包菜培根卷的做法 【花样包菜】富贵虾-包菜培根卷 包菜培根卷怎么做
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“第一次参加美食网举办的有奖征文活动啊。。。真的很激动的。想了下午,决定做一道富贵虾让大家饱一下口福啊。。。呵呵。。。~!吃的时候粘上蓝梅果酱或者花生酱,嗯~~~~香甜可口,让人回味无穷啊。。。是不是有点夸张,不过味道真的很不错的。
希望大家也喜欢,更谢谢大家的支持!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
包菜培根卷的做法步骤
1、准备好所有原料,清洗干净。
2、包菜、芹菜、胡萝卜在加了盐的沸水里焯软捞出沥水。
3、包菜剪成长方形,芹菜撒成长线条,胡萝卜切成丝备用。
4、培根切成丝,放锅内煎出香味。
5、取一块包菜,中间放上培根。
6、从边缘卷成长条。
7、取芹菜丝把包菜条绑起来。
8、如图,用剪刀剪出虾头,尾。
9、用胡萝卜做出虾须,装盘时用黑芝麻点缀眼睛,放蒸锅再蒸2分钟(这是做卫生预防,为了除去刚才用手制作时粘上的细菌啊。)取出,放上蓝梅果酱、花生酱并用胡萝卜前出三角形点缀左右。
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