![豬肚包雞如何做簡單又好吃-鳳凰投胎]( "豬肚包雞如何做簡單又好吃-鳳凰投胎")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：一個仔雞：一隻糯米：250香菇：5-6朵輔料葱段：一把姜：5片胡椒粉：一小勺黨蔘：2支玉竹：5片黃酒：100鹽：一湯匙白糖：2湯匙老抽醬油：1湯匙具體步驟1.將豬肚用麪粉揉搓抓洗，清水沖洗乾淨,再倒入50克醋,20克鹽,50克料酒浸泡...
- 30356
![豬肚包雞的做法 喝過一次就念念不忘的豬肚包雞 豬肚包雞怎麼做]( "豬肚包雞的做法 喝過一次就念念不忘的豬肚包雞 豬肚包雞怎麼做")
- “廣東人似乎無湯不歡，最愛煲各種各樣的湯。其中我最愛的就是豬肚包雞啦。豬肚雞是一道廣東名菜，它還有一個更好聽的名字——“鳳凰投胎”。外面餐廳做的基本都是切了小塊的豬肚和雞肉一起煮着，根本不能叫豬肚包雞啊。所以我決定自己在家來做做看。特別是有了砂鍋，做豬肚包雞...
- 4701
![豬肚包雞如何做簡單又好吃]( "豬肚包雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬肚包雞是一道非常傳統的廣東菜，這道菜很有自己的特點，主要由豬肚和老母雞製作而成。老母雞的營養豐富，對人的身體好處很多，尤其非常滋補，多吃可以讓皮膚紅潤有光澤，讓你更加美豔動人。喜歡吃豬肚和雞肉的人可...
- 15902
![美味的豬肚包雞如何做簡單又好吃]( "美味的豬肚包雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豬肚：適量雞：1只輔料葱段：適量姜：適量胡椒：適量具體步驟豬肚清洗乾淨備用將處理好的家雞斬件，加少許鹽醃製二十分鐘左右將所有準備好的食材塞入豬肚內，胡椒要顆粒的那種，不要粉末，將一半的胡椒拍碎會更有味道，...
- 7863
![胡椒豬肚包雞如何做簡單又好吃]( "胡椒豬肚包雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：一個鮮雞：一隻（或半隻）胡椒：30粒左右（體寒者要多放，體熱者少放）輔料紅棗：十五粒黨蔘：四支玉竹：一兩枸杞子：適量八角：幾粒香葉：兩片桂皮：一小段鹽：少許料酒：適量姜：適量具體步驟1.先自來水沖洗外面，然後把豬肚翻過來洗裏...
- 15336
![豬肚包雞怎麼做-豬肚包雞的做法]( "豬肚包雞怎麼做-豬肚包雞的做法")
- “寒冷的冬天，來一碗暖暖的豬肚包雞，軟爛的肚絲，嫩滑的雞肉，還有枸杞的香甜，驅散了寒冷，温暖了肚子，更是慰籍了心靈啊😄！”食材明細主料豬肚（一個）雞（半隻）枸杞（一小把）輔料姜（三片）鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱（三顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肚包雞的做法步驟1、把豬肚的內壁翻出來，分...
- 6230
![豬肚包雞的做法 冬日暖心菜–豬肚包雞 豬肚包雞怎麼做]( "豬肚包雞的做法 冬日暖心菜–豬肚包雞 豬肚包雞怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（一個）雞（一隻）輔料鹽（適量）白胡椒粒（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）人蔘（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚包雞的做法步驟1、豬肚一個洗淨。2、雞一隻，整隻也可，切塊也可，我為了省事先切塊了。3、雞放在豬肚裏，口用線縫上。4、燒開水放豬肚，焯水去掉血沫。5、放入鍋...
- 14120
![0版如何做簡單又好吃-豬肚包雞@黃金1]( "0版如何做簡單又好吃-豬肚包雞@黃金1")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肚：一個光雞：一隻輔料白胡椒粒：60粒蟲草花：200枸杞子：20具體步驟1.豬肚清洗乾淨2.光雞開膛，清洗乾淨3.在光雞腹內塞入1/3的蟲草花、1/2的胡椒粒，再把整隻雞塞入豬肚內。4.用牙籤把豬肚的開口縫密。5.冷水下鍋，...
- 11844
![不一樣的豬肚雞-撈旺豬肚雞]( "不一樣的豬肚雞-撈旺豬肚雞")
- 其實説起豬肚雞，很多人可能不直達這是一個什麼。早在中國古代就有豬肚雞的做法和菜譜了，憑藉着健康營養的食材，能夠為人們祛除一些疾病的同時還有強身健體的功效，因此深受人們的喜愛和認可，隨着社會的發展，現在很多人也是在發展豬肚雞這項美食，經過不斷的研發和創新，引出了一系列...
- 15443
![肚包雞的做法 功夫湯---肚包雞 肚包雞怎麼做]( "肚包雞的做法 功夫湯---肚包雞 肚包雞怎麼做")
- “看我的肚包雞：因我買的閹土雞有5斤多呢，燉湯我用了兩斤左右，如果是童子雞就用整雞。”食材明細主料閹土雞（適量）豬肚（適量）輔料生薑片（適量）大葱（適量）配料香草（適量）八角（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肚包雞的做法步驟1、瞧!全家總動員，我家婆婆、LG和女兒。2、農家...
- 24561
![豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（適量）烏雞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肚雞的做法步驟1、備豬肚清洗乾淨，烏雞一隻清理內臟，姜少許。2、切片。3、將生薑塞進雞的肚子裏，4、如圖。5、再將整隻雞塞進豬肚裏，6、如圖。7、塞好的豬肚雞，8、用線扎口，9、過開水，10、去...
- 25468
![豬肚包雞的營養價值有哪些-豬肚包雞的由來是怎樣的]( "豬肚包雞的營養價值有哪些-豬肚包雞的由來是怎樣的")
- 豬肚包雞，是廣東客家菜，是一道地方傳統美食，又叫鳳凰投胎、豬肚包雞火鍋，屬於粵菜系，湯中帶有濃濃的藥材味和胡椒味香氣，今天小編來跟大家介紹下這道菜吧！一、豬肚包雞的由來豬肚包雞，相傳在清朝，是因為宜妃剛剛生完孩子比較虛弱，對什麼東西都吃不下，身體越來越虛弱，御膳房的廚師們想...
- 10153
![豬肚包雞的做法]( "豬肚包雞的做法")
- 相信小夥伴們對於家常肚包雞是客家地區很有特色的一道菜呢，今天，本站的小小編就要在這裏只要將一下今天的主角，肚包雞啦。但是今天我們要科普的是豬肚包雞的做法。那麼，就敬請期待我的講解吧！對了，別忘了多多關注我們中華網美食網哦！豬肚包雞的做法肚包雞是客家地區很傳統的一道...
- 8633
![豬肚包雞湯的做法 豬肚包雞湯（一湯兩菜） 豬肚包雞湯怎麼做]( "豬肚包雞湯的做法 豬肚包雞湯（一湯兩菜） 豬肚包雞湯怎麼做")
- “在外面吃豬肚雞時，總會想起老爸做的豬肚包雞。總覺得老爸做的豬肚雞特別好吃，而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的，都是豬肚和雞斬件煲的。我老爸做的是將整個雞包入在豬肚裏煲的，回老家時總是很忽忙都沒吃上老爸做的豬肚雞。今天就嘴饞想吃豬肚雞，於是就憑着記憶來試做一...
- 30772
![豬肚包乳鴿怎麼做-豬肚包乳鴿的做法]( "豬肚包乳鴿怎麼做-豬肚包乳鴿的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）乳鴿（2只）輔料枸杞（8顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚包乳鴿的做法步驟1、抱歉！因那天手機沒電沒能拍下詳細圖。在此就書面介紹下了！把豬肚和鴿子洗淨晾水，約5分鐘後，分別把4顆枸杞放進2只鴿子肚子內部《如果不喜歡枸杞味道，可以不放枸杞》，然後再將鴿...
- 30201
![豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯#快手湯# 豬肚雞湯怎麼做]( "豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯#快手湯# 豬肚雞湯怎麼做")
- “豬肚雞湯，喝的就是一口鮮湯。超級簡單的家常做法，廚房小白也可以做。”食材明細主料豬肚（500g）雞腿（500g）輔料金針菇（200g）姜（適量）調料白胡椒粉（1匙）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚雞湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬肚需焯水。3、撈起來瀝乾水分，切成小長條。4、再與雞腿...
- 14958
![砂鍋版豬肚包雞怎麼做-砂鍋版豬肚包雞的做法]( "砂鍋版豬肚包雞怎麼做-砂鍋版豬肚包雞的做法")
- “廣東客家名菜豬肚包雞，又名“鳳凰投胎”，在朋友家吃過一次，味道很不錯。在家自制用上我高顏值的砂鍋，選用了菌湯材料包，一樣的湯鮮肉嫩，營養又滋補，給家人添道湯菜。一人一碗還不夠，還好鍋夠大，喝得過癮。”食材明細主料冰鮮豬肚（1個）冰鮮土雞（1只）菌湯材料包（1包）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）...
- 26895
![豬肚雞怎麼做-豬肚雞的做法]( "豬肚雞怎麼做-豬肚雞的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）三黃雞（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚雞的做法步驟1、豬肚清洗乾淨焯水，颳去白苔。2、豬肚放入電壓力鍋中，加水、料酒、花椒、薑片，蓋蓋燒煮上汽後20分鐘。3、三黃雞剁成塊。4、冷水下鍋焯水，洗...
- 18910
![豬肚包雞圖解-客家經典]( "豬肚包雞圖解-客家經典")
- 豬肚包雞始於清朝，為了給懷孕的貴妃補身子，御膳房想辦法將雞包進豬肚中，然後放進珍貴藥材中燉煮，結果貴妃吃後食慾大增，身體氣色都好了許多。久而久之，這道菜的配方流入民間，在平民中流傳開來。如今的豬肚包雞是廣東順德一帶有名的佳餚，味道鮮美，營養豐富，滋補養胃。主料豬肚：一個雞...
- 16082
![豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做")
- “説起豬肚雞，我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長，那幽默的表演令人難忘。幾年前開始，俺這裏開了很多豬肚雞的專門店，價錢還算實惠，味道基本都不錯。幾個朋友，花費不了太多錢，可以飽餐一頓，是個不錯的選擇。這菜在家裏也挺好做的，就是要花點時間清洗豬肚，嘿嘿。”食材明細主料豬肚（一...
- 8193
![豬肚燉雞 豬肚燉雞怎麼做-豬肚燉雞的做法 墨脱石鍋]( "豬肚燉雞 豬肚燉雞怎麼做-豬肚燉雞的做法 墨脱石鍋")
- “墨脱縣旁辛鄉是著名的墨脱石鍋原產地，當地人將出自南迦巴瓦峯（南迦巴瓦峯海拔7782米，位於雅江大峽谷內側，是世界第十五高峯。南迦巴瓦，藏語意為“雪電如火燃燒”，又意為“直刺天空的長矛）懸崖上的“皂石”，用原始的刀具雕鑿成鍋。墨脱石甚是傳奇，在當地用鋼刀削石，可以削石如泥，一...
- 32541
![豬肚雞的做法 豬肚雞🌯🍱🥘 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 豬肚雞🌯🍱🥘 豬肚雞怎麼做")
- “🥓🍳🍖”食材明細主料雞（半隻切塊）即食豬肚（1袋）輔料新鮮天麻（100g切片）白蘿蔔（200g切片）調料料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚雞的做法步驟1、洗淨的雞塊焯水。2、砂鍋中放入豬肚。3、加入白蘿蔔，天麻。4、放入焯過的雞塊，料酒，水（水沒過食材）。5、蓋上蓋煮開，小火燜一...
- 27438
![豬肚雞的做法 自嗨版豬肚雞 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 自嗨版豬肚雞 豬肚雞怎麼做")
- “平時比較喜歡吃豬肚雞，然後回家剛好老媽就傻了自己雞叫我帶半邊上來，放冰箱就好了不知道怎麼處理，然後朋友説要不要聚聚去吃豬肚雞，然後就萌發了這個豬肚雞的自嗨玩法，結果味道還是個外面的差不多，很好！”食材明細主料豬肚（適量）土雞（600g）輔料黨蔘（適量）胡椒（適量）鹽（適量）姜（適量）紅棗（適...
- 17979
![豬肚包苦蕎怎麼做-豬肚包苦蕎的做法]( "豬肚包苦蕎怎麼做-豬肚包苦蕎的做法")
- “這是專門給老公做的，因為他有胃病，聽説吃可以修補胃黏膜的，我就經常做給老公吃，雖然不想靈芝那樣見效快，反正慢慢來嘛！！！所以也想分享給大家，有胃病的朋友可以試試，當然，沒有胃病最好！！！”食材明細主料豬肚（適量）輔料苦蕎（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚包苦蕎的做...
- 7015
![豬肚包飯怎麼做-豬肚包飯的做法]( "豬肚包飯怎麼做-豬肚包飯的做法")
- “中式西餐”食材明細主料豬肚（1個）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（1根）二荊條（1根）香菇（2朵）蒜末（少量）生薑（1快）紅棗（5顆）調料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）油辣椒（適量）花椒（少量）蠔油（少量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肚包飯的做法步驟1、糯米加水提前泡發後瀝水備用；去掉豬肚裏面的多餘油脂，反覆用...
- 31798
味味甜
