口感极佳的蕃茄蛋饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋 ：1个
蕃茄 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.蕃茄切丁，蛋打散，加入一点盐，调味

2.蕃茄丁放入蛋液中拌匀，

3.平底锅加油烧热后倒入蛋液

4.差不多熟透后，卷起来

5.切开就可以吃了。

烹饪技巧

一定要少油，这样既健康，煎出来的蛋饼也好吃