柚子怎麼挑選才甜皮薄

看形狀，挑選柚子時，要選體型比較大，而且頭部比較尖尾部比較平的柚子，這樣皮會比較薄，柚子摸起來比較光滑，而且按下去並不軟，是比較硬的，這樣的柚子皮薄肉多。柚子在儲存的時候要放在陰涼避光的地方這樣儲存的時間比較長，也不容易變質。