美味青椒里脊笋丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
青椒 :1个
笋 :1根
白胡椒粉 :少许
鸡粉 :少许
主料
肉丝 :100青椒 :1个
笋 :1根
辅料
盐 :少许白胡椒粉 :少许
鸡粉 :少许
具体步骤
1. 做开水,放入笋丝先煮半分钟,然后捞出沥干水分。
2. 把锅烧肉,然后放油,趁油不热时即放肉丝,立刻用筷子搅散,不让其粘连。炒熟后立刻盛出。
3. 锅里留底油,加热后放入笋丝炒,然后放入青椒丝翻炒断生后,倒入肉丝,放盐、一点点白胡椒粉和鸡粉就好了。适合夏天的菜!
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