![好吃的萵筍菜包如何做簡單又好吃]( "好吃的萵筍菜包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘生活不止詩和遠方，還有菜米油鹽，我們要熱愛生活，生活的點滴都應該是享受，有人喜歡到處逛，到處去尋找吃的，也有人喜歡宅着，做自己喜歡的事情，而我，閒瑕時光，喜歡做吃的，能把一個簡單的材料做成美味佳餚，使我有成就感，萵...
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![美味的萵筍菜包如何做簡單又好吃]( "美味的萵筍菜包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道美味的萵筍菜包子也是簡直了，簡直不要太好吃咧。這種包子和其他的包子一點也不一樣的，而且是萵筍味的。不過是用萵筍的菜葉做成包子的餡料了。然後呢做這道包子的過程也是很簡單的，口感也很鬆軟香濃（吞口...
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![萵筍葉菜飯怎麼做-萵筍葉菜飯的做法]( "萵筍葉菜飯怎麼做-萵筍葉菜飯的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（300克）臘肉（50克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍葉菜飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨切斷，臘肉洗淨切片2、起油鍋加熱放入臘肉煸炒2分鐘3、再放入萵筍葉煸炒4、放少許鹽煸炒5、大米淘洗乾淨放入鍋內6、把煸好的萵筍葉放入鍋內7、放適量...
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![涼拌萵筍的做法 【川菜】涼拌萵筍 涼拌萵筍怎麼做]( "涼拌萵筍的做法 【川菜】涼拌萵筍 涼拌萵筍怎麼做")
- “萵筍，是我們從小到大都愛吃的蔬菜，營養自不必説。重慶的冬天，地頭的萵筍長勢喜人，葉子綠油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能與很多食材搭配，可炒可溜可煮湯可涼拌，乾製或醃製也是可以的。重慶的火鍋桌上，萵筍更是常客。在山東，近些年萵筍的種植也多了起來，季節上和南方有些不...
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![涼拌萵筍的做法 夏日小菜—涼拌萵筍 涼拌萵筍怎麼做]( "涼拌萵筍的做法 夏日小菜—涼拌萵筍 涼拌萵筍怎麼做")
- “我是一個偏愛食蔬菜的人，可以三日無肉，卻不可一日無菜。涼拌萵筍是一個很美味的小菜，同樣的醬料，同樣的味道，但不同的刀法，不同的造型，便能帶來不同的視覺享受。我最常拌的是這樣的蠔油蒜茸味的，把萵筍先焯過水，然後立即投入冰水浸泡片刻，口感很爽脆。哪怕是在節慶家宴的時候上桌...
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![萵筍葉菜包怎麼做-萵筍葉菜包的做法]( "萵筍葉菜包怎麼做-萵筍葉菜包的做法")
- “很多人都將萵筍葉丟之不要。外買的鍋筍我也是不要葉子，但這次是對面大姐家自己種得，看着葉子極嫩，我就將葉子拿來當餡料，配上雞蛋榨菜末，用來當餡料包成包子給家人吃哦。味道還不錯，朋友們喜歡可以參考一下。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（3克）雞蛋（4個）輔料萵筍葉（2大把）榨菜末（適量...
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![萵筍荷包蛋面的做法 六月鮮拌萵筍荷包蛋面 萵筍荷包蛋面怎麼做]( "萵筍荷包蛋面的做法 六月鮮拌萵筍荷包蛋面 萵筍荷包蛋面怎麼做")
- “萵筍葉子其實也可以吃。用來燉排骨，燒湯，清炒均可。今天我用來下面條，也是不錯的搭檔。同時加上雞蛋營養也很全面，豐富的動物蛋白、維生素，澱粉，又簡單，又營養。加上用六月鮮特香醬油的調拌，鮮香爽口，很不錯。”食材明細主料龍鬚掛麪（100克）輔料雞蛋（1個）萵筍葉（適量）配料鹽（適量）香醋（適...
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![野萵筍的做法 野菜--野萵筍 野萵筍怎麼做]( "野萵筍的做法 野菜--野萵筍 野萵筍怎麼做")
- “野萵筍方便易食，只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下，或煮湯就能夠食用，而且它還有着清熱解毒的功效。野萵筍都是比較嫩的用來煮湯味道比較鮮美。野萵筍比起其它野菜來説比較少，不那麼容易找到。”食材明細主料野萵筍（100克）輔料豬肉丸子（150克）鹽（1點）味精（1點）清淡（口味）煮（工藝）十分...
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![韭菜炒萵筍怎麼做-韭菜炒萵筍的做法]( "韭菜炒萵筍怎麼做-韭菜炒萵筍的做法")
- “今天魚要跟大家分享的是韭菜炒萵筍，一道快手的家常菜，做法簡單，五分鐘就能出鍋，而且營養豐富，多吃不長肉，還能幫助消化。老公和女兒多很喜歡吃，這幾天正好孩子放假了，吃了也沒人嫌棄，趕緊這幾天給她炒上一盤，清脆鮮美多汁，非常清爽。”食材明細主料韭菜（200克）萵筍（1根）輔料鹽（3克）蝦粉（...
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![萵筍怎麼保存-萵筍是不是油麥菜]( "萵筍怎麼保存-萵筍是不是油麥菜")
- 蔬菜是我們平常生活中很重要的一部分，每天我們都會吃到蔬菜，現在市場上有各種各樣的蔬菜可以供人們選擇，人們可以根據自己的喜好進行挑選。現在市場上有一種蔬菜叫做萵筍很受人們歡迎，但是有的人會覺得這種菜是油麥菜，那麼萵筍是不是油麥菜呢?我們平常買回來之後怎麼保存萵筍...
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![萵筍乾肉包怎麼做-萵筍乾肉包的做法]( "萵筍乾肉包怎麼做-萵筍乾肉包的做法")
- “快過年了，過年之前家家户户都要蒸包子，蒸糰子，今天又到了一年一度蒸包子的日子。我們家是個大家庭，所以每次包包子或者糰子都要整個十斤麪粉，十斤糯米粉，在城裏不方便蒸，於是每次都要都鄉下用灶頭蒸，今天忙了一天，終於把包子糰子都蒸好了！”食材明細主料麪粉（10斤）萵筍乾（適量）豬肉糜...
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![茄糊萵筍的做法 茄糊萵筍(焚憂菜譜) 茄糊萵筍怎麼做]( "茄糊萵筍的做法 茄糊萵筍(焚憂菜譜) 茄糊萵筍怎麼做")
- “迷戀番茄的味道！萵筍炒肉也可以加上番茄糊，美味！萵筍低熱量，維C多，益心律，酒後吃還有解酒效用。番茄作為菜中之果，營養豐富，尤其助消化。二者搭配為晚餐，乃瘦身營養佳品。”食材明細主料萵筍（適量）番茄（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）薑片（適量）香葱（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）香醋（適量）生粉（...
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![萵筍和萵苣是同種菜嗎]( "萵筍和萵苣是同種菜嗎")
- 是。萵筍的葉片和莖都是可以食用的，食用時要將外皮剝除。萵筍的口感爽脆，烹飪時間不宜過長，時間過長萵筍容易出水，煮熟的口感較軟。切好的萵筍，容易氧化，可以將其用鹽水浸泡或將其焯水一遍，避免氧化。萵筍在保存時，將其放入冰箱冷藏即可。...
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![香菜拌萵筍怎麼做-香菜拌萵筍的做法]( "香菜拌萵筍怎麼做-香菜拌萵筍的做法")
- “此菜綿脆清香，最大限度保存了萵筍的原味。”食材明細主料萵筍頭（4-6根）輔料香菜（2-3支）配料鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（少量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、加適量鹽和白糖醃製半小時，用蒸饅頭的屜布（超市有售）包住擠幹水分，要重複...
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![萵筍鮮榨菜怎麼做-萵筍鮮榨菜的做法]( "萵筍鮮榨菜怎麼做-萵筍鮮榨菜的做法")
- “這道菜和平時的萵筍是不一樣的味道和口感,具有榨菜的脆感但不像榨菜那麼鹹,拌上香菜和香油口感很好,特別爽口。”食材明細主料萵筍（3根）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）大蒜（適量）糖（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）萵筍鮮榨菜的做法步驟1、準備材料。2、將萵...
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![萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做]( "萵筍炒白菜的做法 【寧波】萵筍炒白菜 萵筍炒白菜怎麼做")
- “白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。”食材明細主料白菜（220克）萵筍（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做]( "葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做")
- “自己做的葱油，來了葱油萵筍，超級素菜，很美味哦。”食材明細主料萵筍（適量）彩椒（適量）輔料葱油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍的做法步驟1、萵筍切絲2、彩椒切條（本來是要切絲的，但是我的刀工無力，切不了絲）3、起鍋燒水，裏面放少許鹽入一下...
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![雪菜炒萵筍怎麼做-雪菜炒萵筍的做法]( "雪菜炒萵筍怎麼做-雪菜炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）雪菜（一小碗）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒萵筍的做法步驟1、將萵筍去皮，用清水淋一下。2、放在案板上切成粗一點的絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接着，合入雪菜翻炒翻炒。5、然後，擱點雞精，6、炒勻7、出鍋，裝盤。...
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![淡菜拌萵筍怎麼做-淡菜拌萵筍的做法]( "淡菜拌萵筍怎麼做-淡菜拌萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）淡菜（360克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜拌萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗）、淡菜（已洗淨焯熟）。2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉。3、將萵筍放在案板上切成滾刀塊。4、放入大碗裏。5、然後，合入淡菜肉，加適量的鹽。6...
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![萵筍怎麼挑選-萵筍是油麥菜嗎]( "萵筍怎麼挑選-萵筍是油麥菜嗎")
- 萵筍這種蔬菜是很多人喜歡吃的一種，但是大家去超市購買萵筍的時候經常會認為這是油麥菜，那麼萵筍是油麥菜嗎?大家購買萵筍的時候該怎麼挑選呢?大家一起來看看吧。一、萵筍是油麥菜嗎平常大家購買萵筍的時候很多人會把萵筍跟油麥菜搞混，其實這兩種蔬菜從外形上來説的話還是比...
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![萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法]( "萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法")
- “這個泡菜我也是按照韓國泡菜的方子來做的，只是把大白菜改用萵筍和包菜，做法還是基本相同的。最有意思的是做個N次泡菜還是會忘記食材，直到做好了我才想忘記放姜和蒜了，幸好還來得及補救，真暈！！説實在的這個泡菜一點不比大白菜做的差喲，吃起來特別的脆！”食材明細主料萵筍（2跟）包菜...
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![萵筍炒花菜怎麼做-萵筍炒花菜的做法]( "萵筍炒花菜怎麼做-萵筍炒花菜的做法")
- “家常菜，清淡而不失美味。”食材明細主料萵筍（適量）松花菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒花菜的做法步驟1、萵筍去皮洗淨（用了一部分）。2、萵筍切滾刀塊，松花菜掰成小朵洗淨。3、鍋中放油，下入萵筍和松花菜翻炒，加少許水燒一會，加鹽、蠔油...
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![包心肉丸炒萵筍怎麼做-包心肉丸炒萵筍的做法]( "包心肉丸炒萵筍怎麼做-包心肉丸炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）包心肉丸（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包心肉丸炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、包心肉丸2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將包心肉丸放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍...
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![萵筍葉雞蛋包子怎麼做-萵筍葉雞蛋包子的做法]( "萵筍葉雞蛋包子怎麼做-萵筍葉雞蛋包子的做法")
- “萵筍葉有點苦澀，往往就被人們扔掉了，殊不知它的營養價值比莖部還要高。如胡蘿蔔素比莖部高9.7倍，維生素C比莖部高14倍。萵筍葉[萵苣葉]食物營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。萵筍葉[萵苣葉]無論蒸煮，清燉，還是燒滷，煎炸，都風味香濃，營養豐富。萵筍葉[萵苣葉]還具有較高的食療營...
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![貢菜是萵筍嗎]( "貢菜是萵筍嗎")
- 不是。貢菜和萵筍外形不同、產地不同、別名不同。貢菜別名苔幹、苔菜等，是一年生草本植物，色澤鮮綠，質地爽脆，可以用於製作涼拌貢菜、貢菜手撕雞、蠶豆貢菜炒肉丁、豆腐乾拌貢菜等美食。萵筍別名莖用萵苣、千金菜、萵苣菜等，原產中國華中或華北，現在在中國各地均有種植。...
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味味甜
