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關於蘑菇肉醬拌麪的餐飲百科

自制蘑菇肉醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 自制蘑菇肉醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘑菇肉醬拌麪:有一種天然味精叫作蘑菇,可想而知蘑菇裏面含有鮮美的成分,我喜歡吃麪條,雖然各種麪條都是我所喜歡的,但是我更喜歡吃的麪條是蘑菇肉醬拌麪,這種拌麪用用的材料,超市裏面也有賣,其實也可以自己做,自己...
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美味的蘑菇肉醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味的蘑菇肉醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘之前我們家裏面的小寶貝一直吵着要吃美味的蘑菇肉醬拌麪,但是之前一直都比較忙,一直都沒有時間做給他吃。明天是星期五了,下班要早一點,回來之後就可以做給他吃了。這道拌麪味道還是非常不錯的,就是花費...
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蘑菇肉醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 蘑菇肉醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500草菇:500手擀麪:二人份臘腸:適量輔料油:適量鹽,雞精:適量生抽,老抽:適量韓國大醬:適量具體步驟1.燙蘑菇,為了去味。之後放入五花肉滾燙15分鐘。2.油開放入臘腸炒出油3.在放入五花肉粒炒片刻4.放入調料...
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蘑菇肉醬怎麼做-蘑菇肉醬的做法
  • 蘑菇肉醬怎麼做-蘑菇肉醬的做法

  • “軟綿酥香,鹹鮮麻辣。”食材明細主料蘑菇(500克)鉸肉(400克)老薑(1抉)大蒜(1/2頭)輔料菜籽油(2湯匙)蠔油(3茶匙)白芝麻(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)雞精(1/5茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇肉醬的做法步驟1、蘑菇泡洗,切碎。2、油至四五成熱、中火,下肉末;3、用鍋鏟背搗散肉...
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香菇肉醬拌麪的做法 香菇肉醬拌麪(小美版) 香菇肉醬拌麪怎麼做
  • 香菇肉醬拌麪的做法 香菇肉醬拌麪(小美版) 香菇肉醬拌麪怎麼做

  • “西安麪食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麪,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)葱(1根)調料6月香葱伴侶甜麪醬(1勺)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)醬油(1勺...
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自制蘑菇肉糜意麪醬怎麼做-自制蘑菇肉糜意麪醬的做法
  • 自制蘑菇肉糜意麪醬怎麼做-自制蘑菇肉糜意麪醬的做法

  • “我們家老少都愛吃的,懶得做菜時每人一份意麪澆上這個醬,就可以把全家糊弄過去了,哈哈~”食材明細主料豬肉糜(適量(牛肉糜))蘑菇(適量)洋葱(適量)意麪(適量(4#))輔料番茄醬(適量)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒粉(適量)紅葡萄酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蘑菇肉糜意...
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香菇肉醬拌意麪怎麼做-香菇肉醬拌意麪的做法
  • 香菇肉醬拌意麪怎麼做-香菇肉醬拌意麪的做法

  • “好美味的意麪,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麪(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麪的做法步驟1、準備:意麪,肉末,泡了香菇,葱。2、意麪放入開水鍋中煮熟約12分鐘。3、煮熟撈出來...
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蘑菇肉醬拌米線怎麼做-蘑菇肉醬拌米線的做法
  • 蘑菇肉醬拌米線怎麼做-蘑菇肉醬拌米線的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)袖珍菇(適量)海鮮菇(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇肉醬拌米線的做法步驟1、豬肉洗淨,剁成肉末。2、將袖珍菇和海鮮菇洗淨,切碎。3、香葱切葱花,生薑切末備用。4、炒鍋燒熱,倒...
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蘑菇醬拌墨汁面怎麼做-蘑菇醬拌墨汁面的做法
  • 蘑菇醬拌墨汁面怎麼做-蘑菇醬拌墨汁面的做法

  • “無論是中餐麪條還是西餐的意大利麪條,都是用手擀或半手工加工製作出來的比較好吃。我比較喜愛吃麪條,因此常琢磨變着花樣的做,麪條的味道各有不同,但都非常好吃。今天做一款比較特殊的意大利麪,其實,在人家那裏也很普遍,只是國內對意麪的做法比較單調,這次我用的是鮮墨魚汁手工...
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香菇牛肉醬拌麪怎麼做-香菇牛肉醬拌麪的做法
  • 香菇牛肉醬拌麪怎麼做-香菇牛肉醬拌麪的做法

  • “最好使用幹香菇,味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜,煸幹水份。”食材明細主料幹香菇(適量)牛肉(250g)手擀麪(適量)輔料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)青菜(少許)調料白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)葱花(少許)甜辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉醬拌麪的做法步驟1、將幹香菇洗淨,用温水浸泡2小時...
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野蘑菇過油肉拌麪的做法 托克遜野蘑菇過油肉拌麪 野蘑菇過油肉拌麪怎麼做
  • 野蘑菇過油肉拌麪的做法 托克遜野蘑菇過油肉拌麪 野蘑菇過油肉拌麪怎麼做

  • 食材明細主料野蘑菇(適量)面劑子(適量)新鮮羊肉(適量)輔料洋葱(適量)辣皮子(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)野蘑菇過油肉拌麪的做法步驟1、辣皮子、葱、野蘑菇。2、切好的洋葱。3、關鍵要新鮮羊肉。4、醒好的面劑子。5、將麪條撈出來。6、新疆人的過油肉野蘑菇拌麪。小竅門...
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香菇肉醬拌冷麪怎麼做-香菇肉醬拌冷麪的做法
  • 香菇肉醬拌冷麪怎麼做-香菇肉醬拌冷麪的做法

  • 食材明細主料豬肉末(400克)豆芽(200克)黃瓜(一根)葱(適量)熟面(500克)洋葱(半個)香菇幹(若干個)輔料生抽(適量)老抽(兩湯勺)料酒(兩湯勺)蠔油(一勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌冷麪的做法步驟1、先將小葱連根鬚洗淨控幹...
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蘑菇肉丁炸醬麪怎麼做-蘑菇肉丁炸醬麪的做法
  • 蘑菇肉丁炸醬麪怎麼做-蘑菇肉丁炸醬麪的做法

  • “炸醬麪沒人不愛吃吧?各種醬的炸醬麪都是各有特色。天津炸醬麪,用的是甜麪醬,我從小也吃慣了這種炸醬麪。今兒炸醬里加點料兒,做一道蘑菇炸醬麪。”食材明細主料平菇(適量)五花肉丁(適量)甜麪醬(適量)切面(適量)黃瓜(適量)調料醬油(適量)白糖(適量)葱(適量)大料(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
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蘑菇肉醬面怎麼做-蘑菇肉醬面的做法
  • 蘑菇肉醬面怎麼做-蘑菇肉醬面的做法

  • “用牛肉和香菇搭配做出鮮兒不膩的湯,很是喜歡😘”食材明細主料牛肉(適量)蘑菇(3個)輔料西紅柿(半顆)洋葱(1塊)胡蘿蔔(半個)彩色辣椒(1塊)原味(口味)未知(難度)蘑菇肉醬面的做法步驟1、西紅柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡蘿蔔等備用。2、面揉好醒幾分鐘。3、將麪條切條鍋燒開水煮熟撈出。4...
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香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法
  • 香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法

  • “三人份”食材明細主料香菇肉醬(75g)肉丁(50g)陳克明寬麪條(1把)菠菜(3根)胡蘿蔔(1/3根)輔料小黃瓜(1根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、葱洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟。2、麪條沸水煮6分鐘。然後馬上放置涼水中半分鐘,撩起...
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蘑菇肉醬意大利麪怎麼做-蘑菇肉醬意大利麪的做法
  • 蘑菇肉醬意大利麪怎麼做-蘑菇肉醬意大利麪的做法

  • “意大利麪是風靡全球的美食之一,有人説是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麪點後,將之傳回意大利,後來經過改良才成為今天的模樣。意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。”食材明細主料意大利麪(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)番茄醬(適量)口蘑(適量)輔料橄欖...
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蘑菇肉醬意大利麪的做法 自制蘑菇肉醬意大利麪 蘑菇肉醬意大利麪怎麼做
  • 蘑菇肉醬意大利麪的做法 自制蘑菇肉醬意大利麪 蘑菇肉醬意大利麪怎麼做

  • “超愛意大利麪,很q很好吃”食材明細主料意大利麪(適量)輔料蘑菇(適量)肉末(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉醬意大利麪的做法步驟1、備料:蘑菇,洋葱,瘦肉,西紅柿,胡蘿蔔粒,玉米粒,番茄沙司2、把洋葱,豬肉切成丁,把豬肉丁加適量鹽,醋抓...
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蘑菇肉醬意麪 蘑菇肉醬意麪怎麼做-蘑菇肉醬意麪的做法 美味西餐簡單做
  • 蘑菇肉醬意麪 蘑菇肉醬意麪怎麼做-蘑菇肉醬意麪的做法 美味西餐簡單做

  • “今天坨爸他們單位加班,不回家吃飯,中午的菜也沒剩下多少,再做新鮮的太費神,於是來一頓意大利麪解決我們孃兒倆的一餐,簡單、經濟、營養不賴,還能解兒子的饞,挺好!這款醬汁中番茄的口味比較重,所以坨屁屁很喜歡,一個人邊看動畫片邊幹掉了一盤,他不喜歡意大利香草的味道,羅勒、九重塔...
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幹香菇肉醬拌麪怎麼做-幹香菇肉醬拌麪的做法
  • 幹香菇肉醬拌麪怎麼做-幹香菇肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹香菇肉醬拌麪的做法步驟1、幹香菇,提前泡好。2、豬肉,切粒。3、薑末。4、香菇,切好...
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香菇肉丁醬拌麪怎麼做-香菇肉丁醬拌麪的做法
  • 香菇肉丁醬拌麪怎麼做-香菇肉丁醬拌麪的做法

  • “香菇搭配豬肉丁炸醬拌麪,非常的美味。”食材明細主料豬肉(90g)香菇(80g)甜麪醬(100g)麪條(200g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉丁醬拌麪的做法步驟1、自己晾制的幹香菇洗後用冷水浸泡。2、豬...
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蘑菇雞肉醬澆頭面的做法 中餐西做——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面 蘑菇雞肉醬澆頭面怎麼做
蘑菇醬拌麪怎麼做-蘑菇醬拌麪的做法
  • 蘑菇醬拌麪怎麼做-蘑菇醬拌麪的做法

  • 食材明細主料豬小裏脊(100g)口蘑(適量)海鮮菇(適量)豆瓣醬(50g)麪條(250g)輔料油炸花米(適量)香椿苗(適量)豆乾(適量)香葱(適量)豌豆(適量)細筍(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇醬拌麪的做法步驟1、準備好材料。2、蘑菇切碎,裏脊肉切1釐米左右小方塊。3、炒鍋放油,中大火,下蘑...
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蘑菇香拌麪怎麼做-蘑菇香拌麪的做法
  • 蘑菇香拌麪怎麼做-蘑菇香拌麪的做法

  • “好吃又簡單的拌麪哦,不僅聞起來超香,味兒也倍兒棒哦!!!”食材明細主料香菇幹(適量)面(適量)輔料大蒜(適量)配料菜油(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇香拌麪的做法步驟1、香菇幹入温水泡5分鐘後撈起切成碎,大蒜切末,鍋內下菜油,油不要放太少稍微多...
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豬肉香菇醬拌麪怎麼做-豬肉香菇醬拌麪的做法
  • 豬肉香菇醬拌麪怎麼做-豬肉香菇醬拌麪的做法

  • “自己晾制的香菇,時間越久味道越好,聞着很香。用來搭配豬肉炸醬,非常的美味。炸醬麪,常吃不厭。”食材明細主料豬肉(100g)香菇(80g)甜麪醬(100g)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇醬拌麪的做法...
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香菇肉醬拌麪怎麼做-香菇肉醬拌麪的做法
  • 香菇肉醬拌麪怎麼做-香菇肉醬拌麪的做法

  • “相比其它的早餐,麪條還是比較快手的,而且還可以變着花樣做,香菇肉醬拌麪就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麪條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌麪的做法步驟1、鍋中加入清水燒開。2、放點鹽...
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