白木耳的別稱是什麼
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銀耳。銀耳又稱為雪耳、銀耳子,有菌中之冠的美稱,是名貴的滋補佳品,是由多個扁平又帶有褶皺的瓣片組成,顏色呈白色,又帶有一絲黃色,外形呈菊花狀或雞冠狀,半透明,可用來煲湯、拌菜、烹炒等,口感獨特,清淡可口。
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銀耳。銀耳又稱為雪耳、銀耳子,有菌中之冠的美稱,是名貴的滋補佳品,是由多個扁平又帶有褶皺的瓣片組成,顏色呈白色,又帶有一絲黃色,外形呈菊花狀或雞冠狀,半透明,可用來煲湯、拌菜、烹炒等,口感獨特,清淡可口。