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關於一口鮮嫩爽滑的餐飲百科

香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞,一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做
  • 香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞,一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做

  • “糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇(5朵)雞腿肉(400g)姜(3片)葱(半根)澱粉(2勺)香油(1勺)耗油(2勺)糖(適...
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爽滑鮮嫩蝦仁炒長瓜如何做簡單又好吃
  • 爽滑鮮嫩蝦仁炒長瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘轉眼間炎熱夏季就要到來了,親們的食譜是不是也該由油膩的大魚大肉更新為清香爽口的家常小菜了呢~~這道美味營養的蝦仁炒長瓜相信一定滿足您的胃口:選用鮮嫩肥美有彈性的蝦仁,口感爽滑,富含深海微量元素與氨基...
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鮮滑爽嫩的紅椒炒麻腐如何做簡單又好吃
  • 鮮滑爽嫩的紅椒炒麻腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻腐是由胡麻科植物脂麻和綠豆真粉加工成的一種食物,因味含麻醬,形狀和豆腐差不多,所以被人們取名為“麻腐”。它可以烹調,也可以炒制,是一道健康的素食好菜。不僅能做主食,還可以作為一道菜餚,筋道光滑,美味醇厚...
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嫩滑海鮮蛋羹怎麼做-嫩滑海鮮蛋羹的做法
  • 嫩滑海鮮蛋羹怎麼做-嫩滑海鮮蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)鮮蝦(2只)牛奶(220毫升)輔料鹽(適量)醬油(適量)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑海鮮蛋羹的做法步驟1、雞蛋在碗中加鹽打散,加入牛奶打至均勻。2、鮮蝦去頭去皮切碎放進雞蛋碗中。如果老人小孩吃要剁成泥。3、鍋中放水開後隔水蒸15分鐘,為了不讓水...
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可口的鮮嫩爽滑水蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 可口的鮮嫩爽滑水蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的鮮嫩爽滑水蒸蛋是用雞蛋和葱等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是一種在日常生活中大家經常要吃到的食材,味道鮮美可口,含有非常豐富的蛋白質,蒸的雞蛋味道鮮美,再加上葱的提升味道,口感細膩,...
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鮮嫩爽滑有嚼勁圖解-芹菜蝦仁餃子
  • 鮮嫩爽滑有嚼勁圖解-芹菜蝦仁餃子

  • 特別愛吃餃子,天天吃都吃不膩,於是自己學會了包餃子,每天變着花樣包不同餡料的餃子。今天給大家介紹一款鮮嫩爽滑有嚼勁的餃子——芹菜蝦仁餃。芹菜蝦仁餃以芹菜、蝦仁和五花肉為主要原料,再配上鹽、料酒等調配料調製而成的肉餡製作而成的。主料芹菜:2根蝦仁:100克五花肉:250克...
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爽滑鮮嫩的花菜炒蛋的方法
  • 爽滑鮮嫩的花菜炒蛋的方法

  • 花菜營養極其豐富,花菜裏面的黃酮類物質有預防高血壓和降壓的功效,還可以預防心腦血管疾病併發症,花菜中含維生素也非常多,基本上各類維生素都覆蓋了,可以補充人體每日所需維生素。那麼,花菜怎麼做好吃呢?下面就教大家一個做花菜的方法“花菜炒蛋”!一、花菜炒蛋食材:花菜200克、...
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鮮爽滑嫩——酸奶羹圖解
  • 鮮爽滑嫩——酸奶羹圖解

  • 這款小甜品有着美容的功效,將桃膠浸泡之後,就會變成像果凍一樣的透明物質,雖然剛剛開始沒什麼味道,但是細細品味卻帶着一股清香,口感則如果凍一般鮮爽滑嫩。非常喜歡桃膠QQ彈彈的口感,將它燉熟後,加點酸奶美味疊加~主料桃膠:適量酸奶:1盒輔料芒果:1個冰糖:少許詳細步驟:第一步準備好材...
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鮮美滑嫩口感好圖解-蘑菇炒雞蛋
  • 鮮美滑嫩口感好圖解-蘑菇炒雞蛋

  • 這裏的蘑菇炒雞蛋主要用雞蛋,平菇烹飪而成。首先將雞蛋液冷油下鍋,然後一定要炒至七分熟,確保它吃起來比較滑嫩,其次加入今天的主角平菇,再加入調味料之類的,等待大火收汁,最後和雞蛋炒勻配上一碗香噴噴的米飯開吃。主料雞蛋:3個平菇:1份輔料葱薑蒜:適量橄欖油:適量生抽:一勺料酒:一勺...
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爽口嫩滑雞蛋羹怎麼做-爽口嫩滑雞蛋羹的做法
  • 爽口嫩滑雞蛋羹怎麼做-爽口嫩滑雞蛋羹的做法

  • “我在“菜譜“裏,介紹過醬雞蛋,在這裏雞蛋的營養價值我就不多説了,雞蛋羹對於大多數人來説(雞蛋過敏者除外),無論早餐,還是老人,兒童都是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(110克)香葱(適量)40度温水(160克)輔料蒸魚豉油(2勺)香油(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口嫩滑雞蛋羹的做...
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鮮嫩爽滑脣齒留香圖解-茴香肉餃子餡
  • 鮮嫩爽滑脣齒留香圖解-茴香肉餃子餡

  • 特別喜歡吃餃子,自從學會包餃子後,經常自己在家變着花樣做各種餡料的餃子。今天給大家介紹的是茴香肉餃子餡,茴香肉餃子餡是以新鮮茴香和豬肉餡為主要原料,再配上大葱、生薑、鹽、十三香和芝麻油調配而成的,茴香肉餃子餡鮮嫩爽滑,嘗上一口,脣齒留香。主料豬肉餡:500克新鮮茴香:500...
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爽口嫩滑雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 爽口嫩滑雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:150輔料香油:半勺蒸魚豉油:2勺香葱:適量40度温水:160具體步驟準備所有原料去皮雞蛋2個,40度温水160克。(雞蛋:温水=1:1.5)温水慢慢倒入雞蛋液中,蛋液中可少量放點鹽雞蛋液過篩,是為了蒸出蛋羹後,口感更細膩,爽...
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鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做
  • 鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料洋葱(一顆)生薑(三片)雞蛋(一顆)蒜苗(適量)小白菜(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋葱、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭去蝦殼蝦線。3、清洗一下瀝乾水分,然後倒入醬油、料酒...
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鮮嫩爽口色澤誘人圖解-辣白菜卷
  • 鮮嫩爽口色澤誘人圖解-辣白菜卷

  • 辣白菜卷是用從根部一片一片摘下來的圓白菜葉包裹着瘦肉,然後再淋上調製的辣椒醬做成的。脆嫩可口的圓白菜配上嫩滑的瘦肉,再加上調製成的辣椒醬,做好的辣白菜卷鮮辣爽口,特別下飯,做法簡單方便,自己在家也可以輕鬆製作。主料瘦肉:100克白菜葉:5片輔料生抽:1湯匙鹽:1小勺料酒:1湯匙...
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紅燒武昌魚怎麼做肉質鮮嫩、味道爽滑鮮美
  • 紅燒武昌魚怎麼做肉質鮮嫩、味道爽滑鮮美

  • 紅燒武昌魚是我國比較傳統的一道私家菜,屬於湖北菜系,以其色澤金黃,肉質細嫩,味道爽滑鮮美,肉末和高湯的香味帶動了魚肉的鮮美,經過慢火長時間的燉制,肉香和魚香完全融合在一起,非常入味好吃,深受大家的喜愛。它的主要材料就是武昌魚,然後再配上葱姜等輔料製作而成,老少皆宜。一、紅...
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滑嫩爽口的肉絲菠菜粉如何做簡單又好吃
  • 滑嫩爽口的肉絲菠菜粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滑嫩爽口的肉絲菠菜粉,不僅味道鮮美可口,而且富含營養。菠菜,含有豐富的鐵、鈣元素,以及胡蘿蔔素和維生素。非常有益於人體的健康。而且,菠菜具有抗衰老,並且促進腸道的蠕動的功能。綠油油的菠菜搭配鮮美的肉條...
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嫩滑爽口的榆黃菇炒蛋如何做簡單又好吃
  • 嫩滑爽口的榆黃菇炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘喜愛各種菇類的我今天給大家推薦一道榆黃菇炒蛋,我最愛的是冬菇,但我還記得,是榆黃菇改變了那個從小怎麼都不肯吃菇類的我。小時候在爸媽萬般逼迫都不肯屈服的我,被這道榆黃菇炒蛋給帶上了道。一盤嫩滑爽口的...
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滑嫩爽口的雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 滑嫩爽口的雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋羹是除了水煮蛋以外,最能保證雞蛋的營養不被破壞的一種做法之一。做雞蛋羹需要油、鹽等食物,可以使本來味道不濃郁的雞蛋變得更美味,人的胃口大開,所吃的越多,營養攝入的也就越豐富。主料雞蛋:2顆輔料涼白開...
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爽滑鮮嫩牛肉炒粉如何做簡單又好吃
  • 爽滑鮮嫩牛肉炒粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒米粉好像不管怎麼炒都很好吃,加上醃製入味的牛肉一起,就成了美味的牛肉炒粉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,很多人都喜歡吃牛肉,因為提前醃製過,所以炒粉裏的牛肉滑嫩可口,不會太硬而難嚼,搭配上豐富的...
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鮮滑爽嫩的芙蓉鯽魚如何做簡單又好吃
  • 鮮滑爽嫩的芙蓉鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:一條雞蛋:兩個輔料胡椒粉:適量葱花:適量具體步驟鯽魚宰殺,打理乾淨雞蛋去蛋黃,留蛋清加等量湯,鹽,打散水開,上鍋蒸10分鐘起鍋,撒黑胡椒,鹽熱油,爆香薑絲淋油,撒葱花...
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營養的鮮嫩爽滑水蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 營養的鮮嫩爽滑水蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮嫩爽滑水蒸蛋作為一道家常菜,可謂人人家愛,老少皆宜。所需要的食材主要為雞蛋、葱。雞蛋味道鮮美,口感爽滑,富含多種人體所必須的營養物質,長期食用有助於身體健康,葱口感清脆,調味最佳,搭配上雞蛋經過高温的蒸...
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牛肉餛飩餡的做法,此法做的餛飩鮮美滑嫩,一口一個圖解
  • 牛肉餛飩餡的做法,此法做的餛飩鮮美滑嫩,一口一個圖解

  • 牛肉首先是一個低脂的肉,有抗衰老補血延緩衰老的作用,加上鮮蝦的鮮美嫩滑,合起來口感味道特別的可口,牛肉和蝦滑在餛飩皮的包裹下,煮完之後餛飩皮滑溜溜的吸溜一口一個,熱騰騰的餛飩在口中慢慢咀嚼,也是舌尖上的享受。主料牛肉:500克蒜苗:適量輔料鹽:適量姜:適量生抽:2勺香油:少許老抽...
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正宗四川手撕雞的做法,鮮嫩爽滑,人人稱讚!
  • 正宗四川手撕雞的做法,鮮嫩爽滑,人人稱讚!

  • 手撕雞是我們中國四川地區的一道四川名菜,其屬於涼菜系列。手撕雞的味道鮮香麻辣,油而不膩,肉質鮮嫩細膩,深受男女老幼的喜愛。手撕雞不僅味道極其鮮美,而且其營養價值頗豐,常食手撕雞,可補充人體所需蛋白質,增強免疫功能。那麼,這道鮮香四溢的手撕雞怎麼做呢?下面小編帶大家一起...
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爽滑鮮嫩的龍利魚蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 爽滑鮮嫩的龍利魚蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘味道鮮美並且無腥異味的龍利魚,蛋白質含量很高,魚肉經過長時間的蒸煮,口感嫩滑,同時具有護眼奇效,因其低消費高保健的特點,深受消費者喜愛,是一種非常健康營養的優質保健海鮮。刺少肉多的龍利魚,特別適合製作蒸蛋...
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棒呆了-爽口鮮嫩、入口即化的水煮魚
  • 棒呆了-爽口鮮嫩、入口即化的水煮魚

  • 大年初三來萬達看電影,以為沒幾家店會開,結果就看到這家,店內裝修很精緻,舒服又大氣,菜品性價比也非常的高。水煮魚,魚肉很鮮嫩,有一種入口即化的感覺,鹹淡剛剛好。青瓜拌桃仁很清爽解膩。茴香小油條味道很好。麻婆豆腐麻辣鮮香。紅糖餈粑,香香甜甜又軟糯。酸梅湯酸甜解膩。店名:椒...
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