麵粉怎麼儲藏

陰涼通風處。麵粉不要放入冰箱裡冷藏，因為冰箱裡會有大量的水蒸氣，打溼麵粉導致麵粉出現結塊的現象。麵粉要放在乾燥通風的地方，不能過於潮溼，因為潮溼的環境下面粉會分解大量的酸菌，導致麵粉口感發酸。同時也不要放在陽光直射處，麵粉會很乾。