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關於野葱蝦皮炒豆乾的餐飲百科

野葱蝦皮炒豆乾怎麼做-野葱蝦皮炒豆乾的做法
  • 野葱蝦皮炒豆乾怎麼做-野葱蝦皮炒豆乾的做法

  • “去年11月,家住市郊的同事來上班時,給我連土帶泥地帶來了兩大叢野葱。大部分葱根被我整理後種入花盆了。其餘的當時我做了個野葱蝦皮炒豆乾,並寫了日誌。今年4月,花盆中的野葱收割了一大把,我又做了野葱蝦皮炒豆乾,不再寫日誌,可想補上一篇菜譜。讓希望這味的親們分享一下我內...
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葱薑蒜爆炒皮皮蝦怎麼做-葱薑蒜爆炒皮皮蝦的做法
  • 葱薑蒜爆炒皮皮蝦怎麼做-葱薑蒜爆炒皮皮蝦的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(400克)輔料油(適量)葱(25克)姜(25克)蒜(25克)生抽(10克)沙茶(2小包)胡椒粉(3克)白糖(3克)原味(口味)未知(難度)葱薑蒜爆炒皮皮蝦的做法步驟1、整淨後的皮皮蝦入鍋炒幹水份,然後加入適量油炸至外表略黃打起控淨油。2、鍋燒熱下油、葱、姜、蒜爆香,下皮皮蝦、糖、沙茶翻炒。3、...
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蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法
  • 蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做-蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法

  • “鹹香的小炒配白粥一級棒噠!”食材明細主料蘿蔔乾(適量(自曬))蝦皮(適量)豆鼓(少許)輔料蒜末(適量)調料油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,蘿蔔乾泡發洗淨切碎,剁稍微多一點蒜末。2、熱鍋不放油先將蘿蔔乾炒幹水分,...
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小葱炒蝦皮 小葱炒蝦皮怎麼做-小葱炒蝦皮的做法 廉價養生快手菜
  • 小葱炒蝦皮 小葱炒蝦皮怎麼做-小葱炒蝦皮的做法 廉價養生快手菜

  • “菜好吃還要營養搭配才行!最養生的菜莫過於應季菜,小葱產於北方,並非香葱,每年只有春天才有,它是大葱的“小時候”,這個季節的小葱特別便宜,且健脾胃、增進食慾,抗菌、抗病毒,再配上一把素有“鈣庫”之稱的蝦皮,隨便小炒一下,只加入少許鹽,不到十分鐘,一份鹹鮮超級下飯菜就搞定!!”...
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蝦皮炒粉幹怎麼做-蝦皮炒粉乾的做法
  • 蝦皮炒粉幹怎麼做-蝦皮炒粉乾的做法

  • 食材明細主料粉幹(適量)輔料雞蛋(1個)蝦皮(一小把)韭菜(適量)幹香菇(5個)香腸(1根)葱花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)老酒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒粉乾的做法步驟1、晚上只有我和女兒兩個人,兩個人真心的不好做飯,做多了也浪費,跟女兒商量了一下,決定炒粉幹當...
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葱炒豆乾怎麼做-葱炒豆乾的做法
  • 葱炒豆乾怎麼做-葱炒豆乾的做法

  • “家常菜。”食材明細主料豆乾(兩塊)香葱(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒豆乾的做法步驟1、香葱洗淨後切成段,豆乾切成條。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後倒入豆乾,煎炒一會。3、待煎炒至表面金黃後倒入香葱段。4、翻炒幾下後調入...
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蝦皮炒蘿蔔乾的做法 夏天開胃菜,蝦皮炒蘿蔔乾 蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做
  • 蝦皮炒蘿蔔乾的做法 夏天開胃菜,蝦皮炒蘿蔔乾 蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做

  • “夏天沒什麼胃口,來一碟香辣蝦皮炒蘿蔔乾吧。中國的傳統美德,吃不完的菜都曬乾、醃製。今天採用的蘿蔔乾是梅州客家朋友送的,有機蘿蔔乾非常甜好吃。加一點蝦皮、紅辣椒,是一道開胃下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾(100克)蝦皮(30克)紅辣椒(2個)輔料花生油(2ml)鹽(2克)生抽(1ml)香葱(5克)中辣...
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野葱炒蛋怎麼做-野葱炒蛋的做法
  • 野葱炒蛋怎麼做-野葱炒蛋的做法

  • “每個人都應該享受到這大自然饋贈的美食,香味十足的一道菜。”食材明細主料野葱(適量)公鴨蛋(5只)輔料乾紅椒(6個)食鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱炒蛋的做法步驟1、田間野葱。2、首先去田間尋找野葱。3、野葱摘取乾淨。4、洗淨備用。5、與乾紅椒一起切...
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蝦皮香葱炒雞蛋怎麼做-蝦皮香葱炒雞蛋的做法
  • 蝦皮香葱炒雞蛋怎麼做-蝦皮香葱炒雞蛋的做法

  • “鮮香的家常小炒。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(少許)輔料香葱(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮香葱炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:蝦皮,雞蛋,葱。2、蝦皮洗下,香葱切末,雞蛋打入碗中,加鹽,胡椒粉,拌勻。3、熱鍋放油。4、倒入蛋液。5、用筷子輕輕...
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野葱土豆絲餅的做法 #春食野菜鮮#野葱土豆絲餅 野葱土豆絲餅怎麼做
  • 野葱土豆絲餅的做法 #春食野菜鮮#野葱土豆絲餅 野葱土豆絲餅怎麼做

  • “野葱一般在八月份左右的樣子冒出!大多數都是用於拌蘸水,蘸食各種美味!”食材明細主料土豆(一個)麪粉(兩茶匙)野葱(兩顆)輔料鹽(少許)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱土豆絲餅的做法步驟1、準備土豆大約200克大野葱兩棵麪粉兩茶匙少許鹽食用油適量2、土豆切絲,葱切末3、...
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蝦皮炒洋葱怎麼做-蝦皮炒洋葱的做法
  • 蝦皮炒洋葱怎麼做-蝦皮炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)蝦皮(45克)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒洋葱的做法步驟1、材料:洋葱、蝦皮、葱花2、將洋葱剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入蝦皮翻炒翻炒。6...
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野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法
  • 野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法

  • “家裏有一袋野生蝦皮買了有一段時間要儘快把它消滅,於是做了兩道蝦皮菜。蝦皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起,今天用它搭配白菜也不錯,也許這是淡水的野生蝦皮少了一些海腥味的緣故吧。”食材明細主料白菜(250克)野生蝦皮(15克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)雞精(...
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蝦乾炒洋葱怎麼做-蝦乾炒洋葱的做法
  • 蝦乾炒洋葱怎麼做-蝦乾炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)蝦乾(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦乾炒洋葱的做法步驟1、看看原料吧2、蝦乾洗淨,用熱水和料酒泡一會兒。3、洋葱切絲備用。4、雞蛋炒散備用。5、薑末熗鍋,放入蝦乾煸香,倒入料酒去腥。6、放入洋葱煸...
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野葱炒土豆絲怎麼做-野葱炒土豆絲的做法
  • 野葱炒土豆絲怎麼做-野葱炒土豆絲的做法

  • “買的黃瓤土豆,本來打算蒸着吃代替主食,土豆洗淨了,突然想吃土豆絲啦,就用野葱來炒了。”食材明細主料土豆(1個)野葱(50g)輔料肉絲(80g)食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(5g)陳醋(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野葱炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮打絲,洗去澱粉,瀝乾水分。2、...
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香葱炒幹豆皮怎麼做-香葱炒幹豆皮的做法
  • 香葱炒幹豆皮怎麼做-香葱炒幹豆皮的做法

  • “幹豆皮是一種豆制幹品,在市場超市都有賣,幹豆皮是大豆製品,它跟千張不同,因為是幹品,它既有豆的香味,又比較Q,配上蒜末香葱炒制之後,夾一口咬下去幹香乾香的,非常好吃。”食材明細主料幹豆皮(適量)香葱(適量)蒜末(適量)輔料油(適量)鹽(少許)生抽(1湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱...
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大葱炒豆皮怎麼做-大葱炒豆皮的做法
  • 大葱炒豆皮怎麼做-大葱炒豆皮的做法

  • 食材明細主料大葱(適量)輔料豆皮(一張)配料醬油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒豆皮的做法步驟1、準備好一把大葱(注意不是很粗的那種大葱哦!),一張豆腐皮。2、把大葱切成一寸長短大小3、把豆腐皮切成長一寸,寬度一釐米。(可自由制定)4、最後把大葱放在油鍋裏爆炒...
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野葱餅乾怎麼做-野葱餅乾的做法
  • 野葱餅乾怎麼做-野葱餅乾的做法

  • “一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”食材明細主料普通麪粉(100g)食用油(15g)綿白糖(10g)酵母粉(半茶匙)水(50g)輔料野葱(20g)玉米澱粉(50g)黃油(20g)鹽(3g)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野葱餅乾的做法步驟1、原料圖。2、温水化開酵母,加入所有主料,揉...
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蝦皮大葱炒雞蛋的做法 蝦皮.大葱炒雞蛋 蝦皮大葱炒雞蛋怎麼做
  • 蝦皮大葱炒雞蛋的做法 蝦皮.大葱炒雞蛋 蝦皮大葱炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)大葱(適量)輔料花生油(2勺)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮大葱炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大葱切好。4、蝦皮清洗乾淨。5、所有食材放入一個碗內,加入鹽.13香。6、拌勻。7、鍋內放油燒熱。8、到入雞...
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洋葱肉皮炒香乾怎麼做-洋葱肉皮炒香乾的做法
  • 洋葱肉皮炒香乾怎麼做-洋葱肉皮炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(70克)洋葱(80克)鹽炒肉皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉皮炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、洋葱(已清洗)、鹽炒肉皮(已泡發)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的洋葱放在案板上切開,待用。4、將已泡發的鹽炒肉皮...
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野葱蝦皮炒蛋怎麼做-野葱蝦皮炒蛋的做法
  • 野葱蝦皮炒蛋怎麼做-野葱蝦皮炒蛋的做法

  • “野葱比香葱或小葱等生命力強多了去了。自我從野外挖來拿幾個葱根種在花盆後,已經剪了好幾次了。每次一小把,做炒蛋或攤餅,很香的。今天又剪了些炒蛋。因去年的秋天我已經寫了日誌了,今天不重複了。之前總認為這麼簡單的東西而不髮菜譜,現在想想推廣有興趣的人也可以像我一樣...
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蝦皮小葱炒雞蛋怎麼做-蝦皮小葱炒雞蛋的做法
  • 蝦皮小葱炒雞蛋怎麼做-蝦皮小葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小葱(4顆)雞蛋(5個)蝦皮(一小把)輔料油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮小葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,放一小把蝦皮,放入小葱2、放入五香粉攪勻。3、鍋內熱油放入攪好的雞蛋。4、炒好,鏟開小塊。5、盛盤。小竅門不用放鹽和味精了,蝦皮是鹹的,而...
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香葱炒豆皮怎麼做-香葱炒豆皮的做法
  • 香葱炒豆皮怎麼做-香葱炒豆皮的做法

  • “豆皮營養:首先,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。其次,豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。 ”食材明細主料幹豆皮(適量)輔料豬肉(少...
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葱爆皮皮蝦的做法 葱爆皮皮蝦(瀨尿蝦) 葱爆皮皮蝦怎麼做
  • 葱爆皮皮蝦的做法 葱爆皮皮蝦(瀨尿蝦) 葱爆皮皮蝦怎麼做

  • “我是一個寶媽,有一個2歲非常可愛的女兒,為了提高生活品質,為了讓女兒將來愛上媽媽的料理,我開始發揮自己的特長和喜好,學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜,除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主料皮皮蝦(500g)黃酒(100g或啤酒(去腥))大蒜頭(4瓣)醬油(適量)輔料...
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南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子怎麼做-南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法
  • 南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子怎麼做-南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法

  • 食材明細主料南瓜調的麪糰(80克)野葱(50克)雞蛋(2個)蝦皮(40克)輔料花生油(5克)豬肉(3克)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋蝦皮野葱盒子的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3、取40克南瓜泥。4、加40克麪粉,攪成絮狀。5、揉成麪糰,...
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豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法
  • 豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做-豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法

  • “天氣變冷,早餐喝熱騰騰的粥,配上點小鹹菜,多舒坦呢,也可配饅頭,麪粉。動手做起來。”食材明細主料蘿蔔乾(適量)豆豉(適量)蝦皮(適量)輔料蒜蓉辣醬(1勺)蒜頭(5粒)油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾,泡洗乾淨2、切粗粒3、備好...
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