撥爛子怎麼炒]( "撥爛子怎麼炒")
- 撥爛子是什麼東西肯定有很多人跟小編一樣之前從來沒聽過吧！其實撥爛子是山西的一種特產，種類較多，有土豆、豆角、圓白菜、槐花等，是一種粗糧食品。怎麼樣，聽起來還不錯吧，那麼下面，就讓我們一起來看看撥爛子怎麼炒吧。撥爛子怎麼炒一、做法一主要食材合影，其中紅椒和麪粉沒拍進來...
- 20995
![撥爛子的做法 撥爛子（山西小吃） 撥爛子怎麼做]( "撥爛子的做法 撥爛子（山西小吃） 撥爛子怎麼做")
- “做法簡單，雖然沒有五顏六色的鮮豔，但是確實很好吃。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料小葱（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤子，裏面先均勻的鋪上一層白麪，如果家裏沒有這麼大的盤子用菜板也可以2、土豆洗淨去皮，兩個...
- 8367
![萵筍葉子能曬乾嗎]( "萵筍葉子能曬乾嗎")
- 能。萵筍葉子能曬乾，但不能曬得過幹，以免影響萵筍葉子的質地。萵筍葉子曬乾時，需要將萵筍葉子曬半乾後，添加食用鹽進行醃製，再將醃製好的萵筍葉子放在罈子中，密封好，放在陰涼處存放。萵筍葉原產中國、日本、印度，可以用於製作涼拌萵筍葉、清炒萵筍葉等美食。...
- 14389
![炒撥爛子怎麼做-炒撥爛子的做法]( "炒撥爛子怎麼做-炒撥爛子的做法")
- “撥爛子是山西的一種小吃，是粗糧的一種。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|，一般用土豆，原白菜，豆角做成”食材明細主料土豆（適量）輔料韭菜（適量）葱花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）食用調和油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒撥爛子的做法步驟1、土豆，2個，韭菜少許，...
- 24499
![藜麥小米撥爛子怎麼做-藜麥小米撥爛子的做法]( "藜麥小米撥爛子怎麼做-藜麥小米撥爛子的做法")
- “撥爛子是山西地方小吃，加入藜麥營養更豐富。藜麥被稱為丟失的遠古“營養黃金”，FAO已將其列為唯一一種單一植物可以滿足人體的基本營養需求。搭配任何食材食用，其營養價值在於先用高品質的藜麥”食材明細主料晉善靜麥藜麥（50g）小米（20g）輔料莜麪粉（適量）小麥粉（適量）胡蘿蔔（適量）青...
- 19682
味味甜
