凉拌莴笋丝(懒人版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :5
油 :10
黑芝麻 :10
盐 :2
生抽 :5
米醋 :3
麻辣鲜 :2
干辣椒 :2个
花椒 :10
主料
莴笋 :300辅料
蒜末 :10白糖 :5
油 :10
黑芝麻 :10
盐 :2
生抽 :5
米醋 :3
麻辣鲜 :2
干辣椒 :2个
花椒 :10
具体步骤
1.莴笋去皮切丝。
2.加入蒜末,盐,麻辣鲜。
3.加入干红辣椒,生抽,米醋,白糖。
4.炒锅倒油烧热,放入花椒炸出香味。
5.用铲子铲油浇入莴笋上,撒上黑芝麻即可。
拌莴笋也可以用香油,我喜欢用炸的花椒油。可以根据自己的口味选择
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