龍蝦尾煮幾分鐘就熟了

8分鐘。鍋中加入清水、蔥段、八角、薑片、料酒，水開後倒入龍蝦尾，再次煮開後煮8分鐘即可。在煮龍蝦前，需要先把它清洗乾淨，先用小刷子把它表面的髒汙刷掉，以及去除龍蝦的蝦線，蝦線是龍蝦的消化系統，未去除會影響龍蝦尾的口感，會有發苦的味道。