![阿基師家常菜–香菇肉燥如何做簡單又好吃]( "阿基師家常菜–香菇肉燥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾香菇：6朵帶皮五花絞肉：300桂皮：2八角：2蒜末：150輔料醬油：4大匙紹興酒：3大匙冰糖：1匙具體步驟1..乾香菇泡水切粒狀、豬絞肉先用肉量1.5倍水量進電鍋蒸2小時備用。2.取油鍋，將蒜末炸至金黃倒出瀝乾，蒜酥備用。3.同...
- 24150
![家常香菇肉燥拌飯如何做簡單又好吃]( "家常香菇肉燥拌飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：肉糜：料酒：輔料雞精：澱粉：老抽：薑末：配菜（菠蘿、青菜）：鹽：糖：具體步驟1.香菇洗淨後切碎，同肉糜一起放在容器裏，加料酒、少許鹽、老抽、雞精、薑末幹澱粉拌勻。2.鍋放少許油，將香菇肉末放入翻炒。3.炒至肉末本...
- 20904
![美味的香菇肉燥如何做簡單又好吃]( "美味的香菇肉燥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：20公克豬絞肉：450公克蒜末：5公克紅葱末：30公克水：900㏄醬油：120㏄米酒：30㏄冰糖：10公克胡椒粉：少許五香粉：少許輔料具體步驟1.把幹香菇浸泡在冷水中泡至軟，撈出後切丁，備用。2.熱一炒鍋，倒入2大匙沙拉油，加入蒜...
- 27070
![香菇肉燥如何做簡單又好吃]( "香菇肉燥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬皮表面的豬毛以刀刮乾淨後洗淨，放入約2000㏄滾水中，以小火煮約40分鐘，至軟後取出沖涼、切小丁。2.香菇洗淨泡軟，切小丁備用。3.鍋中倒入約100㏄沙拉油燒熱，放入作法2的香菇丁以小火爆香，再加...
- 15060
![瘦肉香菇拌糯米飯怎麼做-瘦肉香菇拌糯米飯的做法]( "瘦肉香菇拌糯米飯怎麼做-瘦肉香菇拌糯米飯的做法")
- “瘦肉香菇拌糯米飯，簡單方便”食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉香菇拌糯米飯的做法步驟1、提前泡水兩個小時。2、瘦肉香菇爆炒香，加入適量鹽。3、加入料理機稍微打碎些。4、全部倒鍋里加醬油攪拌均勻。...
- 16579
![香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法]( "香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法")
- “在youtube上看到雙菇滑蛋拌飯和葱香雞拌飯，把兩種合併了一下，味道非常好哦。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（8只）雞蛋（2個）大米（1盒）糯米（半盒）小米（少量）輔料小葱（1根）蒜（2瓣）姜（6片）幹辣椒（4個）乾花椒（少量）調料鹽（適量）油（適量）嫩肉粉（2匙）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞滑蛋拌飯的...
- 30470
![西蘭花肉燥飯怎麼做-西蘭花肉燥飯的做法]( "西蘭花肉燥飯怎麼做-西蘭花肉燥飯的做法")
- “這是第二次為家裏小朋友做肉燥飯，發現每次做這個肉燥人家都吃得特歡的。肉燥子可以多做一些，吃麪條的時候拌兩勺肉燥子也非常不錯呢！”食材明細主料大米（150g）前腿肉（160g）幹香菇（5個）洋葱（兩個）西蘭花（350g）生薑（兩片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
- 8354
![香菇肉末飯糰的做法 飯糰之——香菇肉末飯糰 香菇肉末飯糰怎麼做]( "香菇肉末飯糰的做法 飯糰之——香菇肉末飯糰 香菇肉末飯糰怎麼做")
- 食材明細主料大米（300克）糯米（200克）輔料肉糜（適量）香菇（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）色拉油（適量）配料海苔片（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉末飯糰的做法步驟1、把大米和糯米用水沖洗乾淨，加入適量的水浸泡1小時。然後用電飯煲...
- 4919
![家常香菇素肉燥如何做簡單又好吃]( "家常香菇素肉燥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素肉燥：200公克幹香菇：120公克素蠔油：3.5大匙五香粉：1/2茶匙水：1300cc醬油：10大匙香菇精：2.5大匙沙拉油：4大匙輔料具體步驟1.將素肉燥用冷水泡約5分鐘至變軟後，取出將水分擠幹；泡發的香菇切丁備用。2.熱鍋，放入沙拉...
- 4167
![葱酥肉燥飯怎麼做-葱酥肉燥飯的做法]( "葱酥肉燥飯怎麼做-葱酥肉燥飯的做法")
- “葱香肉燥飯又是一道適合家有寶寶然後是懶媽媽做的菜呵。葱香肉燥加上鮮美香甜的肉汁拌着飯一起吃，想要有多美味就有多美味呵。哈哈哈~相信這種吃飯也是他小姨的最愛哦~~留了一些肉燥晚上給她拌飯吃，然後再留點晚上做肉燥餐包，嘻嘻，再來個中西合璧的糕點呵。不過今天的美味，...
- 24486
![香菇素肉燥如何做簡單又好吃]( "香菇素肉燥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料素肉：適量泡髮香菇：適量素蠔油：適量醬油：適量香菇精：適量五香粉：適量水：適量輔料具體步驟1.將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。2.將作法1的素肉取出以手擠幹水份。3.將泡發的香菇洗淨、切丁備用。4.鍋中倒入...
- 5402
![香菇牛肉炒飯的做法 “牛肉”香菇牛肉炒飯 香菇牛肉炒飯怎麼做]( "香菇牛肉炒飯的做法 “牛肉”香菇牛肉炒飯 香菇牛肉炒飯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、鍋中放油燒熱後放入牛肉，翻炒至牛肉變色，放入葱碎...
- 10326
![香菇豬肉餛飩的做法 “ 潤燥好湯水 ”香菇豬肉餛飩 香菇豬肉餛飩怎麼做]( "香菇豬肉餛飩的做法 “ 潤燥好湯水 ”香菇豬肉餛飩 香菇豬肉餛飩怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）瘦豬肉（適量）香菇（適量）輔料大葱（一顆）香菜（兩顆）姜（一塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、豬肉剁碎。4、成泥狀。5、葱姜，香菜切碎末。6、剁進肉餡...
- 10551
![台灣肉燥飯的做法 做一碗肉香汁濃的—台灣肉燥飯 台灣肉燥飯怎麼做]( "台灣肉燥飯的做法 做一碗肉香汁濃的—台灣肉燥飯 台灣肉燥飯怎麼做")
- “肉燥飯是一道台灣的人氣美食，幾乎每家每户都會做。因為它好吃又營養，做法也很簡單，所以上族班經常拿它作為快餐食用。一碗看似平凡的肉燥飯，卻能吃出不平凡的好味道。滷肉飯，在台灣也是隨處可見，但是澆在飯上的滷製碎肉應該叫做“肉燥”而不是滷肉。肉燥的作法與滷肉稍有不同...
- 19093
![香菇肉哨子的做法 拌飯神器香菇肉哨子 香菇肉哨子怎麼做]( "香菇肉哨子的做法 拌飯神器香菇肉哨子 香菇肉哨子怎麼做")
- “天氣越來越熱，口味偏清淡點，來一款百搭款肉哨子，無論是下清湯哨子面，還是哨子拌飯，都是捧到碗不鬆手的節奏啊！大家試一下，家裏保證就不會有不愛吃飯的小屁孩了😄”食材明細主料豬肉哨子（350g）香菇（八朵）白蘑菇（4朵）輔料大葱（一根）蒜（兩顆）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（三勺）料酒（少許）白糖（少許）橄欖...
- 21573
![肉燥飯怎麼做-肉燥飯的做法]( "肉燥飯怎麼做-肉燥飯的做法")
- “今天再上一道簡餐，也可以説是上族班的營養快手餐。自從媽媽去了青島，原本忙碌的生活更加匆忙，早上6點起牀整理好房間做好早飯，就要趕去公司開始一天的工作，晚上6點30到家等待我的是三個人的晚餐，時間雖然緊張但是營養美味不能打折，我通常會早上想好晚上的菜單，提前準備好放在冰...
- 4989
!["肉燥飯" 詳解 *亞亞專用* 肉燥飯怎麼做-肉燥飯的做法 簡單好味 日式做法 台式風味]( "\"肉燥飯\" 詳解 *亞亞專用* 肉燥飯怎麼做-肉燥飯的做法 簡單好味 日式做法 台式風味")
- “簡單方便美味可口健康營養傻瓜教程-台式肉燥飯詳解”食材明細主料五花肉（400g）香菇（200g）雞蛋（1-2枚）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜沫（適量）蒜沫（適量）葱花（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉燥飯的做法步驟1、取新鮮豬肉400g剁成肉沫五花肉最好因為帶有...
- 26568
![香菇肉醬拌麪怎麼做-香菇肉醬拌麪的做法]( "香菇肉醬拌麪怎麼做-香菇肉醬拌麪的做法")
- “相比其它的早餐，麪條還是比較快手的，而且還可以變着花樣做，香菇肉醬拌麪就很喜歡，早上一碗下肚，營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條（200g）香菇肉醬（100g）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）香油（一勺）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬拌麪的做法步驟1、鍋中加入清水燒開。2、放點鹽...
- 30352
![香菇肉末乾飯醬的做法 香菇肉末乾飯醬❗️萬能拌麪醬‼️ 香菇肉末乾飯醬怎麼做]( "香菇肉末乾飯醬的做法 香菇肉末乾飯醬❗️萬能拌麪醬‼️ 香菇肉末乾飯醬怎麼做")
- “香菇肉沫醬，可拌撈麪，可夾饅頭，拌米飯，製作簡單，醬香濃郁，開胃下飯。”食材明細主料香菇（4朵）豬肉餡（100g）小葱（2顆）調料甜麪醬（2勺）豆瓣醬（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉末乾飯醬的做法步驟1、準備主要食材：肉沫100克，香菇4朵，小葱兩顆，豆瓣醬，甜面...
- 29081
![香菇滷肉燥的做法 香菇滷肉燥【附肉燥拌地瓜葉】 香菇滷肉燥怎麼做]( "香菇滷肉燥的做法 香菇滷肉燥【附肉燥拌地瓜葉】 香菇滷肉燥怎麼做")
- “如果去過台灣的TX必定對於飄香於大街小巷的滷肉飯印象深刻。就算沒去過，台式滷肉飯的名聲也已經是十分響亮了。姑媽在台灣擺了個藥膳攤，主要賣扁食、拌麪還有各類藥膳湯。當然，必然少不了滷肉飯。每回去她的攤上總要來一份滷肉飯和肉燥拌地瓜葉，每每吃完總會覺得意猶未盡。...
- 10777
![香菇肉醬拌麪的做法 香菇肉醬拌麪（小美版） 香菇肉醬拌麪怎麼做]( "香菇肉醬拌麪的做法 香菇肉醬拌麪（小美版） 香菇肉醬拌麪怎麼做")
- “西安麪食多達50多種，biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色，在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪，用香菇和肉做的炸醬味道醇厚，醬香濃郁，吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末（120克）香菇（2朵）輔料姜（4片）蒜（3瓣）葱（1根）調料6月香葱伴侶甜麪醬（1勺）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）醬油（1勺...
- 31147
![香菇肉絲拌麪怎麼做-香菇肉絲拌麪的做法]( "香菇肉絲拌麪怎麼做-香菇肉絲拌麪的做法")
- “陝西的面文化博大精深，各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麪在我家一直深受喜愛，不管是油潑，還是搭配各種滷，都不百吃不厭！家常做法、供大家參考。”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）香菇（適量）豬肉（適量）豆角（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）自制辣醬（適量）五香粉（適量...
- 16018
![香菇肉燥飯的做法 做出屬於你滴【香菇肉燥飯】 香菇肉燥飯怎麼做]( "香菇肉燥飯的做法 做出屬於你滴【香菇肉燥飯】 香菇肉燥飯怎麼做")
- “肉燥飯是台灣人氣超㕵的常見菜。肉燥飯的特色在於肉醬和肉汁，它們是製作的關鍵部分。肉燥飯在台南、台中、台北的製作方法和特點均有差異。但怎麼做肉燥飯最好吃呢？這主要還是要看自己家的口味習慣，沒有什麼正宗不正宗説法的。自己覺的好吃就是最正宗的肉燥飯的主料中一定...
- 22265
![香菇肉末拌麪怎麼做-香菇肉末拌麪的做法]( "香菇肉末拌麪怎麼做-香菇肉末拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（150克）香菇（6個）肉末（100克）洋葱（半個）輔料蒜（適量）生薑（適量）甜麪醬（適量）老乾媽（適量）白糖（少許）水澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）香菇肉末拌麪的做法步驟1、香菇，洋葱切小丁，葱薑蒜切末備用2、鍋內倒入適量油，放入蒜末和薑末炒香，加入洋葱翻炒片刻3、倒入香菇丁翻炒片刻，再加入肉...
- 13866
![香菇拌飯醬怎麼做-香菇拌飯醬的做法]( "香菇拌飯醬怎麼做-香菇拌飯醬的做法")
- 食材明細主料香菇（100g）輔料洋葱（50g）尖椒（50g）花生油（1勺）調料豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋葱青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入香菇煸幹水份。3、放入青椒，洋洋翻炒至斷生。4、放入豆瓣醬翻炒均勻即可。5、成品圖。6、...
- 6929
味味甜
