當前位置:味味甜 >

關於甜豆娃娃菜湯怎麼做的餐飲百科

甜豆娃娃菜湯怎麼做-甜豆娃娃菜湯的做法
  • 甜豆娃娃菜湯怎麼做-甜豆娃娃菜湯的做法

  • “這道菜叫甜豆娃娃菜湯,食材為:娃娃菜2元、胡蘿蔔4毛、甜豆6毛,共3元。是不是非常便宜?別瞧不起便宜,這道菜可好吃了。做法簡單,一學就會。娃娃要比大白菜甜,好吃,挑選食材的時候,請選擇娃娃菜,不要用大白菜。另外,娃娃菜洗淨之後要切絲,容易煮熟。外加甜品、胡蘿蔔煸炒香,用水澱粉勾...
  • 11960
娃娃菜海鮮豆腐湯怎麼做-娃娃菜海鮮豆腐湯的做法
  • 娃娃菜海鮮豆腐湯怎麼做-娃娃菜海鮮豆腐湯的做法

  • “買塊豆腐,加上剩下的娃娃菜和冰箱裏的蝦,今天晚餐就吃是它了!”食材明細主料娃娃菜(2顆)豆腐(1塊)蝦(5只)輔料葱(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)香油(幾滴)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜海鮮豆腐湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切段,豆腐提...
  • 22150
番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法
  • 番茄娃娃菜豆腐湯怎麼做-番茄娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)娃娃菜(1棵)番茄(3只)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)番茄娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、娃娃菜、番茄。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。3、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。4、加入清水浸泡20到30分鐘。5...
  • 17383
上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜(簡易版) 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜(簡易版) 上湯娃娃菜怎麼做

  • “鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裏脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、食材備好2、食材改刀備用3、炒鍋...
  • 21875
排骨豆腐湯娃娃菜的做法 一次過做三餸一湯之~~排骨豆腐湯娃娃菜 排骨豆腐湯娃娃菜怎麼做
娃娃菜燉土豆凍豆腐湯怎麼做-娃娃菜燉土豆凍豆腐湯的做法
  • 娃娃菜燉土豆凍豆腐湯怎麼做-娃娃菜燉土豆凍豆腐湯的做法

  • “過完年吃點清淡的”食材明細主料娃娃菜(半顆)凍豆腐(適量)土豆(1個)輔料葱(少許)花椒粉(少許)鹽(1勺)油(3勺)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉土豆凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材,娃娃菜洗淨,手撕成大片2、土豆切條,葱切碎3、油燒熱,下入葱花、花椒粉炸香4、加水5...
  • 30033
娃娃菜豆腐減肥湯怎麼做-娃娃菜豆腐減肥湯的做法
  • 娃娃菜豆腐減肥湯怎麼做-娃娃菜豆腐減肥湯的做法

  • “減肥,滋補,簡單”食材明細主料娃娃菜(適量)豆腐(適量)輔料枸杞(10個)棗(3棵)鹽(適量)香油(適量)湯料粉(適量)薑片(適量)十三香(適量)蝦米皮(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐減肥湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨,手撕成小塊兒,備用2、豆腐切塊兒,備用3、豆腐,湯粉,棗,大料,姜,枸杞...
  • 31837
娃娃菜美味湯-娃娃菜湯
  • 娃娃菜美味湯-娃娃菜湯

  • “今天教大家如何用4塊錢的材料做出一道美味的湯,娃娃菜1塊錢,水豆腐1塊錢,火腿腸1塊,金針菇1塊錢。”食材明細主料娃娃菜(1顆)水豆腐(1塊)金針菇(少量)火腿腸(1根)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)蝦粉(1勺)雞粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜美味湯的做法步驟1、準備好以上材料,娃...
  • 14389
雞湯娃娃菜燉豆腐怎麼做-雞湯娃娃菜燉豆腐的做法
  • 雞湯娃娃菜燉豆腐怎麼做-雞湯娃娃菜燉豆腐的做法

  • “家裏常備娃娃菜,經常炒着吃,今天燉個娃娃菜吃吧~”食材明細主料娃娃菜(8片)北豆腐(1盒)小葱(1根)雞骨頭(3根)輔料花生油(少許)料酒(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞湯娃娃菜燉豆腐的做法步驟1、娃娃菜切段備用。2、豆腐控水切塊。3、再裝回小盒子備用...
  • 13784
清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法
  • 清湯娃娃菜怎麼做-清湯娃娃菜的做法

  • “娃娃菜,看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心(一顆)香菇(少許)木耳(少許)火腿腸(一根)輔料鹽(少許)高湯(適量)芝麻油(少許)蝦米(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料,香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上火,加入高湯,放入香菇、木耳、蝦米略煮3、火腿腸切片擺...
  • 14832
甜蝦娃娃菜湯怎麼做-甜蝦娃娃菜湯的做法
  • 甜蝦娃娃菜湯怎麼做-甜蝦娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)甜蝦(適量)輔料鹽(適量)水(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蝦娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、甜蝦。3、娃娃菜切塊放入鍋中加入適量水。4、大火燒開轉小火燒熟放入適量鹽調味。5、放入甜蝦煮開即可。6、淋入麻油裝盤。...
  • 19705
娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法
  • 娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法

  • “清爽開胃,內脂豆腐又細又嫩,女兒最喜歡的湯。”食材明細主料娃娃菜(適量)內脂豆腐(一盒)輔料蕃茄湯底(適量)香葱碎(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、切成小塊。3、娃娃菜葉。4、香葱碎。5、蕃茄濃湯底。6、鍋裏適量...
  • 31779
上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉,用湯清洗幾遍後,將湯澄清備用...
  • 15705
豆汁湯娃娃菜怎麼做-豆汁湯娃娃菜的做法
  • 豆汁湯娃娃菜怎麼做-豆汁湯娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1個)蝦米(少許(或蝦仁))輔料骨湯((豬骨和牛骨煮的濃湯))豆漿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆汁湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,蝦米備用2、豬排骨(或大棒骨)和牛大骨混合小火熬燉2個小時,加鹽和醋,不加其他調料3、我用的是豆渣和清水過濾後得到的很稀的豆...
  • 7290
娃娃菜豆腐魚頭湯怎麼做-娃娃菜豆腐魚頭湯的做法
  • 娃娃菜豆腐魚頭湯怎麼做-娃娃菜豆腐魚頭湯的做法

  • “這是一個用魚頭豆腐湯改良的一道菜。因為加上娃娃菜後可以讓湯變得更加鮮美。所以加了娃娃菜。還有胡椒粉。希望大家喜歡!”食材明細主料娃娃菜(300g)豆腐(一塊)魚頭(一個)輔料香菜(三條)油(20g)水(500ml)麻油(適量)配料鹽(一個半茶匙)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜...
  • 4696
湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法
  • 湯汁娃娃菜怎麼做-湯汁娃娃菜的做法

  • “娃娃菜是家裏可以常備的青菜,耐放不壞,做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜,只是家裏米雅高湯,就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁,煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜(1顆)温水(1碗半)豆腐(1塊)辣椒油(5克)油(適量)輔料濃湯寶(3克)薑片(2片)皮蛋(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高...
  • 4294
平菇豆腐娃娃菜湯怎麼做-平菇豆腐娃娃菜湯的做法
  • 平菇豆腐娃娃菜湯怎麼做-平菇豆腐娃娃菜湯的做法

  • “喜歡娃娃菜的嫩、煮湯或者炒、蒸都好吃😋”食材明細主料平菇(5個)豆腐(1塊)娃娃菜(1顆)輔料薑片(3片)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇豆腐娃娃菜湯的做法步驟1、準備2、豆腐切塊、下入鍋中煎3、煎至兩面微黃即可4、下入水5、下入平菇煮10分鐘左右6、下入娃娃菜再...
  • 12976
上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做

  • “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣,或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
  • 7779
鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法
  • 鴨湯娃娃菜怎麼做-鴨湯娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一顆)鴨骨(適量)海鮮菇(一包)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放入娃娃菜。放入鹽調味。6、等娃娃菜變軟時放入海鮮菇,大...
  • 20340
酸甜娃娃菜怎麼做-酸甜娃娃菜的做法
  • 酸甜娃娃菜怎麼做-酸甜娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)青菜(一個)紅椒(一個)香菜(少許)輔料香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜娃娃菜的做法步驟1、先把菜備好2、切好備用3、根據菜量的多少來放調料,放點鹽,白糖,白醋,香油,雞粉,拌一下就行了4、裝盤小竅門如果有時間的話...
  • 29466
上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯,火腿倒入,加鹽和雞精。7...
  • 31761
娃娃菜蘑菇豆腐湯怎麼做-娃娃菜蘑菇豆腐湯的做法
  • 娃娃菜蘑菇豆腐湯怎麼做-娃娃菜蘑菇豆腐湯的做法

  • “冬季貼膘?不存在的!我有低脂健康湯,怎麼吃都不胖!清甜爽口,連喝三碗都不過癮!低脂低卡更健康,大人小孩都超愛!”食材明細主料娃娃菜(2顆)蟹味菇(2盒)內酯豆腐(1盒)葱蒜(少許)輔料鹽(2g)胡椒粉(少許)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)娃娃菜蘑菇豆腐湯的做法步驟1、來個全家福,先把娃娃菜洗淨切塊,就蟹...
  • 24128
油豆腐娃娃菜雞湯怎麼做-油豆腐娃娃菜雞湯的做法
  • 油豆腐娃娃菜雞湯怎麼做-油豆腐娃娃菜雞湯的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)油豆腐(100克)娃娃菜(1棵)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐娃娃菜雞湯的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨焯水)、油豆腐、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、折開。4、將三黃雞下入高壓鍋中,加適量的清水。5、加適量的料酒...
  • 13843
羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法
  • 羊湯娃娃菜怎麼做-羊湯娃娃菜的做法

  • “在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片(適量)娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)葱姜(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀,不要切太碎。3、切些葱姜備用。4、將鍋內放入水,葱姜,鹽,雞粉,娃娃菜稍煮片刻撈...
  • 14861
娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法
  • 娃娃菜豆腐湯怎麼做-娃娃菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料熟海鴨蛋(1個)雞蛋(1個)皮蛋(1個)娃娃菜(半個)豆腐(一塊)香腸(一條)葱白段(適量)輔料香葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(按需要)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜豆腐湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,如圖。2、熱油。3、加入姜葱蒜,爆香。4、加入熟海鴨蛋。5、加入皮...
  • 21338
專題