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关于可口的餐饮百科

冰激凌的做法 一个超级简单而又可口的冰激凌! 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 一个超级简单而又可口的冰激凌! 冰激凌怎么做

  • “有次我想吃肯德基的奶昔,可是家里离肯德基太远,所以就找了一下家里能用的东西来试了一下,结果发现味道还不错哦,这次就分享给大家,让大家也能在家做出美味冰激凌!”食材明细主料牛奶雪糕(2只)辅料阿尔卑斯牛奶糖(3~5粒)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、把...
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凉拌木耳的做法 凉拌木耳,酸爽可口 凉拌木耳怎么做
  • 凉拌木耳的做法 凉拌木耳,酸爽可口 凉拌木耳怎么做

  • “夏天到了,多吃点酸爽的小菜开开胃”食材明细主料木耳(15-20片)辅料小米辣(5根)大蒜头(10个)洋葱(六分之一个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌木耳的做法步骤1、木耳用温水泡发,大概半小时就可以了,然后用手搓洗,撕成小片。木耳不要多,膨胀很大。反复冲洗几次,然后在开水中焯水...
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溜肉段的做法 溜肉段——外酥里嫩,咸香可口 溜肉段怎么做
  • 溜肉段的做法 溜肉段——外酥里嫩,咸香可口 溜肉段怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(200克)绿色尖椒(1个)红色辣椒(1个)香葱(1根)大蒜(6瓣)土豆淀粉(比里脊肉多一点)豆油(适量)酱油(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)辅料陈醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)溜肉段的做法步骤1、所有材料准备好,开始制作年夜饭菜式之一——溜肉段。2、将红...
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可口奶冻怎么做-可口奶冻的做法
  • 可口奶冻怎么做-可口奶冻的做法

  • “奶冻是一种家常的甜品,有多种制作方法,可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。奶冻味道可口,营养丰富,口感细滑。”食材明细主料牛奶(200ml)辅料玉米淀粉(20g)奶香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)可口奶冻的做法步骤1、根据食材的种类和分量,备好。2、纯牛奶撕开口,分...
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萝卜丝糊塌子的做法 菜鸟也能做绵软可口的--------------------萝卜丝糊塌子 萝卜丝糊塌子怎么做
酥香可口海蛎煎的做法 酥香可口【海蛎煎】 酥香可口海蛎煎怎么做
  • 酥香可口海蛎煎的做法 酥香可口【海蛎煎】 酥香可口海蛎煎怎么做

  • “周末姑丈60岁生日,回了趟老家,一回去就收获多多哈。搬了一大袋地瓜,红心的、淡黄的、还有紫薯,一大袋黄豆、一大袋大米、梅菜干、花豆、百香果、甘蔗、还有辣椒酱等等等~~~~都是纯天然,自己家产的,跟强盗似的,搬了一车子宝贝来。谢谢可亲可敬的亲人。海蛎子四季都有,但以冬天品...
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番茄蔬菜汤的做法 酸甜可口——番茄蔬菜汤 番茄蔬菜汤怎么做
  • 番茄蔬菜汤的做法 酸甜可口——番茄蔬菜汤 番茄蔬菜汤怎么做

  • “酸甜开胃很不错呦”食材明细主料番茄(3个)土豆(1个)胡萝卜(1根)西兰花(1小朵)洋葱(半个)玉米粒(30克)辅料黄油(30克)配料盐(适量)黑胡椒(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蔬菜汤的做法步骤1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。2、番茄洗净热...
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菠萝炒肉的做法 酸甜可口的菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做
  • 菠萝炒肉的做法 酸甜可口的菠萝炒肉 菠萝炒肉怎么做

  • “酸酸甜甜好吃到舔盘的菠萝炒肉。”食材明细主料猪肉(200克)菠萝(半个)辅料胡萝卜(几片)调料蚝油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)食用油(适量)番茄酱(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝炒肉的做法步骤1、准备好猪肉和菠萝,菠萝切成丁,放入盐水中泡8分钟。2、把猪肉切成小块。3、加入一...
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可口杂粮饼如何做简单又好吃
  • 可口杂粮饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟杂粮饼,大多是属于特别多街边的小吃,可以添加不同需求的口味,其中实用面粉多数,鸡蛋混合也是重要的,可以使更美味,自己在家做的话就可以不要求什么外形好看,是一种十分简单又能填饱肚子的食物,闻起来也让人垂涎欲...
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清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法
  • 清炒千张丝怎么做-清炒千张丝的做法

  • “千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝(200克)辅料胡萝卜(100克)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量...
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青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做
  • 青菜炒年糕的做法 软糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎么做

  • “前一阵子去麦德龙买了一捆年糕,一直没想起来吃。有人会问了,一捆是什么意思?呵呵,我来回答:麦德龙以集团大客户为目标客户,几乎所有商品购买一、两件是不销售地,他将五袋年糕捆在一起销售,爱买不买哈。”食材明细主料年糕(适量)青菜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
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酸甜可口水萝卜怎么做-酸甜可口水萝卜的做法
  • 酸甜可口水萝卜怎么做-酸甜可口水萝卜的做法

  • “水萝卜口感脆嫩多汁,外皮鲜艳微辣内瓤洁白脆甜,凉拌一下最好吃开胃解腻又下饭。”食材明细主料水萝卜(200g)辅料白糖(20g)白醋(5g)苹果醋(20g)生抽(5g)盐(1g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜可口水萝卜的做法步骤1、萝卜刷洗干净备用。2、辅料,白醋,白糖,果醋,生抽备好。3、把萝卜...
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炸菜角这样做才软和可口怎么做-炸菜角这样做才软和可口的做法
  • 炸菜角这样做才软和可口怎么做-炸菜角这样做才软和可口的做法

  • “记得小时候,每次缠妈妈给我做好吃的,妈妈便自己动手在家为我炸菜角,刚炸出的菜角色泽金黄、外酥里软、鲜香爽口,一口气能吃上好几个。这不,自官方微信推出油条和糖糕后的做法后,很多宝妈就惦记上了炸菜角这款美味小吃了,纷纷留言问小厨子炸菜角的馅料怎么调?和面用烫面、发面、...
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菠萝鸡丁的做法 酸甜可口的菠萝鸡丁,不管怎样吃,都很美味 菠萝鸡丁怎么做
  • 菠萝鸡丁的做法 酸甜可口的菠萝鸡丁,不管怎样吃,都很美味 菠萝鸡丁怎么做

  • “今天尝试的这道菜是五彩菠萝鸡丁,它既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香,鲜香酸甜,美味爽口,吃进嘴里,感觉不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放,那酸甜可口的味道,不管怎样吃,都很美味~”食材明细主料鸡胸肉(250克)菠萝(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料葱(1根)姜(1个)蒜(1瓣)油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)...
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菜椒拌苦菜的做法 清爽可口不油腻菜椒拌苦菜-热解毒很适合春天食用 菜椒拌苦菜怎么做
凉拌苦瓜的做法 简单可口的凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 简单可口的凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “十分简单就可掌握哦!”食材明细主料柠檬(1—2个)野生香菜(一株)辅料盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、把苦瓜切片,水沸后入锅,待苦瓜变色起锅滤水。2、准备1—2个柠檬(依个人口味),野生香菜一株。3、加入盐、辣椒油、芝麻油,把柠...
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可口的清鸡汤如何做简单又好吃
  • 可口的清鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时淡淡的味道,淡淡的香,这是一碗清鸡汤最直观的感受,简单的配料,没有华丽的修饰,恰好激发了主菜最原本的味道,清淡而不失醇厚,芳香而不会太腻,而且,特别的滋补,营养价值很高,适合在疲倦时,暖和冷冷的胃,让人记起妈妈的味...
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糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做
  • 糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎么做

  • “上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢”食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)豆沙(适量)辅料椰丝(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米豆沙糕的做法步骤1、把糯米粉和水混合成米糊状大概1:2的比例2、放入蒸锅3、蒸10~15分钟4、蒸好后把...
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花生焖蹄膀的做法 软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀 花生焖蹄膀怎么做
  • 花生焖蹄膀的做法 软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀 花生焖蹄膀怎么做

  • “实在是做不来汤汁清澈的花生蹄花。。。我爱酱油,爱浓油赤酱,照片不漂亮就不漂亮吧,吃着合口就行。过年时做完这一锅,七八个人几分钟见底,我只吃到几颗花生粒,今天特意又做了一锅。”食材明细主料猪前蹄带肘子(一只)花生(200克)辅料姜片(6片)八角(2颗)蒜(2瓣)干红椒(3个)料酒(1汤匙)生抽(2汤...
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甜脆可口黄瓜怎么做-甜脆可口黄瓜的做法
  • 甜脆可口黄瓜怎么做-甜脆可口黄瓜的做法

  • “吃起来很爽口,里面有花椒的香味和辣椒的辣味,吃起来很香。”食材明细主料黄瓜(5个)辅料花椒(1勺)大料(2个)糖(5勺)盐(3勺)醋(20ml)辣椒(20克)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜脆可口黄瓜的做法步骤1、把花椒散落开,然后盖盖腌一个小时就能吃了,可以过几分钟吃,也可以更长时间,2、这是刚...
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烧茄子的做法 可口烧茄子 烧茄子怎么做
  • 烧茄子的做法 可口烧茄子 烧茄子怎么做

  • “自家温室大棚种的长茄子🍆🍆🍆,纯绿色”食材明细主料茄子(3只)辅料青椒(1只)西红柿(1颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、茄子🍆切滚刀块,加适量盐,腌5分钟,撒入干淀粉拌匀备用2、青椒掰成小块3、西红柿切块4、葱姜蒜切末5、生抽、蚝油、盐、干淀粉、水调汁6...
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酸菜鸡的做法 香辣可口的"酸菜鸡" 酸菜鸡怎么做
  • 酸菜鸡的做法 香辣可口的"酸菜鸡" 酸菜鸡怎么做

  • “酸,辣可口,这道菜配菜是酸菜,所以不油腻,是下饭的一道硬菜!如果喜欢酸,辣味的,可以试试哦!”食材明细主料鸡肉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)酸菜(适量)辅料辣面子(适量)盐(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡的做法步骤1、准备好鸡肉,切块。2、还要备...
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跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎么做
  • 跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎么做

  • “川人的泡菜大致可分为老盐水泡菜和跳水泡菜两类。其中跳水泡菜是最简单易做的,一般都是头天泡第二天就吃,成都人也把这种泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜属于泡菜里的小清新,脆生生的,香甜爽口。泡的内容按季节各不相同,仔姜、黄瓜、辣椒、菜头、莴笋、萝卜、白菜……一切零...
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荠菜拌香干的做法 清淡可口——荠菜拌香干 荠菜拌香干怎么做
  • 荠菜拌香干的做法 清淡可口——荠菜拌香干 荠菜拌香干怎么做

  • “原来荠菜又名护生草、菱角菜、地米菜等。不但有丰富的维生素,还含蛋白质、粗纤维等多种营养。话说民间还有“三月三,荠菜煮鸡蛋”的风俗呢。平时都有荠菜肉饺、荠菜蛋馅春卷、还有荠菜瘦肉粥呢,这回是来次拌着吃的,配上玉米油,清香哦。”食材明细主料荠菜(适量)香干(适量)辅料蒜...
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海南菠萝饭的做法 酸甜可口饭——海南菠萝饭 海南菠萝饭怎么做
  • 海南菠萝饭的做法 酸甜可口饭——海南菠萝饭 海南菠萝饭怎么做

  • 食材明细主料菠萝(一个)虾仁(50克)青豆(50克)玉米(50克)米饭(一碗)辅料番茄酱(1汤匙)盐(1/2茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海南菠萝饭的做法步骤1、菠萝对半切开,挖空其中一半果肉。2、果肉切丁,其实一半的菠萝就够了,但你想用菠萝装就要买一个整的才行。3、虾仁、青豆、玉米准备...
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