![亞叁素魚怎麼做-亞叁素魚的做法]( "亞叁素魚怎麼做-亞叁素魚的做法")
- 食材明細主料素魚（適量）輔料咖喱香葉（適量）亞叁醬（適量）葱（適量）蒜（適量）咖喱（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）亞叁素魚的做法步驟1、把素魚切塊。2、鍋下8成熟熱油把魚炸至金黃撈出，備用。3、鍋留適量油爆香蒜，葱和姜茸。4、再下亞叁醬炒出香味。5、加入香葉和適量的水，轉中火煮沸亞叁汁...
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![澆汁素魚如何做簡單又好吃]( "澆汁素魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無澆汁素魚是將用熬好的湯汁澆在過油的素魚上，素魚是大豆製品，做成魚的形狀，外面由海苔包裹，味道鮮美，非常適合瘦身人士和素食主義者食用，澆汁素魚除澆汁外還配以胡蘿蔔、青豆等蔬菜製品，含有豐富的維生素。澆汁素魚吃起來...
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![色香味俱全的糖醋素魚如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的糖醋素魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑木耳：青椒：胡蘿蔔：土豆：冬筍：豆腐也：輔料雞精：糖：醋：鹽：醬油：番茄醬：具體步驟1.準備好這些東西2.切成絲，全部3.鍋內入油，熱了之後加入胡蘿蔔絲煸炒至出油，再加入冬筍絲，翻炒幾下，然後木耳，最好青椒，順序不要反了4.土豆...
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![好吃的素魚炒五花肉如何做簡單又好吃]( "好吃的素魚炒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一種是豬肉，一種是魚肉。都有各自不同的鮮美，相互依存，相互映襯。豬肉的鮮美來自於土地，魚肉的鮮美來自於水裏。不同食材相互碰撞出來的美味，正是我們共同追求的。如此一來，我們才會學習烹飪。還在猶豫什麼，一起...
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![年年有餘之西湖素魚如何做簡單又好吃]( "年年有餘之西湖素魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料齊善第一素魚：1條輔料料酒：適量醬油：適量醋：少許薑絲：適量白砂糖：適量白芝麻：適量具體步驟1.素魚解凍；2.鍋內放入植物油，油燒開後，轉小火，下素魚稍微炸一下，兩面金黃就要馬上出鍋咯，要不素魚身上就要起泡泡啦。3.炸好...
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![芝麻素魚條如何做簡單又好吃]( "芝麻素魚條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：100豆腐(北)：200黑芝麻：80輔料鹽：2花生醬：40腐乳汁：30花椒粉：2植物油：100雞蛋清：50澱粉(豌豆)：15具體步驟1.先將豆腐壓成泥，加食鹽、花生醬、腐乳汁，調勻成餡料，待用；蛋清加麪粉加水適量攪拌均勻成蛋清糊備用。2....
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![松鼠素魚怎麼做-松鼠素魚的做法]( "松鼠素魚怎麼做-松鼠素魚的做法")
- “這個是在電視上看到的，上海的某個飯店的招牌菜，就想自己也試試~主要材料是杏鮑菇，杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“乾貝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，具有降血脂、降膽固醇、促進胃...
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![金銀花素魚滑怎麼做-金銀花素魚滑的做法]( "金銀花素魚滑怎麼做-金銀花素魚滑的做法")
- “金銀花一直被人們譽為清熱解毒的良方，將新鮮的金銀花和素魚滑一齊做湯，清香、爽滑又好飲。”食材明細主料金銀花（小許）純素魚滑（1包）輔料花生油（小許）食鹽（適量）白糖（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀花素魚滑的做法步驟1、準備食材：新鮮的金銀花小許，純素魚滑1包；2、鍋中燒...
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![爆炒素魚如何做簡單又好吃]( "爆炒素魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒素魚是媽媽們的首選菜哦，是因為小孩子吃魚會使小孩變聰明哦。這是因為魚體內含有豐富的DHA，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中，DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能，而且有利於人的智力系統的發...
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![家常菜糖醋素魚如何做簡單又好吃]( "家常菜糖醋素魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料素魚：1條輔料番茄醬：適量白砂糖：適量油：適量鹽：適量青豆：適量炒米：適量醋精：少許具體步驟1.素魚一條2.大火蒸10分鐘3.將蒸好的素魚切塊處理，吃的時候方便夾取，因為仿魚不像真的魚肉一樣鬆軟，不好斷開，其次也是方...
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![炸素魚怎麼做-炸素魚的做法]( "炸素魚怎麼做-炸素魚的做法")
- “炸素魚其實就是幹炸杏鮑菇，只是我把它端上桌老公看了一下説什麼時候你買的小魚呀？也沒見你出門今天，我説這盤魚是我的傑作所以我今晚的夜宵幹炸杏鮑菇就更名為炸素魚了”食材明細主料杏鮑菇（100g）雞蛋（1個）麪粉（20g）澱粉（10g）輔料椒鹽（1勺）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸素魚的...
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![魚香素雞怎麼做-魚香素雞的做法]( "魚香素雞怎麼做-魚香素雞的做法")
- 食材明細主料炸素雞（適量）黑木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香素雞的做法步驟1、黑木耳泡軟，加少許麪粉抓洗乾淨，瀝乾水分。2、香葱切段。大蒜拍扁稍微切幾下，留出一小部分大蒜，生薑切末備用...
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![素炒魚香肉絲的做法 【素炒魚香肉絲】 素炒魚香肉絲怎麼做]( "素炒魚香肉絲的做法 【素炒魚香肉絲】 素炒魚香肉絲怎麼做")
- “以前炒魚香味兒的總調不好，自從上次炒魚香茄子成功後，每次魚香味兒的菜總能成功，還有越來越好的態勢，真是好現象O(∩_∩)O哈哈~猶記得上次去北京和同事在一家老炒勺菜館點了到魚香肉絲，讓本來就餓得不行的我們吃得差點添盤子，現在自己終於也能做得這樣的美味，心裏很是自豪，而且...
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![魚香素鱔怎麼做-魚香素鱔的做法]( "魚香素鱔怎麼做-魚香素鱔的做法")
- “俺們這嘎壓根就木有黃鱔出售，即使有，俺也不敢劏（殺），看見書上炒真黃鱔食譜，醃把原料改為大褐菇，做齋的，烹調方法改用魚香做法，既營養又美味。此菜味道鹹甜帶酸，悦目開胃，採用小彩椒，使菜增色不少。”食材明細主料大褐菇（2朵）竹筍（約50克）紅色小菜椒（2只）黃芭小菜椒（4只）綠色大菜椒（1/2只）輔料...
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![魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做]( "魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做")
- “世界上最痛苦滴事情是神馬？答：家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬？答：把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧，俺要做有創意的人。於是，果斷用蘑菇絲代替了肉絲，為了多吃蔬菜，還放了魚香肉絲中一般不會出現的——洋葱。其實吧，如果不去想自己原本...
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![燜汁素鮑魚怎麼做-燜汁素鮑魚的做法]( "燜汁素鮑魚怎麼做-燜汁素鮑魚的做法")
- “把香菇做成鮑魚的樣子，好看又美味。這道菜的材料調料都很簡單。營養豐富，顏值也很高。”食材明細主料新鮮香菇（10個）小葱（一根）輔料生抽（二匙）蠔油（一匙）色拉油（一勺）幹澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜汁素鮑魚的做法步驟1、新鮮的香菇洗淨。用剪刀剪去...
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![素鮑魚怎麼做-素鮑魚的做法]( "素鮑魚怎麼做-素鮑魚的做法")
- “素鮑魚、其實是香菇做的、才稱＂素＂鮑魚、其形與鮑魚相似、其味也很棒、今年網紅款、值得一試哦。”食材明細主料香菇（適量）輔料鹽（少許）澱粉（適量）生抽（2勺）糖（半勺）醋（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）素鮑魚的做法步驟1、準備。2、香菇剪去根部。3、下鍋焯水後撈出。4...
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![香菇素鮑魚怎麼做-香菇素鮑魚的做法]( "香菇素鮑魚怎麼做-香菇素鮑魚的做法")
- 食材明細主料香菇（200g）葱（少許）蒜（少許）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）糖（少許）澱粉（少許）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素鮑魚的做法步驟1、香菇洗淨後剪去蒂，底部切棋盤格紋備用。2、切適量蒜末、葱花備用。3、鍋中加入清水，水沸後倒入香菇焯水至表面顏色變深棕色時撈出...
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![素幹煎帶魚怎麼做-素幹煎帶魚的做法]( "素幹煎帶魚怎麼做-素幹煎帶魚的做法")
- “幹煎帶魚，脆皮幹做的素食，外面沒有賣的。”食材明細主料脆皮幹（1片）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）麪包粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素幹煎帶魚的做法步驟1、脆皮幹。2、切開，剖開。3、雞蛋，取蛋黃。4、脆皮幹先醃製，後加生粉，雞蛋黃，麪包粉。5、放油，煎，兩面...
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![魚香全素的做法 私家魚香全素 魚香全素怎麼做]( "魚香全素的做法 私家魚香全素 魚香全素怎麼做")
- “最近想吃魚香口的菜了，來個全素吧，一樣解饞~”食材明細主料茄子（2根）土豆（3個）胡蘿蔔（2根）辣椒（3個）輔料葱（一節）蒜（半頭）姜（4片）澱粉（適量）配料料酒（3勺）糖（3勺）醋（3勺）醬油（3勺）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香全素的做法步驟1、把原材料準備好,洗淨2、胡蘿蔔和茄子切好備用3、茄子...
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![醋溜素黃魚怎麼做-醋溜素黃魚的做法]( "醋溜素黃魚怎麼做-醋溜素黃魚的做法")
- “看《尚食》學做菜，低脂低卡健康美味的~醋溜素黃魚。”食材明細主料土豆（2個）筍（適量）香菇（3朵）豆腐（1/3塊）輔料捲心菜葉（2張）豆腐乾（1塊）青椒（1/3個）黑木耳（6朵）調料六月鮮8克輕鹽原汁醬油（1勺）六月鮮紅燒醬油（1小勺）味達美醇香米醋（1勺）澱粉（2克）番茄醬（1勺）白糖（2g）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![素鮑魚的做法 給我一個香菇，還你一個素鮑魚 素鮑魚怎麼做]( "素鮑魚的做法 給我一個香菇，還你一個素鮑魚 素鮑魚怎麼做")
- “好吃又好看，簡單還不貴😃😃”食材明細主料鮮香菇（適量）輔料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素鮑魚的做法步驟1、香菇去根,洗淨，放入鍋中抄水,煮軟後撈出過涼2、背面白色的部分改魷魚花刀3、拿起香菇對摺4、用牙籤固定住5、裹上乾麪粉，或者生...
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![茄子素菊花魚的做法 素心居靜快樂美味素菜茄子素菊花魚 茄子素菊花魚怎麼做]( "茄子素菊花魚的做法 素心居靜快樂美味素菜茄子素菊花魚 茄子素菊花魚怎麼做")
- “每次看到茄子總會很快樂,因為總會想到親朋好友相聚時光的合影,大家一起大喊一聲:茄子,然後快樂蔓延開來!茄子營養豐富,又可清熱解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下幾百種，今天給大家介紹的是用茄子來做的“菊花魚”。傳統菊花魚大都以肉質厚實的魚來製作，素...
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![魚香素絲怎麼做-魚香素絲的做法]( "魚香素絲怎麼做-魚香素絲的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）木耳（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）輔料醬油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香素絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲；2、木耳泡發後洗淨切絲；3、辣椒切絲；4、葱切好；5、豆瓣醬一勺；6、熱鍋倒油，待油熱炒葱；7、炒出葱香放胡蘿蔔絲；8、胡蘿...
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![素炒魷魚怎麼做-素炒魷魚的做法]( "素炒魷魚怎麼做-素炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（1只）輔料洋葱（半顆）胡蘿蔔（1根）花生油（1勺）調料生抽（1匙）鹽（適量）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素炒魷魚的做法步驟1、魷魚乾用涼水泡8小時左右泡發，中間換2次水。2、魷魚須與主體分開，把主體切十字花刀大塊做菜，魷魚須做粥。3、把魷魚片放開...
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味味甜
