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关于蕃茄的餐饮百科

金针菇小蕃茄百合汤怎么做-金针菇小蕃茄百合汤的做法
  • 金针菇小蕃茄百合汤怎么做-金针菇小蕃茄百合汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)小蕃茄(适量)百合(适量)辅料荆芥(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇小蕃茄百合汤的做法步骤1、金针菇洗净切段。2、百合洗净。3、小蕃茄切开。4、锅子烧热放入小蕃茄。5、放入百合。6、放入金针菇。7、加入适量水淀粉。8、...
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蕃茄意大利素面怎么做-蕃茄意大利素面的做法
  • 蕃茄意大利素面怎么做-蕃茄意大利素面的做法

  • “纯粹是馋意面了,去网上买了好多自己尝试着制作,这次做的主要是蕃茄意大利素面”食材明细主料意大利面(100克)辅料番茄(一个)配料大蒜(两瓣)柠檬叶(一片)黑胡椒(少许)罗勒叶(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄意大利素面的做法步骤1、取100克意大利面条,我用的是4号面条,煮10~~...
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蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋(甜) 蕃茄炒蛋怎么做
  • 蕃茄炒蛋的做法 蕃茄炒蛋(甜) 蕃茄炒蛋怎么做

  • “不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜,反正我是潮汕人,从小吃到大,妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口,属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄(2个)鸡蛋(2个)猪瘦肉(适量)辅料香菜(1棵)配料冰糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒蛋的做...
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蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法
  • 蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法

  • “色泽艳丽,汤汁浓郁,酸爽开胃,美味极了!”食材明细主料牛腩(适量)蕃茄(三个)土豆(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用。2、姜切成块拍散。3、牛腩放入电压力锅内,加入适量料酒,生抽,姜...
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蕃茄牛肉汤面怎么做-蕃茄牛肉汤面的做法
  • 蕃茄牛肉汤面怎么做-蕃茄牛肉汤面的做法

  • “微冷的冬天,来上一锅色,香,味俱全且料足的热汤面,简直太满足了!”食材明细主料牛里脊肉(适量)面条(适量)蕃茄(一个)生菜(适量)葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄牛肉汤面的做法步骤1、牛肉洗净切成薄片,装入碗中,加入适量盐,生抽,油,淀粉...
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蕃茄鸡蛋年糕汤怎么做-蕃茄鸡蛋年糕汤的做法
  • 蕃茄鸡蛋年糕汤怎么做-蕃茄鸡蛋年糕汤的做法

  • “蕃茄鸡蛋烧年糕,不仅寓意好,色泽美,而且味道也棒,春节餐桌上必不可少的一道美食,吃年糕年年高!”食材明细主料蕃茄(两个)年糕(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)热水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鸡蛋年糕汤的做法步骤1、准备好食材:蕃茄洗净用开水...
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土豆蕃茄沙拉怎么做-土豆蕃茄沙拉的做法
  • 土豆蕃茄沙拉怎么做-土豆蕃茄沙拉的做法

  • “这是我家早餐配自制面包吃的一道沙拉。除土豆、鸡蛋蒸熟需要点时间,其他食材的准备、制作都不麻烦。”食材明细主料土豆(2个小的)西红杮(2个)鸡蛋(2个)黄瓜(一大根)辅料洋葱(少量)配料沙拉酱(适量)蕃茄沙司(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆蕃茄沙拉的做...
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脆底蕃茄烤肉面包怎么做-脆底蕃茄烤肉面包的做法
  • 脆底蕃茄烤肉面包怎么做-脆底蕃茄烤肉面包的做法

  • “这是一款内容与形式都约同于披萨的小面包,由于烤盘刷了厚厚的油,饼底脆脆的,由于加入了蕃茄酱,使得这款面包香而不腻。”食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(10克)盐(1/2小匙)酵母粉(2克)水(110克)玉米油(10克)辅料蕃茄酱(适量)沙拉酱(适量)鸡肉(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数...
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海带芽蕃茄蛋花汤怎么做-海带芽蕃茄蛋花汤的做法
  • 海带芽蕃茄蛋花汤怎么做-海带芽蕃茄蛋花汤的做法

  • “微辣,咸鲜,清爽不油腻。来一碗浑身暖暖的。”食材明细主料海带芽(一点)西红柿(半个)柴鸡蛋(2个)辅料香葱(适量)姜末(一点)小米椒(半个)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(一点)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽蕃茄蛋花汤的做法步骤1、海带芽温水泡软洗一下。2、西红柿切小丁。3、...
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酸汤蕃茄鱼怎么做-酸汤蕃茄鱼的做法
  • 酸汤蕃茄鱼怎么做-酸汤蕃茄鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鲈鱼(1条)辅料蕃茄(1个)酸豆角(适量)配料蕃茄酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)鸡蛋液(适量)玉米淀粉(适量)剁椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸汤蕃茄鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼洗净,取净鱼肉。2、片成稍厚点的片。3、加鸡蛋液、盐、料酒...
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蕃茄炒水蕨菜怎么做-蕃茄炒水蕨菜的做法
  • 蕃茄炒水蕨菜怎么做-蕃茄炒水蕨菜的做法

  • “一般的山蕨菜往往有苦涩味,采回来后先煮,再泡,换几次水泡后方可食用,但是水蕨菜无需煮泡,采回来后只需捡去老的,然后洗净就可以直接炒吃。而且水蕨菜洗净无需沥干水分马上炒,有一点点水炒出来才鲜嫩。”食材明细主料水蕨菜(200克)蕃茄(100克)辅料蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适...
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蕃茄肉丸汤的做法 番茄丸子汤 蕃茄肉丸汤怎么做
  • 蕃茄肉丸汤的做法 番茄丸子汤 蕃茄肉丸汤怎么做

  • “番茄丸子汤制作简单,老少皆宜,营养丰富,易于吸收,开胃爽口,美味至极!”食材明细主料猪肉丸子(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄肉丸汤的做法步骤1、葱花蒜片切好备用2、猪肉丸子汆好备用3、...
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蕃茄咖喱鱼片汤怎么做-蕃茄咖喱鱼片汤的做法
  • 蕃茄咖喱鱼片汤怎么做-蕃茄咖喱鱼片汤的做法

  • “希望大家能喜欢,在家里尝试做出来给你们最爱的家人吃,这不就是我们满心欢喜做饭的目的么。”食材明细主料鱼片(适量)西红柿(适量)辅料洋葱(适量)西葫芦(适量)牛油果(适量)豆腐(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)柠檬(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄咖喱鱼片汤的做法步骤1、准备好...
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回忆蕃茄鸡蛋面疙瘩如何做简单又好吃
  • 回忆蕃茄鸡蛋面疙瘩如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟蕃茄鸡蛋面疙瘩是很多人的童年回忆,我记得上小学时候,学校停电了,食堂就会做这道菜肴,不要小看普通的面疙瘩,它的味道可是蛮好的,汤汁里面我番茄的酸,有鸡蛋的金黄,还有面疙瘩那种细腻的口感,做起来一点也不难,但是...
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蕃茄薯仔炖鸡汤怎么做-蕃茄薯仔炖鸡汤的做法
  • 蕃茄薯仔炖鸡汤怎么做-蕃茄薯仔炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(半边)辅料蕃茄(两颗)马铃薯(一大颗)配料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蕃茄薯仔炖鸡汤的做法步骤1、食材准备ing,鸡肉切块,用少许食盐腌制五分钟。2、把蕃茄切成薄片,马铃薯切成小滚刀块。待水煮开后,将配料倒入水中,煮5分钟。3、随之,倒入腌好的鸡块。4、...
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牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法 黑胡椒牛排佐烤蕃茄陈皮土豆泥 牛排佐烤蕃茄土豆泥怎么做
  • 牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法 黑胡椒牛排佐烤蕃茄陈皮土豆泥 牛排佐烤蕃茄土豆泥怎么做

  • “好味道,烤出来”食材明细主料菲力牛排(200克)土豆(1个)蕃茄(1/2个)辅料海盐(3克)配料黑胡椒(3克)罗勒(5克)七里香(5克)海苔(5克)米酒(50克)牛奶(50克)陈皮(3片)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法步骤1、牛排恢复常温2、将所有调味料拌匀,均匀洒在牛排上,腌制30分钟3、剥...
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蕃茄蒸蛋怎么做-蕃茄蒸蛋的做法
  • 蕃茄蒸蛋怎么做-蕃茄蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)蕃茄(3个)辅料肉末(50克)配料盐(适量)鸡粉(少量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蒸蛋的做法步骤1、清洗好蕃茄.2、洗好鸡蛋3、将蕃茄切片4、蕃茄再切丁装盘5、将鸡蛋打入蕃茄上6、拌匀7、加入调料拌匀8、肉末炒过9、放再拌好的蕃茄上10、上锅蒸10分钟11...
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蕃茄烧鱼怎么做-蕃茄烧鱼的做法
  • 蕃茄烧鱼怎么做-蕃茄烧鱼的做法

  • “女儿爱吃蕃茄,也爱吃鱼,把鱼和蕃茄一起烧,女儿更爱吃呢,呵呵。去年回妈妈家的时候,在大姑家和表妹一起做饭,她说把蕃茄和鱼一块烧了,很好吃的呢。蕃茄含有丰富的维生素,和鱼、肉类都极好搭配,鲜美可口,酸酸甜甜的蕃茄也能让人有个好胃口,特别是炎热的夏天又要来了。。。。”食材明...
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蕃茄蘑菇火腿汤怎么做-蕃茄蘑菇火腿汤的做法
  • 蕃茄蘑菇火腿汤怎么做-蕃茄蘑菇火腿汤的做法

  • “汤汁浓郁,酸爽开胃,味道棒极了!”食材明细主料蕃茄(两个)蘑菇(适量)火腿肠(两根)香菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕃茄蘑菇火腿汤的做法步骤1、蘑菇洗净切成薄片备用。2、蕃茄去皮切成丁备用,火腿切成块备用。3、香菜切成小段备...
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蕃茄豆腐怎么做-蕃茄豆腐的做法
  • 蕃茄豆腐怎么做-蕃茄豆腐的做法

  • “蕃茄本身就是百搭菜,喜欢跟豆腐放在一起,这次又加了一点银耳,吃起来不错。”食材明细主料豆腐(适量)蕃茄(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)配料大葱(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄豆腐的做法步骤1、材料图2、豆腐改刀成块,如果有必要,可以放在淡...
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蕃茄肉末平菇汤怎么做-蕃茄肉末平菇汤的做法
  • 蕃茄肉末平菇汤怎么做-蕃茄肉末平菇汤的做法

  • “蕃茄肉末平菇汤,酸甜味美,营养丰富,很开胃哦!”食材明细主料蕃茄(适量)平菇(适量)肉末(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)葱花(少许)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄肉末平菇汤的做法步骤1、蕃茄适量洗净切成片备用,平菇用盐水浸泡一会儿,洗净撕成小块备用。2、热锅下油,倒...
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蕃茄焖豆腐怎么做-蕃茄焖豆腐的做法
  • 蕃茄焖豆腐怎么做-蕃茄焖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(350克)蕃茄(1个)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末,蕃茄切成小丁2、北豆腐擦干表面水份,切成小块3、锅内烧热油,将豆腐放入锅内中火油炸4、炸至豆腐表皮呈微黄色,...
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美味的蕃茄烧猪红如何做简单又好吃
  • 美味的蕃茄烧猪红如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的蕃茄烧猪红,猪红有很多人都不知道,它即就是猪肝的意思,吃猪肝有补铁的功效,建议每个家庭每周吃上一次,经常搞卫生的,如环卫工人吃猪肝,对这些工作者有保护作用哦,猪肝也可做成猪肝汤,但必须把腥味很好的...
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西葫芦炒蕃茄的做法 西葫芦炒番茄 西葫芦炒蕃茄怎么做
  • 西葫芦炒蕃茄的做法 西葫芦炒番茄 西葫芦炒蕃茄怎么做

  • “素食主义”食材明细主料西葫芦(1个)蕃茄(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒蕃茄的做法步骤1、西葫芦去皮切片、蕃茄切块;葱切末、蒜切片。2、开火,锅内倒入适量的油,热至8成时,放入葱蒜炒香。3、葱蒜炒出香味后,倒入...
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丝瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 丝瓜蕃茄豆腐羹怎么做
  • 丝瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 丝瓜蕃茄豆腐羹怎么做

  • “天悶熱,身體不适,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,笋干吊出咸鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有层次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明细主料丝瓜(一支(约250克))蕃茄(一只)板豆腐(半块)笋干(二支)辅料粟米油(2汤匙)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
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