![拌萵苣蒜薹 拌萵苣蒜薹怎麼做-拌萵苣蒜薹的做法 小菜一碟]( "拌萵苣蒜薹 拌萵苣蒜薹怎麼做-拌萵苣蒜薹的做法 小菜一碟")
- “每到萵苣、蒜台上市的季節，總愛做幾次^_^搭配吃早餐，相當美味！”食材明細主料萵苣（2000g）蒜薹（1000g）小米辣（250g）輔料生抽（400g）老抽（50g）陳醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）雞精（10g）鹽（20g）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）拌萵苣蒜薹的做法步驟1、萵苣去皮切段、蒜薹辣椒冼淨。2、分...
- 9932
![蒜薹拌豆的做法 [夏日小涼菜]蒜薹拌豆 蒜薹拌豆怎麼做]( "蒜薹拌豆的做法 [夏日小涼菜]蒜薹拌豆 蒜薹拌豆怎麼做")
- “前天在書上看到這道菜，眼前一亮阿。有營養又好吃，還能防病防菌。春天吃這個再好不過了。百度了一下，豌豆居然有這麼多鍾叫法。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的稱為青豆、荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等。營養也...
- 21901
![萵苣拌油條怎麼做-萵苣拌油條的做法]( "萵苣拌油條怎麼做-萵苣拌油條的做法")
- “自己炸的油條，一次沒吃完就用來拌着吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條，當時家裏沒有黃瓜只有萵苣，就用萵苣來拌了，效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣（1根）油條（3根）輔料芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣拌油條的做法步驟1、萵苣去皮斜切片2、水開焯燙1分...
- 13863
![清拌萵苣怎麼做-清拌萵苣的做法]( "清拌萵苣怎麼做-清拌萵苣的做法")
- “萵苣營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維，可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育，有助於人的生長。尤其鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利於調節體內鹽的平衡，夏季人體無機鹽流失嚴重，多食可有效補...
- 29240
![熗拌萵苣怎麼做-熗拌萵苣的做法]( "熗拌萵苣怎麼做-熗拌萵苣的做法")
- 食材明細主料萵苣（1根）輔料辣椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵苣的做法步驟1、先打皮，然後用刀切成小片。2、放水焯出過涼，加上辣椒油。鹽。3、原汁原味，我家孩子娘，最喜歡的一道青菜，我就多做點。...
- 24321
![蒜蓉萵苣葉怎麼做-蒜蓉萵苣葉的做法]( "蒜蓉萵苣葉怎麼做-蒜蓉萵苣葉的做法")
- 食材明細主料萵苣葉（一把）輔料蒜（數瓣）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油，油熱後，放蒜末。3、蒜末爆香後，放幾個紅辣椒，加萵苣葉。4、取小碗，準備適量水澱粉。5、翻炒片刻後，倒入水澱粉，加鹽，調味後...
- 28559
![夏天的爽口美食瞭解一下！-蒜拌萵苣]( "夏天的爽口美食瞭解一下！-蒜拌萵苣")
- 説起萵苣，就是我們常説的萵筍了。萵苣是一種真正的綠色蔬菜，因為它通體碧綠，從葉子到外面直至內部，都是綠色的，非常的美觀。萵苣的營養價值很高，富含多種維生素和人體所需的營養成分。而且它的吃法也十分的多樣，可以涼拌，也可以直接清炒。一、食材簡介萵苣，菊科，萵苣屬，1.二年生草本...
- 28392
![萵苣涼拌要先燙一下嗎]( "萵苣涼拌要先燙一下嗎")
- 不要。萵苣是一種不耐煮的食材，如果用水燙得話萵苣就不脆了，吃涼拌萵苣主要就是為了吃它的口感，而且萵苣過了水以後涼拌的時候容易不入味，水分太多。最好是熱油爆炒萵苣3-4分鐘，不要炒太長的時間，不然萵苣就太老了，吃不出那種新鮮的感覺。...
- 23895
![熗拌萵苣條怎麼做-熗拌萵苣條的做法]( "熗拌萵苣條怎麼做-熗拌萵苣條的做法")
- “萵筍，又名萵苣，又到萵苣上市的季節，萵筍口感脆嫩鮮香，作菜餚可葷可素，可煮可炒可拌，真是想咋吃就咋吃哈~~~！同事從鄉下帶來她媽媽自已種的蔬菜，應該算是有機蔬菜了吧，要知道，超市裏有機蔬菜貴到天價哈~~~~！”食材明細主料萵苣（適量）輔料乾紅辣椒（適量）蒜（二瓣）熟腰果（適量）油（適量）鹽（適量）微...
- 6077
![涼拌萵苣的做法 簡單三種食材打造夏季開胃涼菜---涼拌萵苣 涼拌萵苣怎麼做]( "涼拌萵苣的做法 簡單三種食材打造夏季開胃涼菜---涼拌萵苣 涼拌萵苣怎麼做")
- “夏天到了，很多人會因為天氣熱而食慾不振，吃什麼都沒有味道，比較喜歡吃一些清淡的涼拌菜。我們家這幾天也是，涼拌菜為主了，吃點清淡的感覺開胃很多，做了這個蒜泥花生萵苣全家都很愛吃，清脆爽口還很下飯！做法也很簡單，三種食材就可以，準備：萵苣兩顆。花生米一把，蒜瓣三粒。”食材明細...
- 23022
![白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做]( "白灼萵苣的做法 清新小菜-----白灼萵苣 白灼萵苣怎麼做")
- “多吃蔬菜有利與健康，蔬菜含有豐富的纖維素，有利於促進腸胃蠕動，可以起到促進消化和預防便祕的作用。蔬菜還含有各種芳香油和有機酸，如生薑、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各種揮發性芳香物質，使蔬菜又增加了許多特殊的風味。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量...
- 23844
![火腿拌萵苣怎麼做-火腿拌萵苣的做法]( "火腿拌萵苣怎麼做-火腿拌萵苣的做法")
- “朋友自己加工的火腿，味道相當相當幹。切一塊來拌着吃。”食材明細主料萵苣（1根）火腿（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿拌萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、胡蘿蔔打絲，坑誰下鍋。4、水開放萵苣絲。5、取一塊火腿。6、切...
- 10345
![菜筍和萵苣一樣嗎]( "菜筍和萵苣一樣嗎")
- 菜筍和萵苣一樣嗎？其實菜筍就是萵筍，而在菜市場或者超市裏面，萵筍和萵苣都是我們常見的菜品。由於他們的長相有些相似，導致很多人對於萵筍和萵苣是辨認不清楚的，那麼今天我就對萵筍和萵苣進行一下解釋，大家對萵筍和萵苣進行一下分析和辨認吧。其實菜筍就是萵筍，而菜筍和萵苣都是...
- 17216
![涼拌萵苣的做法 夏天快手菜 涼拌萵苣 涼拌萵筍 涼拌萵苣怎麼做]( "涼拌萵苣的做法 夏天快手菜 涼拌萵苣 涼拌萵筍 涼拌萵苣怎麼做")
- “一個一直都比較喜歡的快手涼菜，涼拌萵苣（萵筍）夏日裏的快手菜，清脆爽口。”食材明細主料萵苣（（萵筍）1根）蒜頭（兩瓣）紅甜椒（半隻）調料香油（1勺）雞精（適量）鹽（少許）生抽（適量）耗油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣（萵筍）心洗淨去皮，紅甜椒、蒜頭洗淨備用。2、萵苣...
- 32595
![涼拌萵苣怎麼做-涼拌萵苣的做法]( "涼拌萵苣怎麼做-涼拌萵苣的做法")
- 食材明細主料萵苣（一根）輔料小葱（適量）調料糖（兩勺）鹽（一勺）雞精（半勺）香油（半勺）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣去皮切片切絲，放入大一些的盤中，便於攪拌。2、加入鹽，雞精，糖，香油，小葱。3、取適量油加熱，倒在小葱上。4、攪拌均勻放置片刻，也可以放冰箱，更...
- 32425
![小菜一碟怎麼做-小菜一碟的做法]( "小菜一碟怎麼做-小菜一碟的做法")
- “大魚大肉吃多了，總想換一換口味吃一些清爽口味的菜餚。白蘿蔔一段梨一個，簡單加工調味，爽口小菜一碟。”食材明細主料白蘿蔔（適量）梨（一個）輔料鹽（1克）白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小菜一碟的做法步驟1、白蘿蔔一段梨一個2、白蘿蔔洗淨去皮擦絲（或者切絲）加...
- 16315
![涼拌萵苣的做法 簡單小涼菜----涼拌萵苣 涼拌萵苣怎麼做]( "涼拌萵苣的做法 簡單小涼菜----涼拌萵苣 涼拌萵苣怎麼做")
- “萵苣含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利於調節體內鹽的平衡。對於高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食慾...
- 31343
![萵苣蒜香手掰腸的做法 小滿日食記之萵苣蒜香手掰腸 萵苣蒜香手掰腸怎麼做]( "萵苣蒜香手掰腸的做法 小滿日食記之萵苣蒜香手掰腸 萵苣蒜香手掰腸怎麼做")
- “蒜香肆意，美味佳餚！”食材明細主料粉腸（一根）輔料萵苣（一個）蒜醬料（一碗）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣蒜香手掰腸的做法步驟1、吳記粉腸一根。2、精選切開。3、萵苣掰散。4、手掰粉腸。5、萵苣鋪地。6、調製蒜香汁。7、加入蒜香汁。8、裝盤。9、開吃吧！...
- 13560
![涼拌萵苣香菜怎麼做-涼拌萵苣香菜的做法]( "涼拌萵苣香菜怎麼做-涼拌萵苣香菜的做法")
- 食材明細主料萵苣（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵苣香菜的做法步驟1、萵苣切條2、鍋里加水煮開，放萵苣煮三分鐘3、煮好的萵苣撈出涼水過下4、把切好的香菜，萵苣放盆裏，加鹽雞精，糖香油，攪拌，均勻。5、拌好的小菜倒入盤中6...
- 24766
![蒜炒萵苣葉怎麼做-蒜炒萵苣葉的做法]( "蒜炒萵苣葉怎麼做-蒜炒萵苣葉的做法")
- 食材明細主料萵苣葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉清洗乾淨，切成段。2、蒜切碎。3、鍋裏油熱加入蒜碎炒香。4、加入萵苣葉翻炒。5、加入醬油翻炒。6、最後加點鹽調勻即可。...
- 19421
![蒜蓉萵苣怎麼做-蒜蓉萵苣的做法]( "蒜蓉萵苣怎麼做-蒜蓉萵苣的做法")
- “快手菜，簡單易學，很爽口，萵苣吃在嘴裏脆脆的，喜歡素食的朋友可以試試”食材明細主料萵苣（一根）輔料紅杭椒（2個）蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉萵苣的做法步驟1、2、又脆又綠的萵苣一根3、去皮插絲4、準備輔料5、鍋中熱油下入蒜末...
- 11402
![萵苣怎麼做好吃-萵苣涼拌要先燙一下嗎]( "萵苣怎麼做好吃-萵苣涼拌要先燙一下嗎")
- 提到萵苣很多朋友們可能會將它與油麥菜弄混。但實際上二者是有區別的，油麥菜的葉子很多很豐富，而萵苣莖幹比較粗壯一些，而且二者食用的部位也不同。日常生活中很多朋友們喜歡用萵苣做涼拌菜，那麼在做涼拌菜之前萵苣需要先燙一下嗎？怎麼做才好吃呢？一、萵苣涼拌要先燙一下嗎萵苣...
- 10633
![萵苣炒蒜薹怎麼做好吃]( "萵苣炒蒜薹怎麼做好吃")
- 日常生活中我們經常吃到萵苣炒蒜薹，無論是在飯館還是在家裏都經常吃到，而且這道菜還是小編的拿手菜哦，每次做老公和兒子都説好吃。因為萵苣和蒜薹都具有很高的營養價值，並且這些食材經濟實惠所以我們家經常吃。那麼萵苣炒蒜薹具體怎麼做呢？一、萵苣炒蒜薹怎麼做好吃1、蒜薹掐...
- 23911
![涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法]( "涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法")
- “現在正是萵苣大量上市的季節，從剛開始三塊多一斤，到現在一塊錢買一根，買了十根，回家醃起來慢慢吃，剩下的，切成絲涼拌，開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣（3個半根）輔料鹽（1匙）乾紅辣椒（4個）蒜（1頭）白糖（1匙）白芝麻（適量）調料白醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）花生油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）...
- 20842
![涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做]( "涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做")
- “每天吃着油膩的葷菜，是不是很想吃點爽口小菜，那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲，不僅簡單易學，而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以添加我的個人微信號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都會發布新菜譜哦！”食材明細主料萵苣（2根）輔料...
- 19433
味味甜
![蒜薹拌豆的做法 [夏日小涼菜]蒜薹拌豆 蒜薹拌豆怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd5e5761e87d08582-s.jpg "蒜薹拌豆的做法 [夏日小涼菜]蒜薹拌豆 蒜薹拌豆怎麼做")
