400平火鍋店多少錢

火鍋作為中華美食的代表，一直擁有者一批忠實的“火鍋粉”，它的人氣可以説是經久不衰。這種穩定的人氣促使大大小小的火鍋店叢出不窮，出現在各個城市的繁華地帶。很多人也想通過火鍋這個高人氣美食，賺上一筆。可是目前火鍋市場非常的複雜，有不少人沒有精細的計算成本，就盲目的投資加盟火鍋店導致虧本。事實上不同規模的火鍋店所耗費的成本也不同，那如果開一家400平火鍋店多少錢？

一、400平火鍋店多少錢

四百平米的店，除去房租的投入起碼也要十多萬，手續費用最大就要算是消防了，加上衞生、工商、税務等，起碼要準備一萬吧!

還有前廳的餐桌椅，一套好的要一、二千多，便宜的也要七八百，四百平米可以做30台左右，再加上桌子上的餐具，這就又要三萬了。後廚的設備相對來説就比較簡單了，有二、三萬就可以夠了。

還有準備三萬的備貨資金，二萬元的週轉資金和一萬元的開業費用。總之，一家四百平米的火鍋店，投入至少是在十五萬以上了。

二、400平火鍋店利潤分析

400平火鍋店利潤與很多方面有關聯，也要看房租多少,工人工資多少,一般來説日營業額最低6千才夠本。下面是400平米的店面的利潤分析：

400平米火鍋店,大廳及包廂座位以250個計算,日平均上座率120%，人均消費40元，則日營業額：40X250X120%=12000元，月營業額：12000X30天=360000元。

成本一：材料成本(35%—45%)= 360000元X 45% = 162000元

成本二：人員工資按30000每月元計算;

成本三：房租雜費 25000元每月計算;

成本四：營銷費用15000元每月

成本五：水電氣税收7000元每月計算

月純利：360000—162000(材料)—30000(工資)—25000(房租)—15000(營銷費用)—7000(水電氣税)= 121000元

年純利：121000元X 12 = 1452000元

上述材料從開店所要消耗材料，人工，房租 等方方面面的角度告訴了大家400平火鍋店多少錢？以及我們開一家400平的火鍋店所能賺取的利益又是多少錢，可以看出，火鍋還是一個非常值得投資且回報較高的餐飲項目，畢竟擁有一定的人氣基礎。但是市場存在許多未知性，投資還是有風險的。因此我們要根據自己的經濟實力，以及多方面的諮詢，仔細地核算成本，選擇最優的投資方案，謹慎地投資。