吃土豆容易長胖嗎

吃土豆容易長胖嗎？許多人都知道土豆富含澱粉，澱粉含量很高。大多數人都認為土豆容易發胖，其實不是這樣的。如果我們把土豆當作主食，它會是減肥的一大食材。它自身所擁有的優勢也是其他食材所比不了的，我們應該合理的利用它。

吃土豆容易長胖嗎

1、土豆不容易長胖

土豆中含有豐富的澱粉和蛋白質，所含熱量極低，人體在吸收蛋白質的過程中會消耗熱量，從而分解體內多餘的脂肪，達到減肥的效果，而且土豆豐富的營養成分也可以滿足人體所需。

2、土豆含量

土豆中固然含有澱粉，但真正的澱粉含量不過20%，比米、面類主食低得多。而其脂肪含量極低，僅有0.1%，是所有食物都望塵莫及的。同時，土豆的含水量相當高，達70%以上，且其中還含有能夠產生“飽腹感”的膳食纖維。這些正是減肥食品必備的特徵。

3、土豆的減肥效果

專家認為吃土豆不容易長胖。用土豆來代替主食，不僅能達到減肥效果，還不會產生用其它方法減肥所導致的營養元素缺乏問題。 可是，為什麼土豆一直被人們看成是發胖食品呢? 一是因為烹調不當，把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片;二是因為不用土豆來代替主食，而是把它當成蔬菜。 土豆中所含的熱能比主食少，卻比一般蔬菜多，所以，如果你不把土豆當作蔬菜而當作主食的話。它就成為相當好的減肥食品了。 另外，女性在月經期間吃土豆還能達到豐胸的效果，可以試一試呀! 此外，土豆有着相當高的營養價值。其中的蛋白質和保健功效與黃豆相當，所含碳水化合物、鈣、鎂、鉀等營養素比米、面更全。就是與營養價值相當高的蘋果相比，它也毫不遜色，甚至比蘋果還要高三倍。為此，一位美國營養專家斷言：“每餐只要吃全脂奶粉和土豆，便可得到人體需要的全部營養素。”

4、土豆含有維生素

土豆含有維生素(維生素食品)C，這可是精米白麪所沒有的好東西。第四，土豆含有膳食纖維，而精米白麪纖維很少。土豆的纖維質地柔軟，不會刺激腸胃，各種人都可以吃。胃潰瘍或腸炎的人也可以放心地吃土豆。

5、土豆的熱量

它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。“瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦”，常吃身段會變得苗條起來。土豆含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道，促進排便。與食用大米相比較，食用土豆後，更具有飽腹感，能減少食物攝入，幫助減肥;同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆也是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。

吃土豆容易長胖嗎？這是許多人關心的一大問題，從上述論述中就應該知道結果了，當然不會發胖。我們詳細地説明了食用土豆的好處以及把土豆作為主食還可以減肥的功效，它比減肥產品更有效果，讓我們更加放心，所以吃土豆不會胖。