香气浓郁的清炒丝瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
盐 :适量
祘子 :适量
鲍鱼汁 :少许
主料
丝瓜 :500辅料
油 :适量盐 :适量
祘子 :适量
鲍鱼汁 :少许
1.丝瓜2条
2.刨去皮,皮不要去得太干净,硬皮刮掉
3.清洗好后切滚刀块(忘拍图了)
4.祘子切碎
5.坐锅热油,下入祘子爆香
6.倒入切好的丝爪块翻炒
7.加适量盐,炒至丝瓜变软出汤汁
8.加入一勺鲍鱼汁
9.一点点清水继续爆炒
10.装盘
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