![美味蒜香茄花如何做簡單又好吃]( "美味蒜香茄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：3條香菜：2根紅辣椒：1/3條蒜泥：2大匙沙拉油：2大匙鹽：1茶匙砂糖：1/4茶匙味精：1/4茶匙熱水：2大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨去皮，切成約6公分的長段，頂端直橫交錯劃開成茄花，備用。2.香菜洗淨切末；紅辣椒洗淨切末；蒜末置...
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![有特色的魚香茄花如何做簡單又好吃]( "有特色的魚香茄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：200青椒：200川椒：100茄子：300輔料油：適量醬油：適量味精：適量鹽：適量濕澱粉：適量白糖：適量醋：適量料酒：適量葱蒜：適量具體步驟1.茄子去皮，切段。2.碗內放醬油、鹽、糖、醋、料酒、味精、濕澱粉、少許水對汁3.放油...
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![誘人的魚香茄花如何做簡單又好吃]( "誘人的魚香茄花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：10g川椒：10g色拉油：750g濕澱粉：10g碘鹽：5g醬油：8g味精：4g白糖：10g醋：5g料酒：5g紅油：10g葱薑蒜各：3g輔料具體步驟1.茄子去蒂洗淨去皮，切成兩半，剞十字花刀，再改成5釐米的段。胡蘿蔔、青椒、川椒、葱、姜切絲，蒜切片；2....
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![蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做]( "蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做")
- “蒜泥茄花】夏季菜，味美益身、清熱去火！茄子是個不起眼的食材，卻對身體大有裨益，具有清熱活血、降壓降脂、保護心血管的功效！大蒜具有殺菌、排腸毒的功效！炎炎夏日，容易食慾不振，這道菜無疑是激活味蕾，營養健康的應季菜首選。做法簡單，快去嘗試下吧！”食材明細主料茄子（2個）大蒜（5瓣）輔...
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![花枝茄子的做法 茄子會開花 花枝茄子怎麼做]( "花枝茄子的做法 茄子會開花 花枝茄子怎麼做")
- “茄子又名落蘇、酷蘇，是以漿果為產品的草本植物。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。”食材明細主料茄子（適量）輔料火腿腸（適量）荸薺（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香麻油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花...
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![麻香番茄菜花怎麼做-麻香番茄菜花的做法]( "麻香番茄菜花怎麼做-麻香番茄菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）番茄（兩個）青椒（兩個）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香番茄菜花的做法步驟1、菜花掰小朵洗淨控水。2、所需食材準備就緒。3、青椒切碎放入菜花中。4、葱薑蒜紅辣椒改刀，放一放花...
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![蛋香番茄西蘭花怎麼做-蛋香番茄西蘭花的做法]( "蛋香番茄西蘭花怎麼做-蛋香番茄西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（220克）輔料番茄（2個）雞蛋（2個）配料白糖（8克）葱薑蒜（適量）花生油（30毫升）料酒（10毫升）雞精（2克）鹽（3克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋香番茄西蘭花的做法步驟1、番茄洗淨切成滾刀塊。2、西蘭花掰成小塊，雞蛋磕到碗裏。3、西蘭花用熱水淖一下。4、鍋裏放油，六成熱放入...
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![魚香菊花茄子怎麼做-魚香菊花茄子的做法]( "魚香菊花茄子怎麼做-魚香菊花茄子的做法")
- “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子，馬上就想做了吃，只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同，我又是個不食肉族，所以只能做個改良版。用什麼做呢？老一套：搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了！用燒烤汁做個魚香味的菊花茄子吧。好了，開工。”食材明細主...
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![茄汁花菜的做法 亨氏茄汁主義——茄汁花菜 茄汁花菜怎麼做]( "茄汁花菜的做法 亨氏茄汁主義——茄汁花菜 茄汁花菜怎麼做")
- “亨氏番茄醬免費使用，我幸運的得到了試用，感謝美食天下。快過年了，快遞公司給我打電話説我有包裹時，我還以為是騙人的包裹呢，上了網才知道是獲得了亨氏番茄醬。女兒直接就想吃，我説這可不是吸吸果凍，這是番茄醬，我會放菜裏面給你吃。”食材明細主料花菜（1個）輔料亨氏番茄醬（適量）大...
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![醬香茄子花生米怎麼做-醬香茄子花生米的做法]( "醬香茄子花生米怎麼做-醬香茄子花生米的做法")
- “這是我自己獨創的私房菜，具有醬香濃郁，可口下飯。同時芹菜，花生米，茄子的搭配具有補血降壓的作用。”食材明細主料茄子（2根）花生米（一把）芹菜（2根）尖椒（2根）豬肉（少量）甜麪醬（一匙）輔料東北大醬（一匙）生抽（2匙）葱（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香茄子花生米...
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![魚香菊花茄怎麼做-魚香菊花茄的做法]( "魚香菊花茄怎麼做-魚香菊花茄的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）輔料西紅柿（1個）調料香茄醬（15g）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚香菊花茄的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨擦乾，切去大尾。3、切成小段。4、橫切之後豎切，切成菊花刀。5、拔開灑鹽殺水10分鐘。6、西紅柿切十字花刀。7、開水中煮至表皮裂...
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![茄汁茄子花怎麼做-茄汁茄子花的做法]( "茄汁茄子花怎麼做-茄汁茄子花的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料澱粉（適量）蒜末（適量）配料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茄子花的做法步驟1、茄子洗乾淨後切段。2、上面切花刀，用鹽醃製一會兒。3、醃製好的茄子上裹勻幹澱粉。4、鍋裏放油燒熱，放入茄子炸脆撈出。5、另起鍋，鍋...
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![葱香蛋花炒茄子怎麼做-葱香蛋花炒茄子的做法]( "葱香蛋花炒茄子怎麼做-葱香蛋花炒茄子的做法")
- “雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的一種，不論是做輔料還是主料，雞蛋都能夠發揮自己獨特的一面，將自己的性能完美的展現出來，因其價格實惠又營養豐富，所以佔據着非常重要的地位，雞蛋可以搭配肉類一起烹飪，同樣可以搭配蔬菜，做成各種各樣的美味佳餚，而我要分享給大家的雞蛋的這一種做...
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![麻花茄子的做法 茄子——麻花茄子 麻花茄子怎麼做]( "麻花茄子的做法 茄子——麻花茄子 麻花茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料雞肝（適量）番茄（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻花茄子的做法步驟1、首先吧茄子切成麻花狀，這種切法很講究的，不然很容易切斷了（先從一面斜到切下三分之一的深度不要切斷，切好一面後翻面一同樣的力度切下）2、然後下油鍋炸熟3、炸熟後撈起控油備...
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![香菇丁番茄醬燴西藍花怎麼做-香菇丁番茄醬燴西藍花的做法]( "香菇丁番茄醬燴西藍花怎麼做-香菇丁番茄醬燴西藍花的做法")
- 食材明細主料西藍花（200g）鮮香菇（5朵）輔料番茄醬（3匙）蒜（兩瓣）葱末（適量）酸甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇丁番茄醬燴西藍花的做法步驟1、沒拍步驟圖就拿成品圖代替啦，主要是讓自己以後也會哈哈，首先將西藍花分小朵泡鹽水，香菇泡水，蒜切末，葱切末。2、將香菇洗淨切小丁裝盤，西藍花放...
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![香椿番茄蛋花湯怎麼做-香椿番茄蛋花湯的做法]( "香椿番茄蛋花湯怎麼做-香椿番茄蛋花湯的做法")
- “做千層餅時還剩下一丟丟的香椿碎，直接用來做一份非常簡單的香椿番茄蛋花湯，清香、好吃、美味又營養。”食材明細主料香椿碎（適量）雞蛋（1個）番茄（1個）輔料亞麻籽油（少許）鹽（少許）綠胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿番茄蛋花湯的做法步驟1、備齊材料，番茄洗淨備用。2、...
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![蒜香番茄炒西蘭花怎麼做-蒜香番茄炒西蘭花的做法]( "蒜香番茄炒西蘭花怎麼做-蒜香番茄炒西蘭花的做法")
- “為什麼西蘭花能夠為您的健康保駕護航呢？（來自網絡，真怕誇啊，誇了説不定又得漲價）1.西蘭花最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。2.另外西蘭花還有增強機體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，不但有利...
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![創意茄花的做法 創意“茄花” 創意茄花怎麼做]( "創意茄花的做法 創意“茄花” 創意茄花怎麼做")
- “茄子的功效作效大家都十分了解，其做法也多種多樣。但茄子雕花很少見(目前還沒見到)，本想燒茄子還是先動動刀子讓它變換不同的樣子，便切了一刀又一刀、刀刀出變化，不同的“花形”呈現眼前太漂亮了！”食材明細主料茄子（1個）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）創意茄花的做法步...
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![番茄菜花的做法 簡單番茄菜花 番茄菜花怎麼做]( "番茄菜花的做法 簡單番茄菜花 番茄菜花怎麼做")
- “方便、好吃、下飯。”食材明細主料菜花（1棵）輔料葱（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄菜花的做法步驟1、菜花擇好，洗淨。2、焯熟，水開後放入菜花焯3-5分鐘即可。3、鍋燒熱放油，油熱放入葱花，爆出香味放入菜花，翻炒均勻後放入適量的番茄醬（能把所有菜花變紅即...
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![玫瑰茄無花果香米粥怎麼做-玫瑰茄無花果香米粥的做法]( "玫瑰茄無花果香米粥怎麼做-玫瑰茄無花果香米粥的做法")
- “成品湯色好看，微微酸甜。無花果甜糯，嚼起籽咯吱，玫瑰茄酸甜可口，營養豐富，爽口解膩的一款粥😋亦可作新年宴會的甜品呢。”食材明細主料香米（適量）輔料無花果（6個）玫瑰茄（3朵）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰茄無花果香米粥的做法步驟1、香米適量。〈一人份〉2、無花朵6個洗...
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![香濃番茄蛋花湯怎麼做-香濃番茄蛋花湯的做法]( "香濃番茄蛋花湯怎麼做-香濃番茄蛋花湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）番茄（三個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香濃番茄蛋花湯的做法步驟1、準備好材料（上述）2、番茄切小塊，雞蛋調成蛋液加少許鹽3、鍋燒旺後加油4、加鹽5、加番茄煸炒軟6、加水悶兩三分鐘，到這個程度7、加水煮五六分鐘至出味8、倒...
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![蒜香九菜花茄子怎麼做-蒜香九菜花茄子的做法]( "蒜香九菜花茄子怎麼做-蒜香九菜花茄子的做法")
- “經濟實惠的菜一時做好即省時又能多吃幾天清涼菜同時多吃蒜可預防心臟病茄子能補鐵等”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）九菜花（適量）配料鹽（適量）欣和六月鮮醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香九菜花茄子的做法步驟1、將大蒜垛成泥2、再將九菜花垛成泥3、攪拌...
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![醬香肉末菊花茄怎麼做-醬香肉末菊花茄的做法]( "醬香肉末菊花茄怎麼做-醬香肉末菊花茄的做法")
- “多麼惹人愛的茄子，可蒸可炒，可圓可扁，可甜可辣，打小到大吃不膩的就只有茄子了。雖然現在的茄子沒啥茄味了，可還是喜歡。最重要的是便宜還下飯，三兩塊錢就能搞定一盤了。之前試過茄子和番茄的搭配，深得我胃吶。於是每次燒茄子我都忍不住放個番茄進去，那酸甜綿軟的口感，最下飯不過...
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![番茄香葱蛋花湯怎麼做-番茄香葱蛋花湯的做法]( "番茄香葱蛋花湯怎麼做-番茄香葱蛋花湯的做法")
- “《番茄香葱蛋花湯》（創意菜11月23日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《番茄香葱蛋花湯》便是無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為簡單，將鹽清水燒開後，加入番茄塊大火燒開，然後，...
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![澆汁茄花的做法 香味濃郁酸甜可口—肉末澆汁茄花 澆汁茄花怎麼做]( "澆汁茄花的做法 香味濃郁酸甜可口—肉末澆汁茄花 澆汁茄花怎麼做")
- “包裹着肉末蒸好的茄子，伴着撲鼻的蒜香，吃的時候把茄花按碎，裹上香味濃郁、酸甜可口的湯汁，既鮮嫩又爽滑。”食材明細主料瘦肉（200克）茄子（1根）輔料番茄醬（2大勺）水澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）白糖（1湯勺）醋（一湯勺）料酒（1/2茶勺）雞精（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）澆汁...
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味味甜
