在成都開串串火鍋合作店成敗的要素是什麼呢-那年那班

隨着串串火鍋在餐飲市場的快速走紅，各種串串火鍋合作品牌一夜之間興起，可謂良莠不齊，優劣難分，讓想加入串串火鍋職業的合作商目不暇接，徘徊不前，想選準一個好的串串火鍋合作品牌，合作商除了要多方考證，還得慧眼識珠。那麼，什麼樣的串串火鍋合作品牌才具實力，除了味道好，串串火鍋合作店成敗的要素又是什麼呢?

隨着串串火鍋在餐飲市場的快速走紅，各種串串火鍋合作品牌一夜之間興起，可謂良莠不齊，優劣難分，讓想加入串串火鍋職業的合作商目不暇接，徘徊不前，想選準一個好的串串火鍋合作品牌，合作商除了要多方考證，還得慧眼識珠。那麼，什麼樣的串串火鍋合作品牌才具實力，除了味道好，串串火鍋合作店成敗的要素又是什麼呢?

1、經濟飛速發展的年代，許多人的生活水平不斷提升。加入飯館消費不只是以果腹為意圖，更重要的是享受餐廳周到的服務。在餐飲服務業中，熊貓有空火鍋串串的服務模式堪稱經典，去過熊貓有空火鍋串串火鍋的食客都如此評價：在熊貓有空火鍋串串火鍋的等候區，你可以吃到免費生果、小吃，可以打牌、下棋、看雜誌，乃至塗指甲油，檫皮鞋等等，只有在熊貓有空火鍋串串火鍋等候，你才會感覺到排隊也是一種享受。熊貓有空火鍋串串火鍋這麼火的原因就在於服務有毒。因此，串串火鍋店也應該提高服務意識，服務是串串火鍋店成敗的中心地點。

2、開串串火鍋合作店是味道重要，還是裝飾重要，亦或是服務最重要?信任有過多年餐飲運營者深有體會，現代餐飲運營已打破了“酒好不怕巷子深”的古訓，再好的酒也怕巷子深，在劇烈的商海規律中，除了味道、裝飾、服務以外，最重要的就是選址問題，迷信的人則叫風水，我覺得也有一定的科學的道理。在日常生活中咱們常看到：有的老闆在這個地方運營的生意不好，因此將原班人馬搬遷至另一個地方生意就欣欣向榮;還有的老闆開一個小店生意非常好，因此搬遷至另一個地方進行擴張，相同的運營理念和原班人馬，店面擴展後生意卻日漸暗淡，這又是何因?是命運多舛、是時運不佳還是另有其因?其底子原因是選址的問題。

3、生活水平的提高，自然許多人有關於飲食的要求也會愈來愈高。傳統串串火鍋的菜品往往太過單一化，缺少立異，我覺得從食材搭配、味道、器皿、擺盤上都可以進行立異。例如：白糖、番茄醬和牛油果就可以調配成一種全新口味的醬料，或是用羅勒與西瓜汁進行中西結合構成一杯別具風味的飲品等等，只需你勇於想象就能做出讓人滿足的菜餚。而這種視覺與味覺的雙重盛宴效果，才是最令消費者所喜愛嚮往的。

那年那班是一家八零年代校園記憶味主題以三十五歲以下年輕消費羣體為主的串串火鍋品牌。採用校園操場、小賣部、復古桌椅、黑板等元素，整體營造出學生時代的青葱歲月，多方位還原記憶中的校園時光，給消費者營造出一個充滿童真、童趣的用餐環境。 產品上沿襲傳統火鍋口味，創新工藝，強調食材的豐富與新鮮。用一種新的方式還原傳統味道，是對老味的致敬，也是對校園美好時光的致敬。

那年那班串串火鍋加盟優勢

1.投資者享有那年那班串串火鍋品牌、商標授權使用。

2.投資者享有那年那班串串火鍋管理模式及部分企業文化的培訓及服務。

3.投資者可以在總部學會調料的加工方法，管理模式、企業文化、服務規範、餐飲營銷培訓。

4.總部會授權加盟銅牌加盟店冠名及協助餐廳佈局設計。

5.投資者開業期間總部會派專業管理人員協助開業，介入經營管理及後期經營指導。

那年那班串串火鍋加盟支持

1、品牌形象支持：加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委託總部設計施工，確保統一形象。

2、整店輸出支持：總部為加盟商提供全方位的加盟支持，整店輸出加盟店，為加盟商減輕一定的創業壓力，使得加盟商快速開業。

3、免費培訓支持：總部免費提供人員前往公司進行理論及實際操作培訓學習，並考核結業上崗。

4、物流配送支持：那年那班串串擁有一整套的物流運輸系統，快速安全的物流配送，為產品的派送提供還不錯而有力的保障。

5、媒體廣告支持：從網絡、平面、視頻等各種媒體進行品牌宣傳，不斷加強品牌價值。