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關於香橙蛤蠣怎麼做好吃的餐飲百科

香橙蛤蠣怎麼做-香橙蛤蠣的做法
  • 香橙蛤蠣怎麼做-香橙蛤蠣的做法

  • “原汁原味的一道菜,香氣濃郁。”食材明細主料蛤蠣(一斤)輔料香橙(一個)胡蘿蔔(一小根)配料大蒜(兩粒)葱頭(兩粒)月桂(一小片)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香橙蛤蠣的做法步驟1、把香橙皮刨下來,香橙磨汁。2、胡蘿蔔和橙皮切絲,大蒜和葱頭切丁待用。3、鍋加熱...
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烤奶油蛤蠣如何做簡單又好吃
  • 烤奶油蛤蠣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛤蠣:一些奶油:一些胡椒鹽:一些洋葱:一些輔料錫箔紙:一張烤箱:一個具體步驟1.把放在冷凍庫的奶油先拿出來溶化一下.大概依照妳的口味適量的給予奶油,然後和蛤蠣調和一下2.放點洋葱末.調和一下3.放點胡椒鹽,調和...
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鮮橙燉雪蛤怎麼做-鮮橙燉雪蛤的做法
  • 鮮橙燉雪蛤怎麼做-鮮橙燉雪蛤的做法

  • “老公最近熬夜多,老爸有點咳嗽,晚上吃的烤魚口味有點重,弄個甜品清清口”食材明細主料幹雪蛤(2克)鮮橙(3個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙燉雪蛤的做法步驟1、幹雪蛤加姜,純淨水泡發2、中途大概五小時左右換水一次,保留姜,去掉筋皮後繼續泡發3、泡好的雪蛤沖水去雜質4、冷...
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冬瓜蛤蠣湯怎麼做-冬瓜蛤蠣湯的做法
  • 冬瓜蛤蠣湯怎麼做-冬瓜蛤蠣湯的做法

  • “哈哈,直接上!很簡單的哦!”食材明細主料冬瓜(250)蛤蠣(適量)輔料薑片(適量)韭菜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蛤蠣湯的做法步驟1、準備材料嘍2、鍋中加水放入薑片燒開3、水開後放入切好的冬瓜片4、冬瓜燒至透明就下入蛤蠣5、蛤蠣張開了6、調入...
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蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做
  • 蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做

  • “不知要叫什麼名字,反正是配稀飯的,所以就取名為牡蠣鹹啦,哈哈”食材明細主料牡蠣(500克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)魚露(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香牡蠣的做法步驟1、準備好材料,牡蠣和大蒜2、放入蒜頭爆香3、放入牡蠣糊裏爆炒下,這樣起來的牡蠣比較Q4、放...
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美味的蛤蠣炒萵筍絲如何做簡單又好吃
  • 美味的蛤蠣炒萵筍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的蛤蠣炒萵筍絲用到的主要食材包括了蛤蜊以及萵筍,蛤蜊是一種在海邊經常會吃到的海鮮食材,含有非常鮮嫩的肉質,口感也是相當的不錯,味道鮮香美味,萵筍是一種綠色蔬菜含有非常豐富的營養成分維生素,葷素搭配...
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蛤蠣蒸蛋怎麼做-蛤蠣蒸蛋的做法
  • 蛤蠣蒸蛋怎麼做-蛤蠣蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)花蛤(幾個)輔料生抽(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣蒸蛋的做法步驟1、買回來的花蛤泡水後洗淨2、冷水入鍋,熱水再放花蛤可能會不開口。水沸騰後撈起來3、放涼水裏洗乾淨殼和肉,備用4、兩個雞蛋5、打散,加同等量的温水6、花蛤擺盤7、輕...
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排骨蛤蠣冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 排骨蛤蠣冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:半斤蛤蠣:半斤輔料冬瓜:半斤具體步驟1.排骨洗淨,放沸水裏撈過。冬瓜切成塊。2.排骨放大碗裏,加滿8分水,放沸水鍋裏用中火燉30分鐘。3.加入少許的鹽,加入冬瓜再燉5分鐘。最後加入蛤蠣燉到蛤蠣開口就可以了。...
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辣椒爆炒蛤蠣肉如何做簡單又好吃
  • 辣椒爆炒蛤蠣肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣椒爆炒蛤蠣肉的口感辛辣,適合重口味的人,辣椒在舌尖跳躍的感覺,加上海鮮的美味,給人味蕾一種全新的刺激感受,一般來説居住在沿海城市的人們非常喜歡這道菜,因為飲食習慣他們更喜歡配上啤酒,三五成羣聚集在一起...
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蛤蠣蒸雞蛋的做法 【鮮美嫩滑之蛤蠣蒸雞蛋】 蛤蠣蒸雞蛋怎麼做
  • 蛤蠣蒸雞蛋的做法 【鮮美嫩滑之蛤蠣蒸雞蛋】 蛤蠣蒸雞蛋怎麼做

  • “非常鮮美嫩滑的一道菜,可以試試哦~~”食材明細主料蛤蠣(350克)雞蛋(2顆)輔料鹽巴(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣蒸雞蛋的做法步驟1、清洗蛤蠣外殼備用2、2、雞蛋磕入碗中,加入一小勺鹽巴,攪拌均勻,並加入2倍雞蛋量的清水3、3、蛤蠣用沸水焯過至殼張開後撈出...
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蛤蠣巧達湯如何做簡單又好吃
  • 蛤蠣巧達湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:300公克洋葱:1/4個紅蘿蔔:20公克西芹:30公克馬鈴薯:100公克培根:20公克奶油:30公克魚湯:800㏄鮮奶油:100㏄白酒:少許百里香:少許月桂葉:1片Worcester汁:1茶匙面煳:2大匙輔料具體步驟1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋...
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蛤蠣雞蛋粥怎麼做-蛤蠣雞蛋粥的做法
  • 蛤蠣雞蛋粥怎麼做-蛤蠣雞蛋粥的做法

  • “昨天和朋友聊天時,朋友問我:到目前為止有沒有最愛的歌呢,我絲毫沒有考慮脱口而出:《天空之城》啊,愛那輕緩的節奏和唯美的愛情;朋友問:除了至親有沒有最愛的人呢,我沉思,這丫不是在套我話嗎真陰險。不過心底卻閃現一個身影,一絲温暖湧上心頭;朋友問:你經常做菜,有沒有一道你最愛,最能...
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鮮美蛤蠣炒萵筍絲如何做簡單又好吃
  • 鮮美蛤蠣炒萵筍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘愛吃海鮮的朋友們,不知道有沒有嘗試過海鮮與蔬菜兩者的結合,今天帶來的就是海鮮和蔬菜的結合,鮮美蛤蠣炒萵筍絲,蛤蜊個萵筍的融合,大家有沒有點好奇兩者的結合會是什麼效果呢,嗯哼,大家有想法的就跟着菜譜一步步...
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香煎牡蠣怎麼做-香煎牡蠣的做法
  • 香煎牡蠣怎麼做-香煎牡蠣的做法

  • “海蠣子,俗稱蠔,別名蠣黃、牡蠣。貝類動物,瓣鰓綱,牡蠣科。海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,海蠣子仍被譽為“神賜魔食”,日本人則譽之為“根之源”。”食材明細主料牡蠣(200g)雞蛋(1個)麪粉(適量)葱(適...
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快手蛤蠣絲瓜墨魚細面如何做簡單又好吃
  • 快手蛤蠣絲瓜墨魚細面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料膳魔師煮麪道:1只膳魔師達人原味平底鍋:1只墨魚細面:150公克蛤蠣:250公克絲瓜:400公克葱花:10公克薑末:5公克沙拉油:1大匙鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙高湯:200cc太白粉水:1茶匙輔料具體步驟1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣...
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美味的辣椒爆炒蛤蠣肉如何做簡單又好吃
  • 美味的辣椒爆炒蛤蠣肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘夏日的晚上來瓶凍啤酒,點盤爆炒蛤蠣是多麼完美的一件事,冷淡杯攤子上隨處可見爆炒蛤蠣的身影,喜歡吃辣的朋友們一定不要錯過這道菜。知道怎麼做辣椒爆炒蛤蠣肉後,我們在家也可以自己做來吃,再也不用擔心街上賣...
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清蒸蛤蠣如何做簡單又好吃-塔吉鍋菜譜(3)
  • 清蒸蛤蠣如何做簡單又好吃-塔吉鍋菜譜(3)

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛤蠣:500姜:一大塊香葱:3根輔料料酒:一大勺鹽:適量澱粉水:一大勺醬油:一小勺蠔油:一大勺具體步驟1.蛤蠣買來後要放鹽水裏浸泡半天,讓其吐盡泥沙。2.用鹽和反覆搓揉蛤蠣,沖洗去除黏液。再用麪粉和白醋反覆搓揉蛤蠣,...
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蛤蠣番茄如何做簡單又好吃
  • 蛤蠣番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛤蠣:200西芹:適量清湯:少許番茄沙司:一大匙搗碎的大蒜:少許番茄:100輔料具體步驟1.先把番茄切得碎碎的2.把蛤蠣,番茄,大蒜,番茄沙司和清湯放入多彩硅膠蒸菜盒中,然後蓋上用微波爐加熱6分鐘(500w)3.開蓋時,如果...
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香炸牡蠣怎麼做-香炸牡蠣的做法
  • 香炸牡蠣怎麼做-香炸牡蠣的做法

  • “我剛剛搜了一下,似乎這種吃法還沒有。拋了這塊磚,只希望引出玉來。”食材明細主料牡蠣(適量)輔料檸檬(適量)配料鹽(適量)粗胡椒粉(適量)蛋(適量(一般1個足夠))麪粉(適量)麪包糠(適量)塔塔醬(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸牡蠣的做法步驟1、牡蠣洗淨,吸去多餘的水分。2、牡蠣洗...
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蠔醬炒蛤蠣如何做簡單又好吃
  • 蠔醬炒蛤蠣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛤蠣:500公克姜:20公克辣椒:2根蒜仁:6粒九層塔:20公克A.蠔醬:2大匙細砂糖:1/2茶匙料理米酒:1大匙B.太白粉水:1茶匙香油:1茶匙輔料具體步驟1.將蛤蠣用清水洗淨,九層塔挑去粗莖並用清水洗淨瀝乾。姜切成絲狀,蒜仁、辣椒...
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香辣花蛤蠣如何做簡單又好吃
  • 香辣花蛤蠣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮產品一直都非常受人們的喜歡,而且海鮮產品,有助於促進人體神經和中樞系統的發育與成熟,非常的香辣,哈利中有更多的維生素跟我人體每天所需要的基本營養物質的供需要求非常受人們的喜愛,而且可以增加人的食...
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青椒炒蛤蠣如何做簡單又好吃
  • 青椒炒蛤蠣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛤蠣:一斤青椒:一些大蒜:一些葱:一些輔料太白粉:一些醬油:一些鹽:一點乾紅辣椒:一些具體步驟1.先把油給熱了,然後放下蛤蠣.然後大蒜.然後葱.醬油.鹽巴.最後放紅辣椒.然後放一點澱粉水.讓這些鮮美的汁可以黏在蛤蠣...
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蛤蠣意麪怎麼做-蛤蠣意麪的做法
  • 蛤蠣意麪怎麼做-蛤蠣意麪的做法

  • “炎熱夏天的首選,方便和美味而且營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料意麪(1KG)蛤蠣(1KG)洋葱(2個)輔料大蒜(3顆)小番茄(1KG)香菜(一小把)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣意麪的做法步驟1、洋葱和香菜切末待用2、番茄一切為二,這樣容易出汁。3、把洗好的蛤蠣放入空鍋,開...
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海蠣青蛤豆腐湯怎麼做-海蠣青蛤豆腐湯的做法
  • 海蠣青蛤豆腐湯怎麼做-海蠣青蛤豆腐湯的做法

  • “營養價值牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,並且含有鈣、鋅等多種微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點;青蛤含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特...
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家常版蛤蠣蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 家常版蛤蠣蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2顆柴魚高湯:300cc蛤蠣:200公克輔料具體步驟1.取一蒸碗,蛋打入柴魚高湯內,攪拌均勻再倒入濾網中仔細過濾後備用。2.蛤蠣放入作法1的蛋液中攪拌備用。3.取一蒸鍋,蒸鍋水燒開,放入作法的蒸碗、蓋上鍋蓋,以大火蒸...
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