燒白需要蒸好久 專業問答 關注:2.2W次 1個小時左右。1、提前將肉焯水,去除腥氣、血汙、雜質,並使得肉質緊緻。2、盛放燒白的容器需要蓋上蓋子再放入蒸鍋中。3、蒸燒白需要涼水下鍋。4、蒸鍋蓋緊避免漏氣,蒸不透。5、蒸好後,放置於室溫下涼透,再上鍋蒸30分鐘,既是有名的二道燒白。 標籤: 好久 燒白 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/wenda/zhuanyewenda/p26wy.html