生蠔和鮑魚怎麼洗
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1、清洗生蠔需要先用刷子把表面刷乾淨,用清水浸泡時加入幾滴麻油,全程需要浸泡3個小時以上生蠔會吐出沙子,浸泡後撬開生蠔蓋子,去取內部黑色的髒物就可以了。
2、鮑魚清洗需要用淡鹽水浸泡30分鐘以上,在用牙刷刷下鮑魚四周就可以了。
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鮑魚
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1、清洗生蠔需要先用刷子把表面刷乾淨,用清水浸泡時加入幾滴麻油,全程需要浸泡3個小時以上生蠔會吐出沙子,浸泡後撬開生蠔蓋子,去取內部黑色的髒物就可以了。
2、鮑魚清洗需要用淡鹽水浸泡30分鐘以上,在用牙刷刷下鮑魚四周就可以了。