夜市賣什麼小吃最賺錢

在每個城市、每個地方，都有自己的熱鬧夜市，是市民晚上逛街的好去處，夜市裏人來人往，有給女朋友買小吃的，也有三五好友出來吃宵夜的。確實，夜市的吃貨是扎堆扎堆的，那麼商機也是撲面而來的。夜市的小吃攤怎樣吸引顧客，夜市賣什麼小吃最賺錢？那麼就要了解當吃貨的世界了，還要結合當下的流行小吃以及大眾喜愛的經典小吃，比如麻辣燙、手抓餅、燒烤、冷麪等各式小吃，那麼這些小吃都有什麼特點呢？為什麼最賺錢呢？

一、夜市賣什麼小吃最賺錢

1、麻辣燙

做好麻辣燙最基本，同時也是最關鍵的就是底料，口味有保證才會OK，當然做得好的麻辣燙店，底料配方是絕密的。一般只要店面不是太偏僻，一年10萬是很輕鬆的事情。但如果加盟的話一定要選好品牌，調好味道，搞好這些，麻辣燙生意不賠，主要是賺多賺少的問題。如果是自主開店，沒有多少特色，價格就不要訂高了，講的是薄利多銷。順便在邊上支幾張小桌子賣點酒水飲料也增加點額外收入。

整體來説：麻辣燙、、收益可觀，是很好的創業首選，但是你想要獨樹一幟，與眾不同並且掙到錢，就要事先做好消費者調查，準備很重要。

2、手抓餅

手抓餅操作接單，味道鮮美，廣受上班族和學生羣體的歡迎。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股葱油與麪筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。

3、燒烤店

都市白領們忙完一天的工作，約上三五個朋友吃燒烤，那是非常愜意的。做燒烤生意店大店小沒關係，只要你做的東西衞生，好吃，價格合理，自己在懂得招呼人，還是很好經營的。值得注意的是開燒烤店一般選址在商業繁榮區、學校等鄰近工薪階層或學生集中的處所，或車站、碼頭、交通要道等流動亭口多的處所，這樣才能保證有充分的客源。

4、烤冷麪

街頭上的小吃層出不窮，主要還是有個好的味道，才能受??到大眾的喜愛，烤冷麪更是在市場上受到歡迎，烤冷麪，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。烤冷麪的，味道極棒。早期所用冷麪為普通冷麪，製作工藝成熟後使用特製冷麪，比平常市面常見的冷麪要薄、軟，且加工後不需要經過晾曬的過程，柔軟，可直接食用。

5、炸土豆(雲南人叫“炸洋芋”)

現在很多人都喜歡吃炸土豆，青年情侶春節逛夜市的時候，都會買一些邊走邊走，好不愜意。想創業如果你資金不多，沒有創業經驗，那麼你可以選擇做街邊小吃，小本好經營。

給大家介紹了這麼多款夜市熱賣的經典小吃，不知大家有何想法，總而言之，夜市人流量非常大，是一處處充滿商機的地方，上面介紹的小吃製作人工成本和設備成本都不高，適合初試創業者，希望大家能夠用心去經營。只要用心去做小吃，真誠、熱情地對待顧客，才能更好地瞭解顧客所需，站在顧客的角度去經營，去調整，才能留住顧客，吸引顧客，所以對於夜市賣什麼小吃最賺錢的問題，我想答案或許已經在你心中。