- 食材明细主料青豆(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)辅料蕃茄(适量)配料史雲生浓醇高汤(1袋)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄烩彩丁的做法步骤1、所以食材洗净备用2、分别将食材切丁备用3、火腿肠分开装,因为要后下锅4、蕃茄去皮切丁备用5、别取一容器,注入适...
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- 食材明细主料蕃茄(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)辅料蕃茄酱(适量)蒜(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄豆腐素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5、蕃茄炒软。6、加入少许沙司。7、放入豆腐。8、放入金...
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- “又到吃虾的好季节了,一早到超市去挑选了一些新鲜的基围虾,回家做了这道美味的蕃茄鲜虾汤,希望大家会喜欢啦~”食材明细主料基围虾(250克)蕃茄(1个)辅料青葱(1根)蒜头(1瓣)配料盐(1茶匙)生抽(少许)黑胡椒粉(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鲜虾汤的做法步骤1、新鲜基...
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- “麻辣,蕃茄味儿微露,肉嫩好吃😋”食材明细主料鸡翅中(适量)西红柿(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄辣椒炖鸡翅中的做法步骤1、西红柿切小块。2、青红椒切斜片。3、鸡翅中洗净。4...
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- “夏秋交替,时冷时热,来点开胃养胃的很有必要”食材明细主料蕃茄(1个)淮山(50g)鸡蛋(2只)猪肉片(50g)辅料盐(少许)麻油(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山蕃茄蛋汤的做法步骤1、淮山一小段2、淮山切片用淡盐水浸泡以防变色3、蕃茄一个4、蕃茄切片5、鸡蛋两个6、鸡蛋打散7、猪...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个番茄:2只辅料葱:2根盐:适量鸡精:适量具体步骤1.番茄两个洗干净2.将番茄切成片3.将番茄倒入锅内,煸一煸4.加适量的清水5.加入水之后要煲三分钟的时候,打两个鸡蛋6.搅拌好的两个鸡蛋准备下锅7.把搅拌...
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- 食材明细主料猪肉(50克)豆腐(1块)辅料西红柿(2个)葱(适量)姜汁(适量)酱油(1大匙)盐(适量)味精(适量)水淀粉(半大匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫蕃茄豆腐的做法步骤1、将猪肉洗净,剁碎成肉末;豆腐洗净切成方丁;西红柿洗净切成块;葱、姜均切末。2、起锅热油,爆香葱、姜,随即放肉末,炒后盛...
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- “汤清味美不油腻,适合夏季喝的清汤。”食材明细主料排骨(适量)黄豆芽(适量)蕃茄(一个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)小米椒(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆芽蕃茄排骨汤的做法步骤1、黄豆芽适量洗净。2、小米椒,香葱。3、西红柿切薄片备用。4、排骨绰一遍水,再...
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- “天悶熱,身體不适,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,笋干吊出咸鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有层次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明细主料丝瓜(一支(约250克))蕃茄(一只)板豆腐(半块)笋干(二支)辅料粟米油(2汤匙)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
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- 食材明细主料蕃茄(2颗)鸡蛋(1颗)菜心(适量)面饼(3块)辅料葱花(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄蛋花菜心面的做法步骤1、食材如图。2、蕃茄切块放入锅中炒软。3、菜心飞水备用。4、蕃茄炒蛋后加入热开水,煮15分钟后加入打散的鸡蛋和葱花,调味备用。5、面饼煮熟。6、将汤淋...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蕃茄蒸蛋是一款蒸煮菜品,口感非常滑嫩,酸而不腻,如果作为正餐主菜,还可以即兴加上些肉末,味道会更上一层楼,家里有小孩子的特别适合做这道菜,美味健康又下饭,尤其是小孩子偏食,不喜欢吃番茄的小朋友,大家可以试试这...
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- “这是一道酸爽的开胃菜,营养美味,既可当汤又可当菜,酸酸甜甜的超级下饭!深受孩子及大人的喜爱!”食材明细主料蕃茄(一个)玉脂豆腐(三条)金针菌(适量)辅料香菜(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄菌菇炖豆腐的做法步骤1、备好食材:如图...
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- 食材明细主料罗非鱼(两条)小番茄(200克)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小番茄烧罗非鱼的做法步骤1、材料1:罗非鱼两条2、材料2:小蕃茄200克,姜、蒜、干辣椒适量。3、鱼去鳞剖腹洗净,里面的黑膜一定要洗净。姜洗净...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香草面包:2个蕃茄片:2片起司片:2片蛋:2粒生菜叶:2片辅料具体步骤1.锅烧热,倒入沙拉油,将煎蛋模型擦上少许油,将蛋打入煎蛋器内以小火煎至约6分熟后,盖上锅盖焖至熟。2.将香草面包横剖开,中间的二面涂上奶油,放进烤箱...
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- 食材明细主料蕃茄(2个)金针菇(300克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)蕃茄酱(2勺)盐(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄炒金针菇的做法步骤1、金针菇切除根部较老的部分,清洗干净后撕成小份。2、蕃茄两个去蒂后切成小块。3、姜、蒜、葱白分别切末。4、锅内烧开水加几滴油和少许...
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- “色泽艳丽,年糕口感软糯,搭配蕃茄的汤汁,味道棒极了!”食材明细主料年糕(适量)蕃茄(两个)鸡蛋(两个)香芹(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄鸡蛋炒年糕的做法步骤1、备好食材:如图2、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用,蕃茄洗净切成...
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- “鱼是富含蛋的食材,其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚,不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧,清飩,还有让“耙蒿”也提高了身价的庆岑活魚……真的吃够了,吃膩了。每次做魚菜也不是很上心了。大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天教大家如何制作一道简单又美味营养的蕃茄肉片汤。它是以番茄和瘦肉为主要原料,酸甜可口,又营养丰富。番茄含有丰富的维生素和其他各种矿物质和微量元素。非常适合小孩子和老人食用。各位宝妈们不妨试做...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:120蕃茄:30鸡块:200辅料盐:适量花椒:适量葱:适量姜:适量生抽:适量味精:适量油:适量大料:适量蒜:适量醋:适量香叶:适量红烧汁:适量具体步骤1.我用的是鸡全腿,切块。冷水下锅,放两片姜,煮至水开捞出。2.锅里倒入油,放...
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- “吃鱼喝汤,浑身暖暖的😍白菜软烂,入口鲜甜,好喝极了😋”食材明细主料蕃茄(半个)白菜叶(适量)炸鲫鱼(一条)辅料花生油(适量)葱姜(适量)盐(适量)鸡精(一点点)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蕃茄白菜鲫鱼汤的做法步骤1、炸好的鲫鱼一条,蕃茄半个,白菜叶适量。2、白菜叶切大块。...
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- “最近翻过一本关于烤箱烘焙菜的书,里面的很多菜式,都离不开基础酱料,如牛肉酱、红酱、培根酱、咖喱酱等,这些酱料很大程度上决定了菜的风格和味道,酱做得好,对整盘菜就有保证,一酱到手,就可以用它来做比萨(底酱)、伴意粉意面等如Spaghetti,Macaroni,Lasagna,Orzo等等,也可以用来做海...
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- “在国外,咕嚕肉、炒饭、番茄紫菜鸡蛋汤几乎成为了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋汤算不算粤菜呢?”食材明细主料蕃茄(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)辅料绿叶菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄紫菜蛋汤的做法步骤1、锅加水,放入切好的蕃茄...
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- “北方有句俗话:立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。呵呵,就是说立冬一定要包饺子吃,俗称“捏冻耳朵”。我们威海这边冬至旧俗吃水饺,还有“交子更年”之意。今天就是冬至了,小伙伴为家人做一份热腾腾的蕃茄牛肉水饺吧,皮薄馅大、汤汁饱满,那筋斗的面皮裹着松软的牛肉馅和汤汁,咬一口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蕃茄:2个鸡蛋:3个辅料油:适量盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.准备好食材。2.鸡蛋打出拌均匀,蕃茄切丁,香菜切小段。3.下油锅。4.倒进蕃茄翻炒几下,加少许糖进行调味。5.加进清水,一同煮沸。6.待煮沸后,加进鸡蛋液...
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- 食材明细主料花菜(适量)番茄(适量)培根(适量)植物油(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切或掰成小块2、锅中加水烧开3、为了更好去皮先烫一下蕃茄4、花菜焯水一...
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