![「懶人版」菜角子如何做簡單又好吃]( "「懶人版」菜角子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料韭菜：1000水豆腐：1塊麪粉：1000細粉：100雞蛋：4個輔料雞精：少許鹽：適量麻辣鮮：適量豬油：適量具體步驟1.韭菜洗凈控幹水份，切碎，細粉煮軟剁碎2.豆腐切片兩面煎黃剁碎，雞蛋撹起泡放熱油鍋炒凝固後剁碎，所有剁碎的餡料放在...
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![端陽菜角如何做簡單又好吃]( "端陽菜角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料韭菜：500雞蛋：4個北豆腐：200麪粉：600粉絲：1小把輔料香菇：1朵姜：適量鹽：適量花椒粉：適量食用油：800-1000ml具體步驟1.韭菜擇洗乾淨，瀝去明水。最好攤開，晾乾明水。2.包菜角的面用燙麪和生面混合而成，燙麪：生面的乾麪...
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![四角粽子怎麼做-四角粽子的做法]( "四角粽子怎麼做-四角粽子的做法")
- 食材明細主料糯米（2斤）粽葉（一包）輔料蜜棗（一包）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四角粽子的做法步驟1、寖泡了一晚上的糯米。2、寖泡透的粽葉洗乾淨。3、蜜棗倒碗中。4、粽葉從葉尾開始對摺，折成一個角，把糯米和棗放進去。5、然後把糯米包起來，正好把另外兩個角包着，用線纏好。6...
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![豆角排骨燜卷子的做法 主食配菜一鍋出【豆角排骨燜卷子】 豆角排骨燜卷子怎麼做]( "豆角排骨燜卷子的做法 主食配菜一鍋出【豆角排骨燜卷子】 豆角排骨燜卷子怎麼做")
- “豆角排骨燜卷子是一款地道北方菜看大家做過的都説這菜好吃我愛吃麪食，也來嘗試着做做看大冷天裏來一鍋真不錯”食材明細主料材排骨（500克）豆角（500克）土豆（兩個）玉米（兩個）調味料黃豆醬（80克）美極鮮味汁（80克）冰糖（10克）八角（三個）桂皮（2-3小段）香葉（2片）生薑片（適量）黃酒（少許）卷子材料水（150克）...
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![糖角(jiā)子怎麼做-糖角(jiā)子的做法]( "糖角(jiā)子怎麼做-糖角(jiā)子的做法")
- “這個麪食官方名字是叫“糖三角”吧，在我老家叫她糖角(jiā)子。很久沒有吃到糖角子了，但那香香的甜蜜蜜的味道卻始終纏繞在心頭。這是一款很有味道的麪食，應該説是記憶裏的味道才對。小時候家裏在蒸餑餑的時候，母親會捏上幾撮糖摻上點麪粉用包餑餑剩得面做成糖角子放在籠屜...
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![豆角茄子的做法 軟糯的豆角茄子 豆角茄子怎麼做]( "豆角茄子的做法 軟糯的豆角茄子 豆角茄子怎麼做")
- “茄子是比較不好操作的一個蔬菜，小美指的是過油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油，吃起來膩口。時間沒掌握好，茄子又容易軟爛。翻炒之後茄子沒有了形，都是軟踏踏的。……先裹一層生粉（勾芡用的粉，別再問我勾芡用什麼粉了。）油温高點，看到鍋中的油在冒煙，或者看上去像水開一樣的往...
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![豆角包子的做法 皮薄餡多的豆角包子 豆角包子怎麼做]( "豆角包子的做法 皮薄餡多的豆角包子 豆角包子怎麼做")
- “天氣熱的什麼都不想吃，包子、稀飯在配上一疊小涼菜，最好的搭配了。”食材明細主料麪粉（適量）長豆角（適量）肉（適量）輔料粉條（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角包子的做法步驟1、和麪，發麪，大家都會的。夏天2.3個小時面就發好...
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![角瓜韭菜雞蛋餃子怎麼做-角瓜韭菜雞蛋餃子的做法]( "角瓜韭菜雞蛋餃子怎麼做-角瓜韭菜雞蛋餃子的做法")
- “這款餃子，本來是想以角瓜為主料，而韭菜只是起到提鮮的作用的，可一不留神，韭菜就放多了些！！餃子皮是麪粉與玉米粉的混合，多吃粗糧好呢！！”食材明細主料角瓜（200克）雞蛋（3個）韭菜（1綹）麪粉（適量）輔料蝦米（適量）玉米粉（適量）玉米油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一...
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![豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做]( "豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做")
- “在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2個）三奈（3個）配料生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![茄子豆角怎麼做-茄子豆角的做法]( "茄子豆角怎麼做-茄子豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子豆角的做法步驟1、準備食材。2、準備食材，生抽蠔油鹽少許清水調汁。3、鍋中熱油炸豆角。4、炸茄子。5、留油煸炒蒜末。6、倒入茄子豆角。7、加...
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![豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做]( "豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子！吃不夠！-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條（我偷懶了，有點像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子先過油炒3、鍋中放油，蒜末爆香4、放豆角，炒至斷生。5、...
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![美味豆角包子-豆角包子]( "美味豆角包子-豆角包子")
- “大連人最愛吃芸豆包子，以前我在老家包過豆角餡的餃子。來大連之後，包子鋪經常有賣這種包子。今天按自己的方法調餡包了二種花型的包子，很好吃哦！”食材明細主料豬肉餡（500g）芸豆豆角（500g）圓葱（一個）胡蘿蔔（一根）白麪（700g）酵母（12g）白糖（一匙）輔料小蘇打（2g）鹽（適量）大醬（一匙）甜麪醬（一匙）花椒（2...
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![豆角菜盒子怎麼做-豆角菜盒子的做法]( "豆角菜盒子怎麼做-豆角菜盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料豆角（適量）肉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角菜盒子的做法步驟1、面用温水和成麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。2、豆角和肉剁碎，加鹽，雞精，料酒，醬油，五香粉，耗油，香油，食用...
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![六角餃子怎麼做-六角餃子的做法]( "六角餃子怎麼做-六角餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）輔料香葱（適量）香腸（適量）素雞（適量）精鹽（適量）調味鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六角餃子的做法步驟1、先揉兩種麪糰：一、南瓜泥加麪粉，適量的清水合成麪糰。二、麪粉加適量的清水合成麪糰。2、香葱，香腸，素雞。3、將餡料切丁，加鹽，調味鮮拌...
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![茄子炒豆角是哪裏的菜]( "茄子炒豆角是哪裏的菜")
- 家常菜。茄子炒豆角是常見的菜餚，製作的主要食材為茄子、豆角，調料包括幹辣椒、大蒜、生薑、生抽、雞精、食用鹽等。製作茄子炒豆角使用的幹辣椒可以根據口味酌情添加。製作茄子炒豆角的時候，也可以添加適量的蒜末，做出來的茄子炒豆角口味會更加豐富。...
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![排骨豆角粘卷子的做法 飯菜一鍋出——排骨豆角粘卷子 排骨豆角粘卷子怎麼做]( "排骨豆角粘卷子的做法 飯菜一鍋出——排骨豆角粘卷子 排骨豆角粘卷子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）排骨（適量）豆角（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨豆角粘卷子的做法步驟1、麪粉用温水合成麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘2、豆角洗淨掰成寸斷備用3、小排焯...
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![豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子（豆角茄子泥） 豆角燒茄子怎麼做]( "豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子（豆角茄子泥） 豆角燒茄子怎麼做")
- “我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料，茄子兩隻洗淨，豬肉末（買的時候就叫老闆攪碎的），小紅辣椒若干（這個辣椒好辣啊，不能吃辣的...
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![茄子豆角鍋餅的做法 茄子豆角鍋餅(純正媽媽菜) 茄子豆角鍋餅怎麼做]( "茄子豆角鍋餅的做法 茄子豆角鍋餅(純正媽媽菜) 茄子豆角鍋餅怎麼做")
- 食材明細主料豆角（一把）茄子（一個）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（1匙）醬油（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）南瓜面（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子豆角鍋餅的做法步驟1、材料準備，葱姜，紫把茄子，長豆角，肉(可以不要，根據個人喜好，沒有也很好吃！)，面(我是昨天做的南瓜面，沒有的可以現和白麪，白麪勁道，...
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![茄子豆角屬於什麼菜系]( "茄子豆角屬於什麼菜系")
- 魯菜系。茄子燜豆角是東北人最常見的一種菜餚製作方法，但其他地區的人也根據自己喜好將其改成了各種風味，如川菜系的人在製作這道菜餚時，會在其中加入都吃或是幹辣椒等輔助食材來提升口感，若是本幫菜系的，則會在製作的過程中加入少許白糖提鮮。...
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![豆角包子怎麼做-豆角包子的做法]( "豆角包子怎麼做-豆角包子的做法")
- “豆角肉丁包子，吃起來非常過癮。”食材明細主料架豆角（400克）豬肉（300克）麪粉（500克）輔料鹽（4克）料酒（一勺）花椒粉（少許）油（30克）醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角包子的做法步驟1、豆角洗淨焯水十五分鐘，撈出過涼水。切成3MM長的段。2、把肉切成細條，...
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![角瓜丸子怎麼做-角瓜丸子的做法]( "角瓜丸子怎麼做-角瓜丸子的做法")
- “草原人家自產的大角瓜，包餡做丸子都非常好吃。這次我做的就是家裏經常吃的角瓜丸子，最受家人歡迎的嘍。”食材明細主料角瓜（500g）雞蛋（1個）輔料大葱（1根）香菜（2棵）胡椒粉（1小勺）蠔油（1湯勺）鹽（適量）油（大量）麪粉（30g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）角瓜丸子的做法步驟1、角瓜去瓤，如果很...
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![豆角茄子的做法 下飯菜 豆角茄子怎麼做]( "豆角茄子的做法 下飯菜 豆角茄子怎麼做")
- “這道菜配米飯🍚最好！喜歡吃，怕忘記留在美食天下自己的食譜裏吧！”食材明細主料茄子（一個）長豆角（一把）西紅柿（兩個）輔料純淨水（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角茄子的做法步驟1、豆角，茄子，西紅柿洗乾淨，豆角切段，可適當長點哦。2...
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![豆角燉茄子的做法 【浙菜】--豆角燉茄子 豆角燉茄子怎麼做]( "豆角燉茄子的做法 【浙菜】--豆角燉茄子 豆角燉茄子怎麼做")
- 食材明細主料豆角（200克）茄子（200克）輔料紅椒（適量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）薑絲（3克）鹽（3克）雞精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、把茄子洗淨。4、切成長條。5、鍋裏放油，7成熱放入茄子。6、炸成黃色撈...
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![豆角茄子怎麼做-豆角茄子的做法]( "豆角茄子怎麼做-豆角茄子的做法")
- 食材明細主料豆角（100g）茄子（500g）輔料蒜頭（半個）油（適量）肉片（少量）調料蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角茄子的做法步驟1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多炸好放豆角。4、放肉片。5、炒兩分鐘放醬油蠔油鹽。6、成品。...
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![菜角怎麼做-菜角的做法]( "菜角怎麼做-菜角的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）粉條（1把）雞蛋（3個）輔料麪粉（適量）開水（適量）調料蠔油（1勺）十三香（1勺）鹽（半勺）油（2勺）香油（半勺）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜角的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、燙好的粉條切碎，雞蛋炒好冷涼，加進去。3、加食用油。4、蠔油。5、十三香。6、麪粉加開水燙麪，活成麪糰...
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味味甜
