當前位置:味味甜 >

關於【美味餛飩】-紫色誘惑的餐飲百科

美味餛飩的做法 【美味餛飩】---紫色誘惑 美味餛飩怎麼做
  • 美味餛飩的做法 【美味餛飩】---紫色誘惑 美味餛飩怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)普通麪粉(200克)調好的肉餡(適量)輔料紫菜料包(一份)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味餛飩的做法步驟1、紫甘藍切大塊放入料理機,加入80ml温水榨出汁2、過濾出甘藍汁與麪粉混合揉成光滑麪糰,餳10分鐘3、加入適量面防粘,把麪糰擀成大薄片4、切出小面片...
  • 20461
幹鍋紫菜花如何做簡單又好吃-紫色的誘惑
  • 幹鍋紫菜花如何做簡單又好吃-紫色的誘惑

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料菜花:400五花肉:60輔料青紅椒:1個紅辣椒:1個蒜:4瓣葱花:一點油:一點鹽:適量醬油:適量白酒:適量具體步驟1.菜花掰開,燒一鍋水,加一點鹽和油,菜花焯水2-3分鐘,然後馬上放到冷水裏2.炒鍋燒熱,加入一點油,五花肉切片,放到鍋裏...
  • 14974
餛飩紫菜湯怎麼做-餛飩紫菜湯的做法
  • 餛飩紫菜湯怎麼做-餛飩紫菜湯的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(350g)豬肉(250g)小蝦米(3g)香菇(6朵)輔料鹽(5g)葱(2條)紫菜湯料(一包)生粉(2匙)白砂糖(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩紫菜湯的做法步驟1、先準備好材料2、把香菇提前泡軟備用(因為自己比較喜歡吃香菇,所以加多了h幾朵)3、把肉肉洗乾淨4、把它...
  • 5070
紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看着已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒着無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,所以從小都很少吃到麪食.做饅頭包子確實不是我的強項,賣相難免有點不雅呢.”食材明細主...
  • 30623
彩色餛飩怎麼做-彩色餛飩的做法
  • 彩色餛飩怎麼做-彩色餛飩的做法

  • “用火龍果汁染色的餛飩,在老媽家包餛飩剩點餡拿回又和了點彩色面,包了凍上,早起煮給某人吃。”食材明細主料麪粉(半碗)龍果果汁(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)油(適量)醋(少許)紫菜(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色餛飩的做...
  • 7995
色味俱全的紫菜餛飩如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的紫菜餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫菜:50肉末:100餛飩:300輔料香葱:適量香油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.包好的餛飩,2.備紫菜,肉末,香葱,3.鍋裏放清水燒開下入肉末,4.放點鹽,5.撒上雞精,6.放進紫菜,7.燒開,8.撒上香葱,淋上香油,9.倒進碗裏,10.同時...
  • 18342
紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做
  • 紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做

  • “今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。眾所周知,紫薯營養價值是非常高的,比如説:有助於消化,還可以提高免疫力。操作非常簡單,皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”食材明細主料紫薯(兩個)麪粉(適量)糯米粉(適量)玉米澱粉(適量)白芝麻(適量)輔料糖粉(20克)甜味(口味...
  • 27477
紫薯的誘惑怎麼做-紫薯的誘惑的做法
  • 紫薯的誘惑怎麼做-紫薯的誘惑的做法

  • “之前一直被各位美食家所做的紫薯食物誘惑着,今天終於忍不住自己動手開始嘗試做紫薯食物了。”食材明細主料小紫薯(4個)輔料糯米粉(適量)配料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)紫薯的誘惑的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨控水備用。2、將紫薯上鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯...
  • 16471
誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做
  • 誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做

  • “以往做蝦都是先將處理過的蝦炸過再烹調,味道當然不錯可是含油量嘛就有些大啦。費油不説,最主要的是不健康方子我略有修改,本來這道菜的原方法是將醃過的蝦進烤箱烤制,可是可能會稍費時間這次教給大家的是一個快手版的誘惑“烤”蝦比起烤箱來更加省時省力~~,我試了一下美味不...
  • 12149
美味餛飩的做法 【平淡的幸福】美味餛飩 美味餛飩怎麼做
  • 美味餛飩的做法 【平淡的幸福】美味餛飩 美味餛飩怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)餛飩皮(適量)雞蛋(適量)紫菜(適量)輔料薑末(適量)油(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)花椒大料粉(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味餛飩的做法步驟1、豬肉和韭菜洗乾淨,韭菜瀝乾水分。2、豬肉剁末。3、韭菜切成末。4、肉餡裏放入蠔...
  • 31569
彩色雞湯餛飩的做法 【彩色雞湯餛飩】---彩色雲吞餛飩湯鮮味美 彩色雞湯餛飩怎麼做
涼拌紫甘藍如何做簡單又好吃-紫色的誘惑
  • 涼拌紫甘藍如何做簡單又好吃-紫色的誘惑

  • 準備時間:無    烹飪時間:7分鐘主料紫甘藍:半個新鮮黃瓜:一根輔料鹽:適量香油:適量白醋:適量具體步驟1.紫甘藍去掉外面的幹皮,洗淨切絲。2.黃瓜去刺洗淨,刨絲(自個種的沒農藥,不用去皮)。3.甘藍用鹽醃製5分鐘,濾出湯汁。4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆,加香...
  • 24807
紫色誘惑奶昔如何做簡單又好吃
  • 紫色誘惑奶昔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火龍果:1個荔枝:8-10粒純牛奶:250毫升輔料具體步驟1.所有食材:火龍果、荔枝、牛奶。如喜歡喝冰涼的先把水果放進冰箱冷凍1小時至半天再榨汁。或直接用凍牛奶,水果不用冷凍也行。2.火龍果對半切開,用湯匙挖...
  • 4238
紫菜餛飩湯怎麼做-紫菜餛飩湯的做法
  • 紫菜餛飩湯怎麼做-紫菜餛飩湯的做法

  • 食材明細主料混沌皮(適量)肉餡兒(適量)輔料陳醋(半勺)食鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜餛飩湯的做法步驟1、準備肉餡兒,混沌皮。2、舀一勺肉餡兒放到混沌皮中間。3、將混沌皮一角摺疊,多折一次,再反折。4、做好的混沌。5、起鍋燒水,水燒開後,放入一勺食鹽。6、將混沌下...
  • 22570
紫薯的誘惑的做法 飯後甜點——紫薯的誘惑 紫薯的誘惑怎麼做
  • 紫薯的誘惑的做法 飯後甜點——紫薯的誘惑 紫薯的誘惑怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)巧克力(適量)葡萄乾(適量)杏仁(適量)淡奶油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯的誘惑的做法步驟1、準備所需材料,葡萄乾提前用純淨水泡軟,杏仁切半。2、紫薯洗淨去皮,放鍋內蒸熟。3、山藥洗淨去皮,用鹽水泡幾分...
  • 14239
美味餛飩怎麼做-美味餛飩的做法
  • 美味餛飩怎麼做-美味餛飩的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)餛飩皮(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)豬油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味餛飩的做法步驟1、肉沫加入鹽、雞精、生抽、料酒、葱、姜、雞蛋,攪勻2、肉沫內加入少許清水,繼續攪勻,再加入少許清水,攪勻...
  • 18768
紫菜湯餛飩怎麼做-紫菜湯餛飩的做法
  • 紫菜湯餛飩怎麼做-紫菜湯餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(少量)大葱(半顆)麪粉(2碗)輔料油(少量)鹽(適量)醬油(少量)雞精(少量)香油(少量)紫菜(適量)生菜(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜湯餛飩的做法步驟1、大葱切碎。2、加入攪好的肉餡內。3、放入調料:適量的油,醬油,鹽,雞精,攪拌均勻。4、活好的麪糰擀成薄薄的大面皮。5...
  • 25807
紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做
  • 紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做

  • “好看的顏色,好吃的味道,,,怎能不再多填那一碗.........”食材明細主料紫薯(1個)大米(1碗)小碴子(1把)輔料核桃油(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將米淘洗淨兩遍。3、因為紫薯本身含水分,米中放入略少於平日的水泡一會。4、紫薯切...
  • 11657
美味餛飩-餛飩
  • 美味餛飩-餛飩

  • “餛飩在古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱為“餛飩”。在這時候,餛飩與水餃並無區別。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。至唐朝起,正式區分了餛飩與水餃的稱呼。過去老北京有“冬至餛飩...
  • 20205
紫色素餛飩怎麼做-紫色素餛飩的做法
  • 紫色素餛飩怎麼做-紫色素餛飩的做法

  • “主食是包子,那就用餛飩來配”食材明細主料麪粉(適量)五色素餡(適量)紫甘藍(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)醋(少許)青蒜(少許)蝦米(少許)火腿腸(少許)紫菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫色素餛飩的做法步驟1、紫甘藍取汁,加入適量麪粉2、活成紫色麪糰,蓋上濕布醒一醒3、五色素餡還...
  • 17041
三色餛飩怎麼做-三色餛飩的做法
  • 三色餛飩怎麼做-三色餛飩的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色餛飩的做法步驟1、肉餡中加入鹽,雞精,十三香,葱薑末,生抽,老抽,蠔油。2、攪拌均勻。3、胡蘿蔔洗淨切小塊,菠菜切段分別...
  • 30313
紫菜餛飩怎麼做-紫菜餛飩的做法
  • 紫菜餛飩怎麼做-紫菜餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)白菜(適量)紫菜(一些)輔料醋(適量)香菜碎(一些)鹽(香油)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫菜餛飩的做法步驟1、調好的餛飩餡-白菜豬肉餡的。2、買現成的餛飩皮。3、取適量餡料包入餛飩皮中。4、這是包好的餛飩。5、依次擺好。6、碗中放紫菜香菜碎...
  • 12849
紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “在顏色的世界裏,我們都知道紫色代表了高貴,但也是很難駕馭的一種色彩,所以並不是每個人都適合穿紫色,也更不是每個人都可以穿好紫色。但,在食物的世界裏,我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食,諸如紫甘藍、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
  • 22702
紫薯吐司的做法 紫薯吐司——紫色的誘惑 紫薯吐司怎麼做
  • 紫薯吐司的做法 紫薯吐司——紫色的誘惑 紫薯吐司怎麼做

  • “紫薯又被叫做黑薯,其顏色呈現為紫色或者深紫色。經研究發現,紫薯中含有的營養成分要多於普通的紅薯。其中,硒元素和花青素這兩項是紫薯獨有的。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素,能增強機...
  • 23511
美味小餛飩-小餛飩
  • 美味小餛飩-小餛飩

  • 食材明細主料豬肉(600克)老豆腐(100克)胡蘿蔔(半個)葱花(3根)蝦仁(5個)生薑(1片)輔料雞蛋(一個)鹽(3克)生抽(3克)香油(2克)料酒(2克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味小餛飩的做法步驟1、肉末加入老豆腐,蝦仁,胡蘿蔔粒,葱花,生薑粒。入料酒,生抽,鹽,雞蛋,香油攪拌均勻。2、取一塊餛飩片,放入一小勺...
  • 32621
專題