- “米糕的創作是隨意的,2017年,祝家中的老人健康長壽,祝所有的天下好人健康長壽,壽桃,就是代表健康長壽的,希望大家喜歡:”食材明細主料大米麪(500克)糯米粉(30克)輔料豬油(適量)豆沙餡(適量)色素(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽桃米糕的做法步驟1、準備大米粉和糯米粉,加適量白...
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- “借他人的名譽滿足自己的口腹之慾的蛋糕。一個計劃外的蛋糕,沒有任何的想法。本只想隨隨便便堆點線條,但終歸還是應該應應景。越簡單越好。就用一個大大的壽填滿空白,連這個“壽”也懶得去費腦筋,就用慣常用的那個。上下兩圈壽桃,看起來也可以交差了。但調的奶油還有富餘。索...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料動物性淡奶油:180細砂糖:186寸戚風蛋糕:1個輔料色素:少許具體步驟1.用料2.蛋糕橫剖成兩片,將碎屑清理乾淨3.奶油加糖,攪打至能保持花紋的狀態4.取一片蛋糕抹滿奶油5.放上另一片,抹面6.頂面和側面抹滿奶油7.調...
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- “吃核桃有八大好處,1、補大腦2、助美顏3、抗衰老4、益心臟5、防便祕6、鎮咳喘7、治失眠8、治關節炎。看來吃核桃還真是益處多,並且核桃可以搭配任何食物做成美食,搭配玉米麪做成發糕也是一道上選的主食。健康美食,吃它不用擔心長胖哦。”食材明細主料玉米麪(120克)核桃仁(50克)...
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- “簡單,易學,好吃,有營養,易消化”食材明細主料小米(適量)桃花(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米桃花糕的做法步驟1、小米粉適量2、小米粉中加適量白糖3、加入少量水拌勻4、再加入一個雞蛋5、繼續攪拌6、加入適量幹桃花,拌勻7、拌勻後的小米...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200沾粉:100輔料火龍果皮:適量白糖:適量具體步驟1.火龍果的皮刮下來上鍋蒸10分鐘。2.糯米粉加沾米粉揉成桃子型狀。3.糯米粉加入火龍果揉勻。4.一小塊紅色的貼在桃子上5.用牙籤壓出溝來6.上鍋蒸10...
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- “蘇式糕點,糯米鮮香,水果餡料,色澤温潤,香甜可口。”食材明細主料糯米(300g)水磨糯米粉(20g)白糖(適量)水(適量)輔料水果(適量)原味(口味)未知(難度)桃花糯米糕的做法步驟1、糯米打碎,和水磨糯米粉,白糖一起拌勻,加水和成半乾狀。2、水果切碎,品種自選,個人感覺芒果口味較好,且顏色鮮豔。3、模具...
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- “壽桃,祝壽。😊”食材明細主料白麪團(適量)波菜麪糰(適量)輔料紅曲粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸壽桃的做法步驟1、適量麪粉加温水和發酵粉和成光滑麪糰,放温暖處醒發。2、發好的白麪。3、取適量排氣揉圓。4、分成160克的四個劑子,排氣揉圓。用手掌和虎口處揉搓...
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- 食材明細主料低粉(75g)色拉油(50g)椰漿(110g)細砂糖(60g)大雞蛋(4個)老酸奶(200g)淡奶油(400g)輔料細砂糖(奶油霜打蛋清16g+與水混合加熱16g)水(10g)芒果(一個)果醬(適量)意式奶油霜雞蛋(1個)黃油(83g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)壽桃蛋糕的做法步驟1、蛋黃分離後放入椰漿和色拉油攪勻後篩...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時以前的時候,蛋糕製作的技術並不發達,人們生日的時候多是吃壽桃,即簡單的小糕點。現在,市面上的蛋糕很多了,不過卻不像以前的那麼充滿心意咧。其實,我們可以自己嘗試做蛋糕啊,做法也很簡單呢!我為大家帶來一種壽桃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近你身邊的親人朋友有沒有要過生日的呢?你是否還是去西點鋪隨意買一個蛋糕湊合呢?還是打算自己做一個蛋糕表達自己的心意呢?其實自己做的蛋糕就能體現自己的心意啦~而且做法也不難哦,今天就教大家如何製作...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃的做法步驟1、發麪對我來説太難了。所以記住做法。我用麪粉加發酵粉。加泡打粉加白糖加温水。和麪,然後醒發四個小時左右。這是發好的。然後排氣。2、柔成光滑的麪糰。3、然後...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉:250低筋麪粉:250水:230鹽:3葵花油:15糖:90草莓粉:10芥菜汁:適量酵母:6輔料具體步驟1.因為雙手都沾粉,沒拍步驟,直接就上效果圖!2.把除了油以外的所有材料丟進麪包機,15分鐘後再放油。3.取出麪糰,分成一大...
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- 食材明細主料黑米(150克)糯米(250克)核桃仁(55克)調料零卡糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃仁黑米糕的做法步驟1、食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。2、錫紙託。3、將黑米和糯米分別淘洗乾淨,浸泡一夜。4、將核桃仁用清水清洗清洗撈出。5、將浸泡好的黑米和糯米倒入...
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- 現在的蛋糕越來越新穎,很多人生日的時候也會定製一個適合自己的造型獨特的蛋糕。而壽桃蛋糕則是更加適合於老年人,很多子女都會在老人生日的時候訂上一款壽桃蛋糕來慶祝老人的生辰,今天我們就一起來看看壽桃蛋糕應該怎麼做。壽桃蛋糕是怎麼製作出來的食材準備:淡奶油,白砂糖,水...
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- “給小寶寶做的特色麪點,用牛奶和的面,裏面還有花生醬餡心。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(適量)酵母粉(7g)輔料花生醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香壽桃的做法步驟1、麪粉加入酵母粉。2、加適量牛奶肉償麪糰。3、蓋上濕籠布蓋蓋房子温暖處自然醒發。4、醒發好的麪糰...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蛋糕:適量奶油:適量輔料糖:適量水果:適量具體步驟蛋糕胚一塊忌廉打發好,豎起來不會倒下就好了蛋糕胚一分為二抹上薄薄的一層忌廉,擺上雜果把另一邊蛋糕也擺上,抹上忌廉把整隻蛋糕抹上忌廉並用刮片處理好用做...
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- 想必在大家過生日的時候,都會買一塊蛋糕來慶祝自己或親朋好友的生日。現在的年輕人喜歡的蛋糕樣式已經逐漸西化了。但是老人們還是喜歡用壽桃來慶祝生日,那麼為什麼壽桃一直深受人們的喜愛呢?中國人又是從什麼時間開始,用壽桃來慶祝生日的呢?壽桃蛋糕一、壽桃蛋糕的由來壽桃是...
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- “記得小時候每逢過年奶奶都會給我們做年糕,説吃了年糕,意思就是年年高,節節高,寓意着豐收。那味道到現在都記得!特別有過年的滋味!過年吃年糕是中國人的風俗之一,年糕是過年的必備的節日食品之一。年糕與“年高”諧音,有年年高的意思,象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。年糕...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料奶油:適量糖:適量蛋糕胚體:適量輔料水果:適量具體步驟把十寸,八寸,六寸的蛋糕胚重疊在一起從上至下削出“V”行,做出壽桃溝做出壽桃型在做好的壽桃底型外表塗上奶油用綵帶或玻璃紙,修飾壽桃表面,使其光滑。運用...
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- “在我們福建老家,過年都有做年糕的傳統,紅糖年糕、芋頭年糕等等,是春節必不可缺少的食物。今天來一款很簡單很快手的糯米糕先解解饞吧,喜歡糯糯口感的朋友們可以試試,絕對吃了還想吃的,糯米糕內的料可以隨意發揮,喜歡吃什麼就放什麼,快來試試吧。”食材明細主料糯米粉(160g)椰汁(18...
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- “今天是媽媽生日,我做了幾個壽桃遙祝她老人家生日快樂!身體健康!”食材明細主料發酵粉(2g)糖(10g)水(60g)中筋麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料紅曲粉(適量)鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃的做法步驟1、除紅曲粉以外的其他所有材料放入攪拌缸中,將麪糰和勻後常温發酵至兩倍大左右2、...
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- “今天是老爸的生日,往年總是買個蛋糕,老爸就會一直説,老是買蛋糕,吃不好嘛浪費,又費錢。自從上個月無意中逛到了美食天下,發現這裏是高手如雲呀,看見人家可以做出那麼多好吃的,自己也手癢癢,可是自己卻從來沒下過廚。。。在這裏研究了快一個月,決定自己好好嘗試下,乘着老爸生日,給他...
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- “因為寓意是健康長壽,這款麪食,在我老家,也是喜慶日子必不可少的。現在,很多老人生日都不去定暈蛋糕了,而是去麪食坊做這種壽桃。”食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪食壽桃的做法步驟1、麪糊。2、放酵母。3、放白糖。4、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每次當我生日的時候,家人朋友總會去糕點鋪買一個蛋糕為我慶祝。其實外面的蛋糕我並不喜歡哈哈,因為奶油太多了,感覺十分甜,吃了一點就膩了。而自己做的蛋糕就不一樣了,可以按照自己的口味來製作,健康又美味。給...
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