![된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯]( "된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯")
- “大醬湯（된장국），是由朝鮮大醬（장/된장）調味熬煮的傳統湯食，也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚，所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的，醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢，相當暖胃~另外，大醬湯也是意料之外地好做，食材比較隨意！這裏的做法是我朝族男友教我的，不那麼多花哨...
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![朝鮮大冷麪怎麼做-朝鮮大冷麪的做法]( "朝鮮大冷麪怎麼做-朝鮮大冷麪的做法")
- “雖然已經立秋，但還在伏裏，白天還是很炎熱的，吃上一碗大冷麪，是舌尖上滿足，順滑勁道的冷麪，加上酸甜的冷麪湯，酸甜微辣，鹹鮮可口，冰冰涼，吃到嘴裏心裏特別舒服，超滿足超享受~再強調一下，吃冷麪必須要加辣椒麪，我們家住在離西塔不遠的地方，那裏是鮮族人居住地，西塔大冷麪就在這裏，我們以...
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![朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法]( "朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法")
- “有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子，於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉（2克）小白菜（0.5棵）洋葱（0.5個）土豆（0.5個）中豆腐（1/4個）豆芽（3克）西葫蘆（1/6個）輔料大醬（3匙）生薑（2塊）蒜（1/2勺）牛肉粉（1/5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）朝鮮族大醬湯的做法步驟1、洗淨所需...
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![韓式鮮蝦大醬湯的做法 【韓式鮮蝦大醬湯】冬季暖胃鮮美的鮮蝦韓式湯 韓式鮮蝦大醬湯怎麼做]( "韓式鮮蝦大醬湯的做法 【韓式鮮蝦大醬湯】冬季暖胃鮮美的鮮蝦韓式湯 韓式鮮蝦大醬湯怎麼做")
- “大醬湯的大醬被韓國人譽為國食，韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象，李英宰早晨總是向韓智恩吵着要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味道一般人初次接觸可能有點難以接受，但吃起來卻很香。而且大醬在發酵的過程中，能夠增加防...
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![韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法]( "韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法")
- 食材明細主料蟹（1只）大蝦（4只）蛤蜊（100克）魷魚（1只）西葫蘆（100克）白蘿蔔（200克）大葱（1根）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）洋葱（1個）輔料淘米水（1000ml）配料大醬（2大勺）辣椒醬（1大勺）蒜泥（1小勺）生薑末（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國海鮮大醬湯的做法步驟1、1、準備材料：蟹洗淨後切塊、魷魚去皮切一...
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![醬料濃郁的香氣令人食慾大增圖解-好喝又下飯的朝鮮大醬湯]( "醬料濃郁的香氣令人食慾大增圖解-好喝又下飯的朝鮮大醬湯")
- 每次到外面吃韓料，我一定會點這道朝鮮大醬湯，一鍋熱騰騰的湯上桌，醬料濃郁的香氣令人食慾大增，而且裏面有五花肉，青椒條，豆腐塊，豆芽等，可謂葷素搭配均衡，營養價值豐富，一口湯，一口大米飯，讓人吃到滿足。主料牛肉：50克蛤蜊肉：50克豆腐：一小塊土豆：半個西葫蘆：半個豆芽：一小把輔料大蒜：2瓣青...
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![朝鮮大醬湯需要用到什麼材料]( "朝鮮大醬湯需要用到什麼材料")
- 豆芽、金針菇、土豆、牛肉、大蒜、青椒、洋葱、豆腐、西葫蘆、蛤蜊，還有必不可少的朝鮮式辣椒醬和大醬。做大醬湯的時候大醬的量要根據自己的口味添加，不必另外加鹽。大醬湯在朝鮮是一道必備的傳統名菜，很受喜愛。...
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![韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法]( "韓式海鮮大醬湯怎麼做-韓式海鮮大醬湯的做法")
- “大醬湯是韓國人既石鍋拌飯之外的，另一個最喜愛的家常湯飯。其以做法簡單，食材多樣，熱湯下飯而見長。除土豆、西葫蘆、黃豆芽這三樣一般保持不變外，其它食材可以隨心變。今天我做的是海鮮大醬湯，所以選用了花蛤和大蝦，您也可以放牛肉，或者五花肉。”食材明細主料大蝦（適量）花蛤（適...
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![朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法]( "朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法")
- 食材明細主料朝鮮面（適量）輔料黃瓜（1個）西紅柿（1個）紫菜（一些）調料葱花（一些）香菜（一些）鹽（適量）白糖（一些）蘋果醋（一勺）生抽（一勺）耗油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮面的做法步驟1、把葱花，香菜，紫菜，蘋果醋，鹽，糖，味精，生抽，蠔油，香油放入一個碗裏，裏面加入熱水。2、買的朝鮮面，提...
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![朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法]( "朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法")
- “自己感覺挺好吃，在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉（適量）角瓜（1個）大豆腐（適量）長芽黃豆芽（適量）土豆（1個）大葱（各適量）尖椒（1根）水晶粉（適量）黑木耳（適量）洋葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）朝鮮族辣椒醬（適量）淘米水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮族醬湯的做法步驟1、部分食...
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![朝鮮冷麪怎麼做-朝鮮冷麪的做法]( "朝鮮冷麪怎麼做-朝鮮冷麪的做法")
- 食材明細主料朝鮮冷麪（適量）湯料（適量）輔料牛肉（適量）大蝦（適量）西蘭花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮冷麪的做法步驟1、朝鮮冷麪。2、湯料（冷麪中自配）。3、鍋中加入適量水燒開後放入冷麪煮開即可。4、撈出冷麪放入湯汁中加入牛肉、西蘭花、蝦即可。5、成品。...
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![朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做]( "朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（5000克）輔料白蘿蔔（250克）甜性蘋果（250克）甜性梨（250克）辣醬（150克）葱（250克）蒜（250克）精鹽（150克）涼清牛肉湯（1500克）味精（50克）酸甜（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根，掰去老幫、壞葉，用清水沖洗乾淨，瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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![朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪（牛肉湯+雪碧版） 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪（牛肉湯+雪碧版） 朝鮮冷麪怎麼做")
- “今天勤快滷牛肉，藉着牛肉湯，做個朝鮮大冷麪，天熱，正好開胃”食材明細主料青瓜（半根）西紅柿（1個）煮雞蛋（2個）香菜（2根）蕎麥冷麪（500g）辣白菜（適量）滷牛肉（100g）輔料香醋（4匙）辣椒麪（1匙）熟芝麻（1匙）雞精（2匙）鹽（適量）香油（1匙）海鮮醬油（2匙）牛肉湯（1碗）白糖（2匙）雪碧（1聽）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）朝鮮...
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![朝鮮醬牛肉如何做簡單又好吃]( "朝鮮醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛健子肉：適量辣椒：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量大料：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.牛肉洗淨切塊，葱切段薑切片2.熱油（稍多些）炒肉塊，把葱姜大料放入一起炒到肉變色添開水。大火燒把浮沫撇乾淨改中...
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![朝鮮冷麪的做法 詳細圖解：朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 詳細圖解：朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做")
- “韓式冷麪的做法可謂五花八門，好多都是根據個人的口味添加配料和調料，所以味道也有所不同，今天俺介紹的這個冷麪做法來自一位延吉的鮮族大嬸，應該算是比較地道滴，上週俺家連着吃了3頓，涼爽開胃，好吃極了。這位大嬸説要想吃到好吃的冷麪，必須要用精瘦牛肉熬的湯來調製冷麪，而且她...
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![延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做]( "延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做")
- “炎炎夏日，總有一種衝動，想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方，你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪（1人份）礦泉水（一瓶）輔料黃瓜（半個）尖椒（1|4）洋葱（1小塊）蘋果（半個）梨（半個）菠蘿（2片）雞蛋（半個）西紅柿（兩片）熟白芝麻（適量）香菜（適量）配料醋（2勺）醬油（1勺）糖（3勺）鹽（1勺）朝族辣醬（1大...
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![朝鮮泡菜怎麼做-朝鮮泡菜的做法]( "朝鮮泡菜怎麼做-朝鮮泡菜的做法")
- “工作忙，很久沒傳菜啦，今天休息，給家裏做個泡菜，也分享給大家！~”食材明細主料大白菜（適量）輔料蘋果（一個）梨（一個）葱（切末）姜（3片）蒜（4瓣）配料鹽（適量）白酒（少量）辣椒麪（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）朝鮮泡菜的做法步驟1、準備一個罐子可以裝下你的白菜，洗淨，控幹。2、白菜洗淨控水，（在這...
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![朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做")
- “生活就像這碗冷麪湯，酸中帶甜、甜中透辣、辣裏又帶香，這不就是生活的味道嗎！”食材明細主料玉米麪（適量）輔料冰鎮牛肉湯（適量）醬牛肉（適量）煮蛋（適量）梨（適量）黃瓜（適量）辣白菜（適量）冰鎮礦泉水（適量）冰塊（適量）小番茄（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）雪碧（適量）醬油（適量）微辣（口味）其他...
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![朝鮮冷麪做法大全]( "朝鮮冷麪做法大全")
- 大家吃過冷麪嗎？小編第一次吃冷麪是在韓國料理店吃的，感覺還可以，符合小編自己的口味，都是酸酸辣辣的，甚是開胃。那麼大家知道朝鮮冷麪怎麼做的嗎？接下來小編就給大家介紹一下朝鮮冷麪的製作方法，大家還等什麼，趕快動起手來學一下吧。朝鮮冷麪做法大全朝鮮冷麪做法一用料：面2兩、...
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![美味朝鮮面-朝鮮面]( "美味朝鮮面-朝鮮面")
- “鹹鮮微辣，那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面（400g）雞蛋（2個）輔料香菜（1棵）蝦皮（20g）雞精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依個人口味適量）香油（3g）鹽（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。2、用手搓開粘在一起的朝鮮面。3、香菜切末置於碗底。...
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![朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做]( "朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做")
- “朝鮮泡菜特色：鹹甜酸辣兼備，清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒（20121011）”食材明細主料辣椒粉（1碗）白菜（1顆）輔料姜（1塊）蒜（3顆）小葱（一把）香菜（一把）配料大粒鹽（3大勺）糖（1大勺）雞精（半勺）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）朝鮮泡菜的做...
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![朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做")
- “炎炎夏日，自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪，還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪（400克）牛胸口肉（300克）輔料黃瓜（1根）煮雞蛋（1個）蘿蔔（1/3根）洋葱（半個）大葱（2根）生薑（1塊）大蒜（10瓣）配料胡椒粉（1勺）生抽（3勺）白糖（4勺）白醋（4勺）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![大醬湯的營養價值是什麼-朝鮮大醬湯有哪些製作竅門]( "大醬湯的營養價值是什麼-朝鮮大醬湯有哪些製作竅門")
- 大醬湯屬於朝鮮和韓國的特色料理，大醬是朝鮮人在烹飪的時候最喜歡用的調味料。那麼朝鮮大醬湯有哪些製作竅門呢?大醬湯的營養價值有哪些呢?一、朝鮮大醬湯有哪些製作竅門1.為了使湯的味道更加的鮮美，我們可以用花甲替代蝦，花甲在下鍋之前可以用淡鹽水浸泡，可以有利於花甲中的...
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![朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做]( "朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做")
- “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的，可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法，用料沒有市面上新式（或者説韓式）做法那麼花哨，但卻更勝在口感清爽、調料精簡！P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點，趕不上延吉朝族做的，所以只好自己動手啦~10.15，交往就...
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![朝鮮鱈魚怎麼做-朝鮮鱈魚的做法]( "朝鮮鱈魚怎麼做-朝鮮鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（5條）輔料料酒（一勺）糖（一勺）鹽（一勺）蔬菜鮮（一勺）韓式醬（半袋）蠔油（一勺）郫縣豆瓣醬（半袋）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨，切兩半，放入鍋內，在魚肚子裏放入料酒，開鍋後蒸15分鐘，取出後襬在盤子裏2、不粘鍋內假如適量油，加糖，鹽，蔬菜鮮，耗油各一勺，...
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味味甜
