自制里脊肉爆炒三丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :一个
黄椒 :一个
红椒 :一个
糖 :一点
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
味极鲜 :两勺
料酒 :一勺
主料
里脊肉 :三两青椒 :一个
黄椒 :一个
红椒 :一个
辅料
葱姜 :适量糖 :一点
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
味极鲜 :两勺
料酒 :一勺
具体步骤
1. 三椒洗净待杀...
2. 三椒切丁。
3. 里脊肉切丁,葱姜切块。
4. 锅中注油。
5. 油热后爆香葱姜,滑入肉丁炒至变白,倒料酒,味极鲜,盐,白糖,稍微翻炒,倒入三丁。
6. 注入适量水,盖盖子大火稍闷两分钟,最后调入鸡精,香油,勾芡翻炒均匀出锅。
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