香气浓郁的韭菜炒鸭蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
韭菜 :150
盐 :适量
油 :适量
青椒 :1个
主料
鸭蛋 :2个韭菜 :150
辅料
红椒 :1个盐 :适量
油 :适量
青椒 :1个
1.青椒,红椒切碎备用
2.韭菜切段
3.鸭蛋磕入碗中
4.加入青椒红椒和盐搅匀
5.热锅入油,倒入鸭蛋液。煎至两面金黄,盛出
6.韭菜入锅炒熟,摆盘即可
菜籽油烧熟后煎蛋,感觉和吃鸡蛋一样,没有区别,很香。青红椒一起可以去腥增甜。
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