椰子水可以用來做什麼美食

煮粥，煲湯，做蛋糕，做椰果凍，做椰果汁等。椰子水中含有豐富的鉀元素，並且糖分不高，可以直接飲用。也可以將椰子水與紅棗、枸杞、糯米、牛奶一起煮粥，用椰子水和烏雞放在一起煲湯。還可以用椰子水和吉利丁片、乳酪芝士，水果等做成各種各樣的椰果凍零食。