街頭牛排利潤是多少？

現在地攤經濟在全國興起，一些小攤販在路邊擺攤賣東西的場景又出現在大眾的視野當中，地攤不需要高額的店租，有的只需要一個小推車就可以了，而擺地攤賣吃比較常見，但賣牛排大家可能會意想不到，在十多年前，牛排還是非常高檔的西餐，只有去西餐廳才能吃到。現在牛排非常普通，價格也便宜，那麼，街頭牛排利潤是多少。

街頭牛排利潤是多少

牛排的價格是關鍵，其次是調料，再有就是人工，要是自己幹不僱人情況也不同。一般牛排價格基本可以肯定20元一份的街邊牛排是合成牛排，也就是碎牛肉壓縮在一起的，基本都是歐美進口的。一片牛扒重量在100克至150克左右，普通批發市場的價格在8至10元左右，如果拿整箱的話，價格更低，850塊一件有160片，一片價格在5.3元左右。

調料主要就是黑椒汁，黑椒汁一袋商用的價格平常1千克的，價格在10塊錢左右，一片牛排大概用20克左右的黑椒汁，但是你製作越多就越節省調料。其他配料：薯條，洋葱，西紅柿，包括燃氣粗略的計算在2元。另外，人工和房租：你如果是自己一個人製作，而且是流動攤位，人工費用就好解決。

以上就是牛排杯店加盟的利潤，這樣看來加盟一家牛排杯店利潤還是很可觀的，只要店鋪經營管理得當利潤一定少不了。其實大家加盟一家牛排杯店不光是靠加盟總店的扶持，更多的是加盟商們要自己有創業的決心和經營店鋪的獨到觀點，小編相信每個人都可以開牛排杯店創業的。