大頭菜包餃子用焯水嗎
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不需要。使用大頭菜包餃子,將大頭菜進行焯水處理,會影響大頭菜的質地和口感。使用大頭菜包餃子時,將大頭菜清洗乾淨,切碎後,新增肉餡、胡蘿蔔、食用鹽、醬油、生抽等佐料攪拌後用於包餃子即可。做好的大頭菜餃子,可以放在鍋中煮熟食用,也可以放在蒸鍋中蒸著吃。
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不需要。使用大頭菜包餃子,將大頭菜進行焯水處理,會影響大頭菜的質地和口感。使用大頭菜包餃子時,將大頭菜清洗乾淨,切碎後,新增肉餡、胡蘿蔔、食用鹽、醬油、生抽等佐料攪拌後用於包餃子即可。做好的大頭菜餃子,可以放在鍋中煮熟食用,也可以放在蒸鍋中蒸著吃。