義大利麵冷水下鍋煮多久
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10分鐘。煮義大利麵的時候需要提前30分鐘浸泡上,泡義大利麵的時候不可以用熱水,不然會導致麵條失去原來的韌性。煮義大利麵的時候可以加入少量的食用鹽,一方面可以達到提味的目的,另一方面是鹽可以使得義大利麵快速的發脹煮熟,縮短煮麵的時間。
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10分鐘。煮義大利麵的時候需要提前30分鐘浸泡上,泡義大利麵的時候不可以用熱水,不然會導致麵條失去原來的韌性。煮義大利麵的時候可以加入少量的食用鹽,一方面可以達到提味的目的,另一方面是鹽可以使得義大利麵快速的發脹煮熟,縮短煮麵的時間。