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關於炒螺絲面怎麼做的餐飲百科

炒螺絲面怎麼做-炒螺絲面的做法
  • 炒螺絲面怎麼做-炒螺絲面的做法

  • “因為家裏螺絲面不夠兩人吃了,加了點年糕進去,也是不錯的,好吃哈🙉”食材明細主料螺絲面(兩人份)西紅柿(一個)青椒(一個)洋葱(半個)牛肉(適量)年糕(適量)輔料葱(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)炒螺絲面的做法步驟1、葱薑蒜切的比較多,因為要做...
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炒絲螺怎麼做-炒絲螺的做法
  • 炒絲螺怎麼做-炒絲螺的做法

  • 食材明細主料絲螺(500g)輔料姜(三片)葱(2根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)糖(2勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒絲螺的做法步驟1、絲螺剪尾,洗淨。2、油鍋裏放姜放絲螺炒2分鐘。3、加水。4、加料酒,生抽,老抽,蠔油,糖炒均勻,水燒開起鍋。5、炒絲螺。小竅門絲螺剪去尾,水裏加幾...
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炒螺絲肉怎麼做-炒螺絲肉的做法
  • 炒螺絲肉怎麼做-炒螺絲肉的做法

  • 食材明細主料田螺肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲肉的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、田螺肉大切塊,辣椒大蒜切碎3、鍋中倒入油爆炒田螺肉4、加入料酒翻炒一下,再加入辣椒蒜末5、加入適量醬油鹽調味即可6、成品。...
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手工螺絲面怎麼做-手工螺絲面的做法
  • 手工螺絲面怎麼做-手工螺絲面的做法

  • “在朋友那學做螺絲面,面做好了既可以做湯麪,又可以做炒麪。回家迫不及待給寶貝展示廚藝,兒子和爸爸都很喜歡,又學會一種美食,期待下一次與美食邂逅!”食材明細主料高筋麪粉(500)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料雞蛋(2個)圓葱(1/4)味精(適量)鹽(適量)陳醋(適量(可不放))原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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肉絲炒螺絲椒怎麼做-肉絲炒螺絲椒的做法
  • 肉絲炒螺絲椒怎麼做-肉絲炒螺絲椒的做法

  • “給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(3個)肉絲(120g)輔料食用油(1匙)紅菜椒(半個)調料食鹽(1.5塊)生抽(5g)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切粗絲。3、彩椒洗淨。4、切絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放肉絲。7、把肉絲炒...
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中西結合醬炒螺絲面怎麼做-中西結合醬炒螺絲面的做法
  • 中西結合醬炒螺絲面怎麼做-中西結合醬炒螺絲面的做法

  • “這篇是難產的日誌,本想放棄,但真的食物做的很好吃,還是勉強的分享一下吧。很鬱悶,過程圖刪了一半,又從以前的圖片裏東湊西湊的好不容易組合在一起。又把成品圖刪了一張。嗨。。。。老了。”食材明細主料螺絲意麪(適量)肉(適量)輔料彩椒(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)蠶豆(適量)葱姜(適量)檸檬...
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茄子炒螺絲面怎麼做-茄子炒螺絲面的做法
  • 茄子炒螺絲面怎麼做-茄子炒螺絲面的做法

  • 食材明細主料茄子(215克)螺絲面(160克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子炒螺絲面的做法步驟1、食材:茄子、螺絲面2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、隨後,將螺絲面下入清水鍋中焯開十幾分鍾後撈...
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白菜炒螺絲面怎麼做-白菜炒螺絲面的做法
  • 白菜炒螺絲面怎麼做-白菜炒螺絲面的做法

  • 食材明細主料白菜(125克)螺絲面(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材:白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將螺絲面下入清水鍋中焯開十幾分鍾後撈出。5、用涼水過涼。6、燒鍋倒油燒熱,...
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桂花螺絲面怎麼做-桂花螺絲面的做法
  • 桂花螺絲面怎麼做-桂花螺絲面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花螺絲面的做法步驟1、食材:麪粉2、糖桂花3、在麪粉逐步加適量的清水和成麪糰。4、在硅膠墊上撒上適量的麪粉,取麪糰搓成長條切成小塊。5、接着,取一小塊麪糰放在壽司簾上用大拇指按壓成螺絲形。6、全...
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炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做
  • 炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做

  • 食材明細主料螺絲(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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排骨螺絲面怎麼做-排骨螺絲面的做法
  • 排骨螺絲面怎麼做-排骨螺絲面的做法

  • 食材明細主料螺絲面(70克)排骨(225克)輔料薑片(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨螺絲面的做法步驟1、螺絲面、排骨(已清洗)、薑片、葱花2、將已清洗的排骨下入清水鍋中,擱入薑片。3、焯開,撈出。4、隨後,將焯好的排骨下入鍋中,...
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意大利螺絲面的做法 意大利麪——螺絲 意大利螺絲面怎麼做
  • 意大利螺絲面的做法 意大利麪——螺絲 意大利螺絲面怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100g)輔料西紅柿(2個)蔬菜(100g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利螺絲面的做法步驟1、橄欖油炒牛肉餡2、牛肉粒8分熟炒番茄醬3、放蔬菜,蝦仁4、放煮好的意麪5、小黃瓜擺盤6、出鍋...
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快炒螺絲的做法 嗦螺,螺絲,夜宵 快炒螺絲怎麼做
  • 快炒螺絲的做法 嗦螺,螺絲,夜宵 快炒螺絲怎麼做

  • “夜宵必點,從弟弟那裏偷師來的。”食材明細主料螺絲(1500g)輔料小米椒(150g)生薑(20g)大蒜子(50g)花椒(5g)佳佳樂麻辣醬(2勺)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜,三勺料酒,一鍋水煮開倒入洗淨去尾的螺絲焯水,30秒撈出。2、撈出後濾幹水分。3、倒油,放花椒,...
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螺絲方面包怎麼做-螺絲方面包的做法
  • 螺絲方面包怎麼做-螺絲方面包的做法

  • “所謂“螺絲方面包”就是把麪糰做成4個螺絲轉的形狀烤制的。這種方法如果用烤箱烤制,就是韓式烤饅頭的製作方法。這次用麪包機烤制就是想試一試烤好之後的形狀變化。由於麪包桶的容積限制,麪糰二次發酵後,已經把4個螺絲轉的造型融為一體了。”食材明細主料麪粉(300克)輔料玉...
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炒螺絲粉怎麼做-炒螺絲粉的做法
  • 炒螺絲粉怎麼做-炒螺絲粉的做法

  • 食材明細主料螺絲粉(2包)輔料火腿腸(2根)雞蛋(2個)上海青(適量)調料花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒螺絲粉的做法步驟1、螺絲粉包將乾粉冷水下鍋,煮至粉條變軟無硬芯。2、煮好的粉過涼水瀝乾水份。3、火腿腸切片備用。4、上海青洗淨備用。5、鍋中熱油打入雞蛋炒散。...
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蔬菜螺絲面怎麼做-蔬菜螺絲面的做法
  • 蔬菜螺絲面怎麼做-蔬菜螺絲面的做法

  • “蔬菜炒螺絲面,營養豐富,顏色多彩。”食材明細主料螺絲面(適量)紫甘藍(一塊)胡蘿蔔(一段)油菜(2課)火腿腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜螺絲面的做法步驟1、螺絲面煮熟。2、趁煮麪的時間,將火腿切條。3、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。4、葱切碎。5、紫甘...
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螺絲面的做法 美麗動人的螺絲面 螺絲面怎麼做
  • 螺絲面的做法 美麗動人的螺絲面 螺絲面怎麼做

  • “在下做飯都是亂入的,想起一出是一出,反正自己做的怎麼都不嫌棄,還覺得挺好吃呢!~本人做飯的原則就是:好吃有營養熱量低!減肥中勿擾!~~~”食材明細主料螺絲粉(55克)輔料小白菜(50克)木耳(1克(幹))杏鮑菇(50克)番茄(1個)生薑(5克)大蒜(適量)配料油(3克)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量...
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茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法
  • 茄汁螺絲面怎麼做-茄汁螺絲面的做法

  • “兒子最近很喜歡吃麪條,不管是掛麪,手擀麪,還是意大利麪都喜歡,用西紅柿做個茄汁,拌上面條,吃的很香。”食材明細主料螺絲意麪(200克)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(1勺)白糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁螺絲面的做法步驟1、螺絲面煮熟。2、調一點水澱...
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番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面怎麼做-番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法
  • 番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面怎麼做-番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)螺絲面(200克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋蓋澆螺絲面的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、螺絲面2、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將番茄去蒂清洗一下、撈出。5、放在...
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辣炒螺絲怎麼做-辣炒螺絲的做法
  • 辣炒螺絲怎麼做-辣炒螺絲的做法

  • 食材明細主料螺絲(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)辣炒螺絲的做法步驟1、新鮮螺絲買回來用清水養養去去泥沙,剪去尾部。2、備好小料和五香粉3、起鍋,放油,下葱薑蒜煸炒4、下入螺絲翻炒5、烹料酒,生抽,老抽,鹽,稍煮10分鐘6、大火收汁,再次...
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辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做
  • 辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做

  • 食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬,3、海螺絲放入鍋中,...
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圓白菜炒螺絲麪疙瘩怎麼做-圓白菜炒螺絲麪疙瘩的做法
  • 圓白菜炒螺絲麪疙瘩怎麼做-圓白菜炒螺絲麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)圓白菜(180克)瘦肉片(適量)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒螺絲麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉2、圓白菜(已撕開清洗)3、瘦肉片4、韓式辣椒醬5、在麪粉逐步加一些清水和成麪糰。6、在硅膠墊上撒上一些面...
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牛排螺絲面怎麼做-牛排螺絲面的做法
  • 牛排螺絲面怎麼做-牛排螺絲面的做法

  • 食材明細主料螺絲面(適量)牛排(適量)西蘭花(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)瘦肉(適量)輔料橄欖油(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排螺絲面的做法步驟1、準備食材。2、將西紅柿洋葱切成小粒,西蘭花切成小朵。3、瘦肉切末加入料酒和鹽醃製...
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爆炒螺絲怎麼做-爆炒螺絲的做法
  • 爆炒螺絲怎麼做-爆炒螺絲的做法

  • 食材明細主料清水螺絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒螺絲的做法步驟1、螺絲養在清水中吐乾淨泥沙,剪去尾部洗淨瀝乾待用。2、葱、蒜、生薑、幹辣椒切好備用。3、油加熱後煸香姜、蒜、幹辣椒...
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炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法
  • 炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒螺絲的做法步驟1、將螺絲剪尾,洗淨2、所有調味品3、油鍋燒熱,將葱,姜,大蒜頭下油鍋爆香4、放入螺絲,加各種調味口,加水(有高湯更好)5、將螺絲...
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