香气浓郁的清炒油麦菜如何做简单又好吃
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准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
盐 :适量
油 :适量
主料
油麦菜 :200辅料
大蒜子 :适量盐 :适量
油 :适量
1.油麦菜清洗干净,择成小段(我家的菜好长)
2.热锅凉油,下入大蒜子煸香
3.倒入油麦菜大火快炒,加入盐
4.菜一变色立即起锅
一定要大火快炒,不宜炒太久,营养容易流失
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