如何挑選到又甜又好吃的石榴呢？-石榴成熟的樣子十分誘人

又到了石榴盛產的季節，紅如瑪瑙、白似水晶的石榴看着就讓人垂涎欲滴，入口香甜水分充足，大人小孩都愛吃，那麼成熟的石榴是什麼樣子的呢，下面就給大家講一講。

一、石榴成熟的樣子是什麼樣的

秋天正是石榴成熟的季節，成熟的石榴外表由綠色變成黃色，還會帶少許粉紅色或變成鮮紅色，表面泛着光澤，外表果稜分明，果肉成紅色或者透明水晶的顏色，籽粒多而飽滿，並且常常會裂開，露出裏面紅寶石般的果肉，咬上一口滿嘴都是酸甜的果汁，別提多美味了。

二、石榴成熟的樣子是什麼樣的

1. 選擇9-10月份的石榴

不管是什麼水果，都要選擇這個水果的最佳成熟時期來食用。所以在這兩個月購買，品質也更加有保障，不會有催熟或者變異的石榴出現，吃起也更加安心；

2. 看石榴的表皮

大多數人可能會認為當然是選擇紅色多的表皮的石榴才是成熟了，其實並非是這樣，石榴的種類有紅黃兩種，黃色的反而會更甜。表皮粗糙的也遠比光滑的甜，所以在選擇的時候不要挑選顏值高的石榴購買。然後可以觀看整個石榴的形狀，如果整體呈圓形，這種的一般果皮較厚，要選擇有果楞的才水分充足；

3. 感覺石榴的重量

購買時可以用手同時拿起兩個石榴，感受他們的重量，更重的石榴汁水也更多，另外一個可能是已經變質或者是存放時間太久，裏面的水分已經被蒸發了;

4. 按壓表皮

因為石榴有不同的顏色，所以很難從肉眼來判斷其是否成熟，所以最直接的辦法就是用手來按壓石榴表皮，如果有輕微的凹陷，説明質量不太好，水分也不充足;

5. 有裂痕的石榴

石榴是水果中的一個特例，成熟時會自然的裂開，這個時候甜度已經達到最高，所以口感也是最佳的。

6. 聞氣味

好的石榴聞起來不會有特別奇怪的味道，因為它的果肉被果皮緊緊的包裹着，如果裏面的果肉已經變質的話，就會有少許的臭味，一聞就可以聞出來啦。

如何挑選到又甜又好吃的石榴？就介紹到這了。初秋正式石榴上市的季節，大家都想在此時嚐嚐鮮，因此一定要擦亮眼睛挑好，避免買到劣質的石榴，對身體造成傷害，希望這些挑選石榴的小妙招可幫助到大家。