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關於韓國蘿蔔清湯的做法的餐飲百科

韓國蘿蔔清湯的做法 韓國蘿蔔清湯的做法 韓國蘿蔔清湯怎麼做
  • 韓國蘿蔔清湯的做法 韓國蘿蔔清湯的做法 韓國蘿蔔清湯怎麼做

  • “蘿蔔清湯蘿蔔清湯是將蘿蔔切成方塊兒,放入淘米水中用醬油,鹽等調料調味熬煮的美食。蘿蔔清湯是日常生活中經常吃的湯,因其易於消化而對老人和小孩兒的健康有益。根據韓醫醫理,蘿蔔是能夠生津止咳,利於消化的食品,同時,和魚貝類一起吃的話,能夠去除其腥味和毒性;和豬肉,牛肉一...
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韓國蘿蔔泡菜怎麼做?
  • 韓國蘿蔔泡菜怎麼做?

  • 提到韓國,大家最先想到的是什麼?韓國電視劇,韓國綜藝,還是韓國電影?如果提到韓國美食呢?你一定會想到韓式烤肉和蘿蔔泡菜吧。今天,我們就來講一講,韓國蘿蔔泡菜的做法。其實它的做法真的非常簡單明瞭,希望大家都能學到並且能用得上。一、韓國蘿蔔泡菜做法1、做法一原料:白蘿蔔2...
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韓國蘿蔔泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 韓國蘿蔔泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘韓國泡菜千千萬它們的口味都非常的爽口,比如韓國的蘿蔔泡菜它是韓國最常見的家常小菜,而且在韓餐館裏也是必備的前菜它不僅味道好吃爽口而且做法和食材也是非常的簡單主要就是白蘿蔔然後加上韓國的紅椒粉,在...
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青蘿蔔清湯怎麼做-青蘿蔔清湯的做法
  • 青蘿蔔清湯怎麼做-青蘿蔔清湯的做法

  • “青蘿蔔,清熱生津、涼血止血、消食化滯,高血壓,高血脂者宜多食用。”食材明細主料青蘿蔔(半個)輔料胡蘿蔔(一片)鹽(少許)油(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔清湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲,蒜頭拍碎剁末,胡蘿蔔一片改刀成花形,點綴用的。2、熱鍋放油,下蒜末炒香。3...
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清水蘿蔔湯怎麼做-清水蘿蔔湯的做法
  • 清水蘿蔔湯怎麼做-清水蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料清水蘿蔔(適量)輔料葱末(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)薑末(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清水蘿蔔湯的做法步驟1、清水蘿蔔去皮洗淨,切成細絲。2、熱鍋涼油放入葱花薑末蝦皮爆香。3、放入蘿蔔絲煸炒至軟。4、倒入適量清水燒開。5、中火燒十分鐘,...
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韓國蘿蔔泡菜的做法
  • 韓國蘿蔔泡菜的做法

  • 韓國的泡菜可算是名揚四海的了。經常去吃烤肉的同學,肯定都知道,香噴噴的烤肉再配上美味的泡菜,真是再滋味不過了。我們今天要介紹的就是韓國蘿蔔泡菜的做法,蘿蔔本身就有助消化通氣作用,同時還能達到美膚的效果,現在就一起來看看韓國蘿蔔泡菜吧!一、韓國泡菜簡介韓國泡菜代表着...
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韓國泡菜蘿蔔怎麼做-韓國泡菜蘿蔔的做法
  • 韓國泡菜蘿蔔怎麼做-韓國泡菜蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料青椒(3個)紅燈籠椒(一個)配料白醋(100ml)冰糖(100g)花椒(2大勺)生薑(6片)大蒜(30g)鹽(6勺)小米椒(100g)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓國泡菜蘿蔔的做法步驟1、準備好要用的食材,白蘿蔔、胡蘿蔔,洗淨瀝乾水分,白蘿蔔去皮。2、把所用的食材切成手指粗...
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清爽蘿蔔絲湯怎麼做-清爽蘿蔔絲湯的做法
  • 清爽蘿蔔絲湯怎麼做-清爽蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)濃湯寶(半盒)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋中加水,加濃湯寶和葱花,把水燒開。2、蘿蔔插絲。3、將蘿蔔絲倒入鍋中。4、水開以後倒入香菜。5、加鹽調味。...
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蘿蔔清腸湯怎麼做-蘿蔔清腸湯的做法
  • 蘿蔔清腸湯怎麼做-蘿蔔清腸湯的做法

  • “清腸小湯,清淡順滑~味道也是棒棒噠~”食材明細主料蘿蔔(適量)蘑菇(半個)肉絲(少量)葱(少許)輔料番薯澱粉(適量)鹽(少量)雞精(少量)油(少量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔清腸湯的做法步驟1、準備好食材:5釐米長蘿蔔一段,切成絲;蘑菇半根,切成絲;肉切成絲;2、加入一點點的油,放入切好的肉...
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清燉牛腩蘿蔔湯的做法 【東北】清燉牛腩蘿蔔湯 清燉牛腩蘿蔔湯怎麼做
  • 清燉牛腩蘿蔔湯的做法 【東北】清燉牛腩蘿蔔湯 清燉牛腩蘿蔔湯怎麼做

  • “民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之説,到了秋冬天氣候乾燥,吃蘿蔔的好處非常多,它不僅能潤肺降燥,還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀,多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。白蘿蔔中...
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韓國蘿蔔燜牛腩怎麼做-韓國蘿蔔燜牛腩的做法
  • 韓國蘿蔔燜牛腩怎麼做-韓國蘿蔔燜牛腩的做法

  • “某天去吃韓國料理的時候,在餐館旁邊有家韓國人開的超市,見到有很便宜的韓國蘿蔔,一澳幣一個就買了兩個回來,然後又去買上牛腩。結果,不知道什麼原因,這蘿蔔似乎燜好久都沒燜爛。”食材明細主料韓國蘿蔔(2個)牛腩(1200克)輔料牛肉湯料(1包)老抽(少許)喜馬拉雅鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許...
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韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做
  • 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做

  • “大醬湯大醬湯是放入豆腐,南瓜等多種材料,用大醬調味煮成的具有韓國代表性的湯。大醬湯從以前開始就是人們喜愛的湯類之一,要用砂鍋煮味道才純正。大醬是將豆子發酵後做成的韓國代表食品,具有調節食物味道的調味料,去除豬肉等肉類腥味等多種用途。同時大醬含有的卵磷脂可以...
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清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做
  • 清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做

  • 食材明細主料整雞(一小隻,去內臟洗淨)薑片(4片)料酒(少許)胡蘿蔔(1根)蘑菇(100g)枸杞(適量,冷水泡發)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨,胡蘿蔔和蘑菇洗淨切成需要的大小。(這裏我使用了小蘑菇和迷你胡蘿蔔,沒有切)2、鍋內加冷水,放入雞,姜皮和...
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牡蠣蘿蔔清湯怎麼做-牡蠣蘿蔔清湯的做法
  • 牡蠣蘿蔔清湯怎麼做-牡蠣蘿蔔清湯的做法

  • “你常酗酒嗎?第二天醒來頭痛反胃?這個時候來碗解酒湯是很不錯的,牡蠣蘿蔔清湯是很好的一個解酒湯,霧白色的清湯,充滿海洋的気息,牡蠣的清香,再加上蘿蔔,喝上一碗會讓你舒服的呻吟呢,哈哈哈”食材明細主料牡蠣(150g)蘿蔔絲(200g)幹辣椒(2根)水(2000cc)輔料薑末(1茶匙)蒜末(1茶匙)葱末(1大匙)胡...
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韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做
  • 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯的做法 韓國參雞湯怎麼做

  • “牛骨燉湯參雞湯是在小雞的肚子裏,加入糯米,人蔘,大棗,蒜頭等一起熬煮的食品。雞的種類有土雞,烏骨雞等,也有放入中藥材料做的韓方參雞湯。”食材明細主料小雞(4只(2.2kg))輔料黃芪水(適量)黃芪(20g(4根))水(3kg(15杯))水參(40g(4根))蒜頭(20g(4個),)紅棗(紅棗16g(4個))雞蛋(雞蛋60g(1個)...
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韓國蛤蜊清湯怎麼做-韓國蛤蜊清湯的做法
  • 韓國蛤蜊清湯怎麼做-韓國蛤蜊清湯的做法

  • “蛤蜊清湯是將新鮮的,吐乾淨體內贓物的蛤蜊放入水中煮成的清湯。蛤蜊清湯因其清淡爽快的口感曾是人們喜愛的解酒湯,這是因為蛤蜊含有大量的能夠保護肝臟的牛磺酸成分。蛤蜊是從很早以前就開始食用的食物,在丁若銓所著的《茲山魚譜》一書裏,記錄了很多不同種類的蛤蜊。”食...
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水果蘿蔔清湯怎麼做-水果蘿蔔清湯的做法
  • 水果蘿蔔清湯怎麼做-水果蘿蔔清湯的做法

  • “水果素湯,還從來不曾嘗試過。蘋果性味温和,還有反覆的碳水化合物、維生素、微量元素及多種營養物質,據説是所有蔬果中營養價值最接近完美的一種。具有促進胃腸蠕動,降低膽固醇,增強體力和抗病能力等左右。雪梨味甘微酸性涼,具有生津、潤燥,清熱、化痰的功效,能利尿通便,降血壓。...
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蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做
  • 蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做

  • “秋冬進補,冰箱裏的牛尾巴正好派上用場。一説到燉牛尾,立馬就有建議用蘿蔔燉牛尾。那就燉個蘿蔔牛尾湯吧。諺語有云“秋後蘿蔔賽人蔘”,白蘿蔔能化痰消滯、生津下氣,對胃腸道和呼吸道有很好的保護作用,清代《隨息居飲食譜》更是稱其“百病皆宜,為蔬中聖品也”。用蘿蔔搭配甘温...
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韓國辣蘿蔔塊怎麼做-韓國辣蘿蔔塊的做法
  • 韓國辣蘿蔔塊怎麼做-韓國辣蘿蔔塊的做法

  • “秋天了~各地的蘿蔔也都上市了,秋天的蘿蔔水多而且還稍微有點甜味和辣味.....”食材明細主料蘿蔔(一個)小葱(一把)鹽(50克)白糖(30克)細辣椒麪(一杯)大蒜(一頭)生薑(1兩)蝦醬(一勺)洋葱(半個)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓國辣蘿蔔塊的做法步驟1、千萬不要把蘿蔔皮去掉,蘿蔔...
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清燉白蘿蔔湯怎麼做-清燉白蘿蔔湯的做法
  • 清燉白蘿蔔湯怎麼做-清燉白蘿蔔湯的做法

  • “清淡營養美味滋補”食材明細主料羊腿肉(500g)姜(1塊)香葉(5片)老抽(少許)輔料葱(1根)大料(3粒)茴香(數粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉白蘿蔔湯的做法步驟1、葱切斷,薑切片,準備大料、香葉和小茴香2、塞奇納爾草原羊腿肉洗淨切塊3、蘿蔔去皮切成大小適中的塊4、鍋裏放入...
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羊肉蘿蔔清湯怎麼做-羊肉蘿蔔清湯的做法
  • 羊肉蘿蔔清湯怎麼做-羊肉蘿蔔清湯的做法

  • “羊肉有益氣補血的功效,補體虛,祛寒冷,温補氣血,益腎氣,補形衰,開胃健力,補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血,對一般風寒咳嗽,慢性氣管炎,虛寒哮喘,腎虧陽痿,腹部冷痛,體虛怕冷,腰膝痠軟,面黃肌瘦,氣血兩虧,病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季...
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韓國蘿蔔泡菜做法
  • 韓國蘿蔔泡菜做法

  • 韓國蘿蔔泡菜色彩豔麗,具有開胃醒酒、增強食慾、利於消化的作用。並且泡菜的製作過程簡單、成本較低、方便貯存、風味獨特,幾乎每家每户都會備有一個泡菜壇,可見泡菜深受人們的喜愛。那麼我們一起來了解韓國蘿蔔泡菜做法吧。韓國蘿蔔泡菜做法一、韓國蘿蔔泡菜的做法主料:白蘿...
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清燉蘿蔔牛肉湯的做法 【遼寧】清燉蘿蔔牛肉湯 清燉蘿蔔牛肉湯怎麼做
  • 清燉蘿蔔牛肉湯的做法 【遼寧】清燉蘿蔔牛肉湯 清燉蘿蔔牛肉湯怎麼做

  • “遼寧是個寶地,物產豐富,大蘿蔔自己家種的,今年蘿蔔大豐收,自己製作了好多有關蘿蔔的菜譜。快過年了,過年的時候,湯菜在餐桌上是必不可少的。冬吃蘿蔔夏吃薑,疾病一掃光。這款清燉蘿蔔和牛肉湯,不僅可以讓人放心吃大口肉,喝大口湯,還保證不油膩,不發胖,而且好養生,所以是您春節餐桌上...
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清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做
  • 清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做

  • “我們家兒子整天喊着熱,大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門,結果發燒了,凍病了,給孩子刮痧疏通經絡,張羅孩子泡個薑片成皮湯,15分鐘左右,腳熱乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷,這裏的冬天基本沒有感覺,但是立春過後,寒降至,風和刀片般生冷,來一碗熱乎乎的養生湯品吧,非常的温...
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清湯蘿蔔牛雜怎麼做-清湯蘿蔔牛雜的做法
  • 清湯蘿蔔牛雜怎麼做-清湯蘿蔔牛雜的做法

  • 食材明細主料牛雜(適量)輔料蘿蔔(適量)配料姜(適量)胡椒粉(適量)八角(適量)指天椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨,最好浸泡一下,中間多換幾次水,然後再燒開水過一次水。2、牛雜到進電壓力鍋加薑片,胡椒粉八角3、加水,喜歡喝湯就多放...
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