這幾點一定要知道！-如若想做外賣的模式

現如今一家餐飲店，除了可以進店堂食以外，外賣也成為了餐飲店主要的資金來源。只因現在很多消費者的消費習慣就是點外賣，有些是因為工作忙沒時間、有些是因為宅在家裏不想出門，因此外賣成為了這些人羣快捷獲取物品的方式。那如果想在堂食的經營上，再把外賣渠道做好，那這幾點一定要知道。

一家堂食+外賣的餐飲店，初始的就是產品的品類和口味，一定是大家人喜歡和熱愛的。那如若不知道做什麼，小編感覺那就不要着急開店，先去周圍看一看市場，調研一下週圍的羣體的消費水平和經常消費的一些品類，從而在決定自己的品類適不適合在這裏開，如果適合那就是自己的口味一定要好，服務一定要好，而且點外賣的大多數人其實考慮的還是出餐快，下班之前點上，下班之後就可以就餐了。所以説不管是外賣還是堂食產品的品類和口味更為重要。

店內堂食的顧客和點外賣的顧客那個更為重要。小編認為，沒有什麼重要不重要，只要做到先做什麼後做什麼就好，那如若店內堂食的人點的單遲遲沒有上桌，這樣會使自己的產品降低影響力，店內堂食的顧客沒有吃好，而後也並不會再次光顧你這家店。而點外賣的這些人羣，一種是因為在店裏吃過感覺味道不錯，從而選擇吃這個，那另一種就是外賣App上推薦哪家，自己就選擇了那家。一種就是之前由於盲目選擇吃過後，感覺很不錯，從而推薦朋友等身邊人一起進食。

漁人傑為屬於漁人傑創業孵化平台，已有簽約門店400+並且擁有着研發、 品控、營建、 物流、品牌等全方面餐飲孵化體系團隊。而且此品牌擁有着堂食+外賣兩種營業渠道，並且到現在為止已成功孵化百萬富翁百餘位，直營加盟的孵化經驗，全方面助力各地創業者實現餐飲創業的夢想。

所以説想做一家擁有外賣形式的餐飲如果沒有很好的經驗和閲歷不妨加盟一家在餐飲行業摸爬滾打一直到現在擁有400多家簽約門店的漁人傑。