當前位置:味味甜 >

關於甜辣醬什錦炒麪的做法步驟的餐飲百科

甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法
  • 甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法

  • “簡單快捷,十分鐘搞定的香香炒麪。”食材明細主料鮮麪條(半斤(兩人量))生菜(一顆)烤腸(一根)黃瓜(半根)黃豆芽(一把)青椒(一個)輔料蠔油(一湯匙)老抽(少許)香醋(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬什錦炒麪的做法步驟1、所有食材。2、麪條煮7分熟。3、過涼水。4、炒鍋倒香...
  • 16387
什錦辣醬怎麼做-什錦辣醬的做法
  • 什錦辣醬怎麼做-什錦辣醬的做法

  • 食材明細主料瘦肉(180克)輔料土豆(兩個)茭白(一支)燈籠辣椒(一隻)香乾(四塊)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)辣椒醬(適量)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦辣醬的做法步驟1、材料準備2、肉切丁,加鹽、胡椒粉、澱粉捏一捏入味3、土豆去皮、茭...
  • 18800
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法
  • 三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法

  • “過重的油鹽會增加身體的負擔,偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇!而且這樣的做法能大量保留蔬菜裏的葉酸和維生素喲!!聽起來是不是棒棒噠?☺”食材明細主料腐竹(2條)西蘭花(1/3個)青紅辣椒(各1/3個)西芹(1瓣)胡蘿蔔(半個)荷蘭豆(15個)輔料鹽(1g)雞精(2g)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
  • 10785
甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法
  • 甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒什錦的做法步驟1、準備以上食材2、白玉菇洗淨切段3、甜豆摘絲洗淨4、鍋裏放入油蒜末放入煸香,把火腿胡蘿蔔放入炒至變色5、放...
  • 8578
什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法
  • 什錦辣椒醬怎麼做-什錦辣椒醬的做法

  • “辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品,説到辣椒醬,以湖南為典型的無辣不歡,我的祖籍恰好是湖南,媽媽愛吃辣椒醬,也是做辣椒醬的高手。媽媽做的生醃辣椒醬是用辣椒剁碎,加上幹豆角,竹筍乾,曬乾水份的姜,蒜瓣,鹽等混合,醃製數天,裝罐壓緊,最後淋上一層高度白酒,放上大概一個月才可以吃。在媽...
  • 21643
什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法
  • 什錦雜醬麪怎麼做-什錦雜醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)輔料雞精(適量)姜(適量)豆角(3兩)大蒜(適量)蘑菇(幾朵)木耳(1兩)黃豆芽(少量)幹黃醬(一勺)胡蘿蔔(少量)老抽(一小勺)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦雜醬麪的做法步驟1、豬肉剁碎,加入葱薑蒜和幾滴老抽拌勻醃製十分鐘。2、準備食材,全部切碎,此處蒜薹和豆...
  • 11511
辣炒素什錦怎麼做-辣炒素什錦的做法
  • 辣炒素什錦怎麼做-辣炒素什錦的做法

  • 食材明細主料油麪筋(一袋)香菇(10朵)水發黑木耳(一小碗)輔料白菜(7-8瓣)胡蘿蔔(一根)配料朝天椒辣椒醬(2茶勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒素什錦的做法步驟1、白菜切成段。2、胡蘿蔔切成片。3、香菇切成片。4、油麪筋用手指捏扁。5、炒鍋里加入一大碗香菇水...
  • 8136
炸醬麪什錦披薩怎麼做-炸醬麪什錦披薩的做法
  • 炸醬麪什錦披薩怎麼做-炸醬麪什錦披薩的做法

  • “我是一個土生土長的北方人,從小就喜歡吃麪食,大口吃麪的感覺,特別爽。吃慣了中式麪點的湯湯水水,能不能換種吃法呢?忽然產生了這種想法。雙十一宅在家裏備戰,翻翻冰箱,還有一包芝士條,嘴角上揚,於是下面的美味誕生了,初次嘗試,味道很贊,愛上了這種新味道!”食材明細主料炸醬麪(1袋)馬...
  • 19119
什錦醬油炒飯怎麼做-什錦醬油炒飯的做法
  • 什錦醬油炒飯怎麼做-什錦醬油炒飯的做法

  • “美味的醬油炒飯。只是加了一點醬油,色澤變得紅亮誘人,口感也大為改觀。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料青筍(少量)胡蘿蔔(少許)香腸(1根)小米椒(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)葱花(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦醬油炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、將青筍、...
  • 9930
香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法
  • 香辣什錦醬拌麪怎麼做-香辣什錦醬拌麪的做法

  • “家裏人很喜歡吃麪條,也經常吃麪條;前些天正好熬了些香辣什錦醬,就想着用香辣醬拌麪吃哈,午餐來一碗,省事又省時;至於味道嗎:肯定更香了~~~”食材明細主料掛麪(200克)輔料食鹽(1小勺)香葱(少許)芥花油(適量)香辣什錦醬(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣什錦醬拌麪的做法步驟1、...
  • 22517
什錦醬佐面片怎麼做-什錦醬佐面片的做法
  • 什錦醬佐面片怎麼做-什錦醬佐面片的做法

  • “週末,小資早餐”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(1個)水(100g)輔料番茄(1個)蘋果(1個)山楂(4枚)配料鹽(3g)糖(10G)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦醬佐面片的做法步驟1、麪粉、雞蛋、水、鹽混合,調成麪糊,筷子提起來面昔連成一條線;2、鍋裏座油,小火,開始攤餅;3、餅切條(或切片)4、面片回鍋,略...
  • 25511
京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法
  • 京醬香辣素什錦怎麼做-京醬香辣素什錦的做法

  • “今天隨意製作了一款辣的素什錦家常炒菜,是用老北京六必居的黃醬加辣椒炒制的,叫做“京醬香辣素什錦”。食材可隨意搭配,做法也很簡單,按此法用豆瓣醬炒也可以,只要把醬炒香就行。做法如下;”食材明細主料鮮藕丁(300克)土豆丁(200克)胡蘿蔔丁(200克)洋葱丁(100克)香乾丁(100克)尖椒丁(60...
  • 26094
什錦炒麪怎麼做-什錦炒麪的做法
  • 什錦炒麪怎麼做-什錦炒麪的做法

  • “營養豐富的家常炒麪,簡單快手,常吃不厭。”食材明細主料麪條(300g)輔料蝦仁(適量)小油菜(適量)洋葱(半個)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)料酒(適量)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)雞精(少許)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒麪的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦殼,挑出蝦線,用...
  • 5741
海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法
  • 海派什錦炸醬麪怎麼做-海派什錦炸醬麪的做法

  • “李少紅導演説:“一千個人心裏有一千個版本的紅樓夢”,我想説每個家庭也都有一碗自己的“炸醬麪”~~~不管正宗與否~~是你那碗“面”就對啦!!由於某白堅持不吃“肉糜”的原則,我們家的肉醬都是切小丁的卡卡~~”食材明細主料五花肉(適量)茭白(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)新鮮香菇(適量)...
  • 20506
甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法
  • 甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法

  • 食材明細主料北極蝦(300克)輔料胡蘿蔔(100克)西葫蘆(140克)青椒(87克)雞蛋(一個)配料甜辣醬(適量)生粉(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣什錦甜蝦的做法步驟1、把北極蝦都剝成蝦仁2、加少許的黃酒和生粉醃製片刻3、取適量的甜辣醬加適量的水調成汁備用...
  • 7460
茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
  • 10492
炒麻辣燙底料的步驟是什麼
  • 炒麻辣燙底料的步驟是什麼

  • 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
  • 31074
甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
  • 9728
XO醬什錦炒飯怎麼做-XO醬什錦炒飯的做法
  • XO醬什錦炒飯怎麼做-XO醬什錦炒飯的做法

  • “今天下班回家較晚,只能用快捷的方法來製作簡單的晚餐了。因此,用剩飯炒了一盤“XO醬什錦炒飯”,再炒一碟素菜做一碗湯,既省事又美味,一個人吃飯很好湊合。”食材明細主料剩米飯(400克一碗)小雞蛋(3枚)洋葱粒(100克)青豌豆(50克)胡蘿蔔粒(50克)香菇粒(50克)輔料XO醬(30克)鹽(2克)味精(1克)烹調...
  • 8058
什錦炸醬意麪怎麼做-什錦炸醬意麪的做法
  • 什錦炸醬意麪怎麼做-什錦炸醬意麪的做法

  • “今天這道炸醬麪,用的材料冰箱有的就用,所以是什錦炸醬。剛好前天買了一袋意麪,想嚐嚐意麪的味道,於是就誕生了這道什錦炸醬意麪。”食材明細主料意大利麪(一袋)輔料番茄(一個)胡蘿蔔(一小節)大白菜(4葉)雞脯肉末(適量)熟花生仁(一小把)配料葱花(適量)欣和葱伴侶豆瓣醬(適量)調和油(適量)醬油(...
  • 32144
什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做
  • 什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做

  • “看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條(適量)泰式綠咖喱膏(適量)香腸(適量)火腿(適量)輔料長豆角(適量)西芹(適量)指天椒(適量)小葱(適量)蒜米(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦...
  • 8632
韓式辣醬什錦炒飯怎麼做-韓式辣醬什錦炒飯的做法
  • 韓式辣醬什錦炒飯怎麼做-韓式辣醬什錦炒飯的做法

  • 食材明細主料韓式辣醬(一勺)米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿丁(適量)青椒丁(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬什錦炒飯的做法步驟1、準備原材料。胡蘿蔔,青椒,火腿切丁,剩米飯適量。雞蛋兩個,打散2、油熱之後,倒入雞蛋3、放胡蘿蔔丁4、放入火腿丁。炒勻,放入青椒...
  • 25820
鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法
  • 鮮蔬什錦炸醬麪怎麼做-鮮蔬什錦炸醬麪的做法

  • 食材明細主料面(一斤)輔料胡蘿蔔(半根)豇豆(適量)洋葱(半隻)杭椒(適量)豆豉(適量)肉糜(適量)配料甜麪醬(適量)生抽(適量)食用油(適量)蒜瓣(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)水(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬什錦炸醬麪的做法步驟1、準備配料,洋葱、胡蘿蔔、杭椒若干、豇豆若干、蒜瓣。2、將...
  • 26933
麻辣什錦燴麪的做法 #團圓飯#麻辣什錦燴麪 麻辣什錦燴麪怎麼做
  • 麻辣什錦燴麪的做法 #團圓飯#麻辣什錦燴麪 麻辣什錦燴麪怎麼做

  • 食材明細主料燴麪(三條)平菇(適量)千張(適量)金針菇(適量)菠菜(適量)海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料自然草本火鍋底料(適量)香辣醬(適量)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣什錦燴麪的做法步驟1、胡蘿蔔,平菇,千張,金針菇,菠菜,鮑魚(哈哈,只剩一個了)。2、火鍋料微辣款備用。3、鍋...
  • 25087
專題